补血就得吃红枣?其实,比它更补血的是……
说起补血,很多人都不陌生,特别是女性朋友。
面色苍白「补血」,手脚冰凉「补血」,
头晕健忘「补血」,月经量少「补血」。
艾艾君随口再一问,就有好多热心的小仙女贡献出自己的“补血妙招”:
仙女A:多吃红枣、阿胶,它们最补血啦。
仙女B:补血就是补铁,可以多吃点菠菜。
仙女C:当然是红糖水,女生每月那几天靠的就是它回血。
大众普遍认为最补血的食物——红枣和阿胶,但这些东西补血效果真的靠谱吗?
首先西医认为,“补血”=“改善贫血”,多是指通过补充营养,促进血红蛋白合成。而最常见的补血方法是补铁,才能合成更多血红蛋白。
从这个角度来讲,红枣、阿胶和红糖这些铁元素含量低的食物,是无法促进血红蛋白的合成。反而红肉、动物血、动物肝脏、菠菜等食物的铁含量较丰富,并且易于被人体吸收,可以有效地帮助血红蛋白合成。
所以如果你是确诊缺铁性贫血的人群,上述食物可以多吃,红枣阿胶那些对于贫血就没什么帮助了。
另一种情况,有些人血常规化验正常,但依旧出现面色萎黄、眩晕、心悸、失眠等症状,中医辨证就属于血虚。
中医“补血补气”的概念与西医“补铁补血”的概念不同。中医补血,更看重整体补益的效果。因此,虽然红枣中的铁元素含量极少,但其所含的有效成分能够充分达到健脾的功效,从而恢复脾胃功能、促进人体消化吸收营养、营造更加适合造血的环境,有利于补充气血。
所以,气血虚的人可以适量多吃点红枣,有补血的作用,建议可以用葡萄干、龙眼等食品搭配红枣一起吃,效果会比单吃红枣来得有用。
而阿胶,它的主要作用是滋阴止血,滋补身体极佳,适合阴虚血虚的人食用。但是脾胃虚寒的人,不适合吃阿胶!
至于红糖,中医认为红糖能够补血,主要是从颜色上讲——“黑色入血”,如果单纯看物理性质,它与白糖并无区别,只不过纯度稍低。女生生理期多喝红糖水能止痛,其实功劳在于热水,如热敷小腹一个道理。
通过饮食来补血,虽然简单有效,但也难免有弊端。例如,很多人身体寒虚,脾胃功能弱,根本吸收不了太多的营养,很难靠饮食来补气血。这时候选择艾灸,效果往往更好。
艾灸借助火的热力以及药物作用,通过经络传导,可以起到健脾补虚、益气养血、扶正培元的作用。气血不足的人,不妨多灸以下穴位:
血海穴是脾经所生之血聚集之处,有化血为气、运化脾血、引血归经之功能。
三阴交为肝、脾、肾三经的交会穴,常灸此穴具有调脾气、养肝血、益肾精的作用,特别是女性常灸此穴,对皮肤和身体都很好。
还有,心俞穴、肝俞穴、脾俞穴可调节心肝脾三脏的功能,心主血,肝藏血,脾统血,心肝脾三脏都与血液的生成和贮存密切相关。膏肓俞为补益虚损的要穴,尤善于补血滋阴。
不论是食补还是艾灸,都是均衡养生的重要组成,绝不能仅靠某一种方式就达到「治病」的奇效。
均衡的方式才是真正的健康基础,养生之道。
图:tumblr clterry
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