东京最火的漏气甜品，用了400年才到深圳
它在欧美流行了4个世纪
光Ins上就有49,000条帖子
2016年还被评为日本最火甜品
3个月前，终于来深圳了
有6种口味，必须躺在平底锅上桌
要5分钟膨胀，但10秒钟气就漏光了
壹 | 它在欧洲流行了4个世纪
翻墙后随处可见
虽然叫Dutch Baby(荷兰宝贝)，但和荷兰半毛钱关系都没有。17世纪起源于德美，是很受家庭欢迎的松饼，2016年还当选东京最火的甜品之一。
英日混血老板的配方
松饼配方是老板“大西”的私藏，大西英日混血，因为从小吃到大，对它就像家人一样熟悉。
但大西经常不在，他喜欢到处浪，或英国，或日本，考察和学习甜品后，再带回店里。
7分钟出炉一份
在烤箱5分钟就胀得鼓鼓的，但拿出来10秒就漏气了，像只生气的小河豚，这可是防伪标志哦。
出炉后都会加雪糕，撒上糖粉。想感受冰与火之歌的话，最好10分钟内消灭它
6种口味可选
口味有不少，抹茶、玫瑰、水果、坚果、白兰地、芒果，每份都是3寸。要是有咸味就更一颗赛艇了。
甄选水果卡斯达酱开业以来最受欢迎，不管颜值还是水果数量都比别的口味强。
口感比我想象中要Q弹，外脆内软的，搭上水果和香草雪糕，不会很甜。
底下还有卡仕达酱，卷起来味 45 33347 45 14985 0 0 2765 0 0:00:12 0:00:05 0:00:07 2952会更好，38元/份也能接受。
宇治红豆抹茶有茶味中和，甜度会低点点。雪糕也是茶味的，其余的口味可没这个待遇。
最好别带着太多红豆吃，除非你特别喜欢甜蜜的滋味~
香橙白兰地黄油酱很特别，淋上用酒熬制的柳橙酱，适合喜欢酒的人。
贰 | 还有现榨果汁，现冲咖啡
现榨的果汁
单吃松饼可能会觉得有点dry，不妨搭杯果汁，这里有10多款选择，全部都是当面现榨的。
这3杯红绿灯组合是目前比较多人点的，我比较喜欢红龙果味，最近天气很上火，排排毒，嘻嘻。
现冲的咖啡
下周又要降温了，适合热饮哦，这里的手冲咖啡、拿铁、卡布奇诺都是好选择。
很喜欢这个位置，会有种日剧女主角的感觉，看着窗外也不觉得冷。
叁 | 深圳首家专门店，藏在花后面
用各种姿势搜索，深圳都只能找到这一家Dutch Baby专门店。还躲在一个花店后面，抬头就是迎面扑来的桃花，嗯，我很需要~
这面粉透心的照片墙是个小惊喜，不仅有各种拍照小道具，还免费提供补光灯和自拍架，感动。
1.一次只能做5~7份Dutch Baby，人多需要等待
2.座位不算多，想要靠窗位建议早点去哦
3.除了下午茶和甜品，还有日式定食可选
4.位置比较难找，跟着这张导航图走吧
DUTCH BABY
【人均】
30-50元
【营业时间】
10:00-22:00
【地址】
南山区华润万象天地2F(SPARKO内)
广告 | DUTCH BABY
文案 | 淡定弟
摄影 | 迷人的双下巴
吃货们都在看
▼