创意酸奶小甜点 酸奶红薯小蛋糕

用料

易小焙蛋糕粉   12g、白砂糖   10g、鸡蛋   1个、酸奶   30ml、柠檬汁   10g、红薯泥   20g、蜂蜜   10g、草莓   1个

方法

1、准备烤碗或者瓷杯都可以，打入一个鸡蛋打散；

2、加入面粉混合至无颗粒；

3、加入蜂蜜；

4、加糖和柠檬汁；

5、加入酸奶搅拌均匀；

6、最后加入红薯泥，我是烤熟的红薯泥，也可以用蒸熟的红薯泥；

7、都混合均匀后入微波炉，高火1分钟，蛋糕浮起来就熟了；

8、 出炉倒扣盘子里；

9、稍凉淋酸奶；

10、装饰上草莓，草莓洗净对半切开即可；

11、美味呈现；

12、红薯和酸奶完美的结合；

13、快手的美味；

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