有剧毒!这次还是煮熟了的!紧急提醒:千万别吃
不久前
有网友在吃火锅前
发现剧毒“蓝环章鱼”
差点就下锅
引发热议
近日
又有网友在餐厅“中招”了
这一次是煮熟的……
网友@纯粹理性梦游 发微博称,在某餐厅,“当时看到不对劲就没吃,结账的时候退了,后来发微博确认是蓝环之后已经联系了店家。”
而店家的回应是“联系供应商后说小章鱼的原料是饭蛸,有斑点是正常的”“供应商和门店内的章鱼已经送检”。
网友@纯粹理性梦游 称,“店家要求我删除微博,在协商后我决定在报告出来之前暂时关闭评论区。”
截至目前,这条微博已有超1.2万多转发,其中,知名科普博主@闪光鱵和@博物杂志也相继转发,并认证了这就是“蓝环章鱼”。
不少网友表示
第一次看到熟了的蓝环章鱼
@-瓔珞- :…… 章鱼已从食谱清除。第一次见熟了的蓝环
@生气就去背单词:决定把章鱼从我的食谱中除名
@nickel拟科:幸好我吃的章鱼小丸子里面都没章鱼……
@三禾君:这回生和熟都认识了
@二秒黄条:是因为被酱料腌过所以是红色吗……
@碧螺知春不知秋拿铁:看着就恶心想吐头皮发麻蓝环章鱼(学名:Hapalochlaen maculosa),隶属于章鱼科,是豹纹蛸属下四个物种的统称:条纹豹纹蛸、新月豹纹蛸、斑点豹纹蛸和尼氏豹纹蛸,其中前三种在我国海域有分布。
在海洋中,蓝环章鱼属于剧毒生物之一,被这种小章鱼咬上一口能致人死亡。它们体内含有河豚毒素,这种毒素无法在烹饪时被高温灭活。
别看蓝环章鱼长得别致,据说一只蓝环章鱼的毒就可以杀死26个成年人,而且起效十分迅速。
不过这种章鱼一般不会主动攻击人类,除非它们受到很大的威胁。
蓝环章鱼在我国热带、亚热带海域是很常见的,尤其是两广、海南、福建和台湾,因此捕捞食用章鱼的时候就难免偶尔混入蓝环章鱼。
有的商家认识蓝环章鱼,会单独挑出来,但有的商家不认识或者没发现,蓝环章鱼就混过去了,都是章鱼一旦扒了皮也就很难区分开来了。
蓝环章鱼的特征是非常明显的,它们有着独一无二的一身蓝色圈圈,靠这个就能把它和无毒的章鱼区分开来。
所以如果在章鱼里发现了蓝环章鱼,把它挑出来就好了,千万不要看着稀奇反而更想试试味道。
赶紧学习一下
万一看见它
千万别碰!别吃!
五一假期将至
干饭魂又“燃”起来了
在享受美味的同时
除了警惕蓝环章鱼
也要注意分辨这些易混淆“有毒”食物
↓↓板栗VS马栗
▶ 板栗:可以称为栗子、毛栗、栗果等,属于坚果类,素有“干果之王”的美称。
芒果vs海芒果
秋葵vs曼陀罗
▶ 秋葵:素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值,含有由果胶及多糖组成的黏性物质,其嫩荚肉质柔嫩。
▶ 曼陀罗:与秋葵相似的一种植物,全株有毒,毒性很强,1-2颗种子可致死。中毒后,轻者主要表现为咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、谵语幻觉、行为异常等,严重者甚至导致呼吸循环衰竭、死亡。
如何区分:秋葵果实萼片小,曼陀罗果实萼片大。
八角vs莽草
编辑 | 尹蓁 张芷莹 责编 | 张秀丽
综合来源 | 人民网科普、新闻晨报、橙柿互动、央视新闻等
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