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播客 Vol.009 | 我在东京送外卖

邢梦妮、汤一涛 未来预想图 2021-09-21


这是未来预想图推出播客节目

“现在进行时”第九期

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算法引发的讨论告一段落,但外卖小哥不会从我们的生活中消失。我们邀请了在日本留学、打工的梁朝参加本期“现在进行时”。他 3 年前赴东京留学,Uber Eats 外卖员是他众多打工项目之一。前段时间的讨论,让人们集中于质疑平台的“贪与罪”,但是在跟梁朝的聊天中,他跟我们描述了另一种外卖小哥的生活状态。这甚至让我反思,到底是什么导致人们在订餐时不愿忍受等待?


△ 日本 Uber Eats 模式示意图:商家付费加盟 Uber Eats,就能通过外卖平台接触更多消费者;消费者使用 Uber Eats 订餐,需要支付食物价格和手续费。此外,Uber Eats 的外卖员被称为“配送 partner”,自行车和带 logo 的大配送包是他们的醒目标志。图片来源 | kdat.jp


我当然也对梁朝的各类打工经历好奇不已。如果你计划到日本留学、小住,那更不能错过梁朝的“东京打工指南”。东京的最低时薪是?报税和不报税的工作有什么区别?像“居委会大妈一样”的志愿者经历,也能练好口语?派遣公司是做什么的?你都能在本期找到答案。


| 对谈嘉宾 |


梁朝|曾在中国做了 8 年编辑,目前在日本留学,同时也在 Uber Eats 打工

赵慧 | 未来预想图 主编


“多就不能快,好就不能省嘛。给你 10 分钟,你给我洗 10 万个土豆?做不到啊,外卖小哥他们也做不到的。”


| 你可以在本期播客听到以下内容 |


3:12  骑着红色共享单车,在东京街头送外卖

△ Uber Eats 的外卖员可以使用私人自行车工作,但 Uber Eats 也为他们提供其他解决方案,比如在日本,外卖员能通过专门的套餐月租共享单车。这类红色自行车被外卖员亲切地称为“红 Chari”,通常来自 docomo、COGICOGI、帝都产业这三家运营服务商。图片来源 | docomo bike share


4:52  Uber Eats vs. 美团,“算法”大比较

9:03  穿女装?自定义路线?这份职业也许比你想象得还自由

19:40  Uber Eats 也在“违法”的边缘试探?

20:20  东京的禁烟志愿者,有点像“居委会大妈”

22:14  消费者的妥协,会换来什么?

24:46  商家、平台、外卖员,根本就是三件事!

28:46  哲学考验:如果你手头有 1 万块,会给员工开多少工资?

35:02  在东京打工,你需要了解这些事

42:35  我只是在街头走了一圈,教训教训人,然后就拿到了“最高时薪”

46:11  日本 Uber Eats,可能 99% 都是兼职

49:50  “每个人都被推着不断往前走,速度快到没办法解决身边出现的各种各样的问题。”


△ 2019 年 12 月,日本 Uber Eats 调整收费标准,影响了外卖员的基本工资,比如东京地区的外卖员薪酬从 1 公里 150 日元跌至 60 日元,劳动团体“Uber Eats Union”在企业门口抗议。图片来源 | 日本经济新闻



|延伸阅读|


  • 外卖骑手,困在系统里

    一篇引发全网讨论的文章。“外卖员已成高危行业”的统计之下,一切都是“算法”惹的祸吗?

  • 为什么美团骑手头上多了“袋鼠耳朵”? 

    你注意过美团骑手的黄色耳朵吗?本来只是内部活动礼品,最终却成为一次聪明营销。

  • 品牌在社会运动中不再沉默,你会站它们吗?

    “算法”风波中,饿了么和美团都分别宣布了对应的改进措施。如今,我们对企业似乎有更多道德要求,后者也不再轻易置身事外。不论你相信品牌有几分真心,但当它们坚守原则、挺身而出的时候,你可能还是会被牵动。

  • 播客 Vol.005 | 呃,看清这个消费世界的把戏!

    “城市变得越来越像了。整个中国都进入到了一种范式的城市化的大跃进的状态。我们都在套用一套范式的城市发展的成功学,对待每一个所谓的非一线城市。”“从消费主义,到断舍离,再到反消费主义,人们的'物商'也在不断成长。”

  • 关于“根性(こんじょう)”:

    日语单词,指的是无论存在怎样的困难,都努力达成目标、坚韧不拔的精神状态。在日语语境中,你可能会在日剧/动画中听见职场前辈这样描述一个后辈:“真没有根性啊!”意思就是,没有遇到困难坚持到底的精神。

  • 关于“派遣制度”:

    日本针对正式雇佣制度的一种补充机制,一些短期/临时工作通过中介派遣公司派发,对公司来说,可以节省人力成本;对派遣员工来说,可以灵活应用时间、获得报酬。




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播客后期制作 | 汤一涛

文案 | 邢梦妮

播客 icon 视觉设计 | 唐雅怡 徐春萌

编辑 | 赵慧

微信编辑 | 吕姝琦


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