上过康熙的台大鸡排你吃不到了，台北校园知名鸡排还有哪些？
台大校园最知名的美食之一姊妹花鸡排近日吹熄灯号，让不少毕业生不禁潸然落泪！炸鸡排真是台湾校园美食的第一名，虽然姊妹花鸡排美味不再，但全台北校园周遭仍有许多让资深校友念念不忘的鸡排名店，热血的青春就是不怕热量！台北校园知名鸡排还有以下这些！
林文必凉面鸡排
实践大学
天气热的时候总会想吃凉面，但是实践大学附近的学生吃凉面却不是配味增汤，而是来上一块比脸还大的炸鸡排！卧虎藏龙的大直商圈，这家凉面店里「内行人」才知道的美味鸡排，连假日时也是很多实践学生的最爱喔～鸡排很大块、又厚实，果然是校园美食俗沟大碗！如果你想吃鸡排又想吃面的话，就点鸡排面。
拉丝轰炸鸡排
北科大
轰炸鸡排店面非常神秘，不是在光华商场店家聚集的那条美食街，而隐身在小巷弄中，不少北科大的新生都还要循着学长姊的美味地图才能发现。这里的鸡排多达24种口味，最特别的地方莫过于超级壮观的爆浆起士，一咬开来便可无限牵丝到天边～
塞满了起司、肉和香肠，一咬开肉气香味逼人，起司真的可以拉的非常非常的长！因为起司给得够多、也够厚，才有办法牵丝牵成这样壮观又好玩。
► 台北市中正区新生南路一段12巷
※ 营业时间：周一 - 周六： 12:00 到 8:00
新竹家乡碳烤香鸡排
铭传大学
铭传大学的学生很幸福，学校位在士林夜市旁，宵夜想吃什么直接到全台最知名的夜市买就有！根据资深校友指出，铭传的学生可是钟爱这家入口处的蜜酥炸鸡排，常常天色未暗就有人开始排队，入夜后更是排到天荒地老也要吃！
鸡排的炸油还满干净的，由于先炸后烤，肉质软嫩多汁、吃起来不会干涩。叉一口被机器大卸八块的蜜酥鸡排，一切的辛苦排队都值得了。
► 台北市士林区基河路1号
※ 营业时间：16:00-00:20
师园咸酥鸡
台湾大学
校园美食的一级战区非师大莫属！许多名店都从这里凭着国内外毕业生口碑打响名号。这次特别介绍30年盐酥鸡老店的喷香鸡排，店家还会用宛如礼品袋的包装帮你装鸡排带走，不少交换生可是从「这袋」精美的美味开始感受到台湾小吃热情喔！
虽然这里有名的是盐酥鸡，但不少人也都会为了传奇的「酸香」鸡排闻名而来！如果切块的话，老板会加上九层塔及炸到香酥的蒜头，除了提升香味，口感也更具层次变化。酥脆外皮加上鲜嫩鸡肉，咬开一丝丝的组织，让人直叫妈妈咪啊！除此之外，这家鸡排也是节目常客，除了在偶像剧《两个爸爸》中现身，还曾让徐薇、黑人等大赞。
► 台北市师大路39巷8号
※ 营业时间：15:00–00:00
逛“饱岛”校园将逛吃进行到底
未获本公众号授权不可转载
图片来源网络，资料参考OPENRICE
往期精选