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回收底料再利用!屯溪这家火锅店被立案侦查!!

融媒体中心 黄山广电台 2021-10-20



4月7日,屯溪区市场监督管理局接群众举报,反映中心城区某火锅餐饮店利用火锅废料再加工成红油,并使用该红油制作火锅底料出售给顾客食用。



屯溪区市场监管部门当晚对该火锅店进行突击检查,现场看到有顾客吃过的锅底废料过滤,同时发现疑似回收使用的火锅红油一桶,以及火锅底料半成品3桶,火锅红油半成品一桶。经询问店内部分工作人员,认定该店存在涉嫌利用回收来的火锅废弃油脂制作红油,并提供给顾客使用的行为。执法人员当场查扣了相关物品及制作工具。



4月10日,屯溪区市场监督管理局将查处情况移交屯溪公安分局。目前,屯溪公安分局已对该店立案侦查。


记者:程继强   程蕾



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