人间烟火“暖”了景德镇的春
The following article is from 瓷都晚报 Author 官龙样 黄颖 刘鹏
夜幕降临，华灯初上，在金鼎、在九集、在陶溪川……闪烁的霓虹灯下，是熙熙攘攘的人群。人群之中夹杂着汽车的喇叭声、热情似火的叫卖声、集市专属的讨价还价声，声声交织，奏响了一曲独特的“幸福之歌”，这就是平凡、热闹的人间烟火气，让人莫名欢喜。
浙江路的大排档家家爆满；旅行社不仅恢复了国内游，境外游同步开拓；到了周末，KTV去晚了就订不到包厢……消费，是观察经济运行状况的一个窗口。连日来，本报记者“兵分多路”，走访我市各消费市场发现，不论是餐饮行业，还是中心商圈的零售市场都是一片火热，从商超综合体、零售店，到电影院、健身房，再到酒店、旅行社，客流逐渐增多，消费逐步复苏，“烟火气”升腾不息，实体经济渐入“暖春”。
金鼎商业广场门前车水马龙
2月18日傍晚，天刚刚黑下来，在丁炮地摊大排档，记者看到店内早已坐了许多顾客，前台服务员招前忙后地招呼着客人。在后厨，炉火将铁锅烧得通红，料理台上摆满了新鲜食材，厨师正在紧张有序地赶制菜品……洗菜、切菜、配菜、炒菜，忙得不亦乐乎。
油烧至七成热，沿锅边下鱼头，辅以佐料，加水、下豆冲……一道特色鱼头炖豆冲便做好了。作为店里的招牌菜，鱼头炖豆冲是丁炮地摊大排档最热销的菜品之一，多的时候一天可卖出50多份。
顾客正在餐饮店吃饭
疫情以来，我市外出吃饭的人流明显减少，特别是去年开始，反复的疫情让本就不多的客流更加减少，不少商户原本红火的生意被按下了“暂停键”。“以前是再多的店员、再多的炉子都忙不过来。可疫情一来，不要说盈利，能不亏就不错了。即使疫情政策调整后的最开始一段时间，虽然恢复了堂食，但生意还是很差，都愁的睡不着，不知道该如何扭转局面。”丁炮地摊大排档的老板曾娟告诉记者，现在生意已经好很多了，尤其是春节以来，生意很火，几乎天天处于爆满状态。
丁炮地摊大排档的生意从“歇了火”到“跑火”，是我市餐饮消费市场的一个缩影。记者在浙江路看到，几乎每天来这里的市民和游客都非常多。“第一次来景德镇，听说这里的美食比较多，所以来逛逛。”从深圳到景德镇旅游的王雨和姐姐正在丁炮地摊大排档吃夜宵，桌上摆放着饺子粑、冷粉等景德镇特色美食。
“景德镇不仅陶瓷文化远近闻名，而且很好玩，有吃头更有看头。”王雨笑着说。
年近七旬的伍奶奶最近很忙，不是在手机上看哪些景点好玩，就是到旅行社看看有什么新的旅游线路推出。“再不出去玩，就真的老了。”伍奶奶说。
“前几年受疫情影响，出去玩是冒着巨大风险，万一旅游的地方爆出个感染者，就地隔离得一个月，想想都害怕。”伍奶奶告诉记者，现在疫情政策调整了，我们想出去玩，能出去玩，也敢出去玩。
记者了解到，随着旅游市场的复苏，现在全国各地乃至国外都在“摩拳擦掌”，不断丰富旅游产品，完善短途游、长线游等旅游线路，提升旅游服务和品质。
景德镇中国国际旅行社董事长徐学生告诉记者，刚刚过去的春节假期，旅游市场就迎来了一波短途、近郊出游高峰，乡村特色民宿、烧烤露营、生态采摘成为游玩热点。
“目前，根据国家出台的相关政策，已经放开了针对20个境外国家的跟团旅游。过去受疫情影响，境外旅游游客数量几乎‘归零’；国内旅游也面临巨大困难，旅游行业近乎停摆。”回想起之前的旅游市场，徐学生连连摇头。现在的业务量基本增长到了疫情前的60%—70%，境外旅游签证率数量也在逐步提高；而国内旅游市场，旅客们选择自由行的数量较多，团队游正在逐步升温，向好的趋势中发展。”根据该旅行社系统后台掌握的数据显示，我市目前咨询出国参与境外游的市民达到了约300人。
《满江红》《流浪地球2》……一部部精彩的电影，让刚大学毕业的张莉过足了瘾。今年春节档电影异常火爆，盘活了先前冷清的国内电影市场，并赢得口碑与票房的双重肯定。“真的是一票难求，晚一点就买不到合适时段的电影票；再晚一点，就要第二天再看了。”张莉和记者聊起春节档电影的爆火程度。
如果说看电影丰富了市民的精神世界，那么KTV则缓解了市民日常生活的压力。“这个时间段年轻人少，属于商家的闲时，这就是我们老姐妹聚会的黄金时段，性价比高，还不耽误家里其他事。”操女士分享着自己与年轻人错峰消费的经验。
银矿音乐会所老板江水英介绍，近几个月，到该店消费的顾客比之前有所增多，特别是一些老人家喜欢下午订个小包房，几十元的费用可以在这里欢唱一下午。
与此同时，随着中老年人的消费理念不断更新，健身房已不再是年轻人的专属地，越来越多的中老年人也热衷于到健身房锻炼。
“你看看我们健身房，有不少是中老年人，他们开始注重控制体重、塑形和调节心肺功能。特别是最近，由于冬季室外活动的减少，很多人脂肪越来越厚，现在趁着天气逐渐升温的时候，脱下厚重的外套，来健身房燃烧脂肪。”S1健身运动馆陈店长告诉记者，每天晚上7点到9点是健身的高峰期，动感单车、瑜伽舞蹈的课程都是爆满，会员卡的办卡率也提高了不少，春节到现在已经新增了100多个会员。
责任编辑：曹璇月
校 对：陈 萌
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文章来源：瓷都晚报