深圳最任性的小店,心情好才开门,心情不好就睡觉!
开在蛇口的印度小吃店
4年来,它被无数美食攻略推荐
附近的学生爱吃,印度人爱吃
还有人特意坐2小时车来解馋
...
但印度老板很任性,心情不好就不开门
去了3次才被我逮着啦!
深圳印度餐厅不少,但他家真的无数人推荐。学生下了课跑来解馋,印度人做完生意来打牙祭,还有人特地搭2小时车来吃。
店里卖的都是印度特色小吃,大都是咖喱做的,但每款的味道又不太一样,咖喱控们可要控制好你们的口水哦!
印度飞饼当然得试试!有12种口味,最特别的就是这款咖喱鸡肉味的。
下单后小哥就开始默默甩起了飞饼,手速快到我还没按快门就结束了,难怪被称为“蛇口最快的男人”。
饼皮真的薄到可以看透一切,怪不得说印度是开了挂的民族,算是见识到了。
3分钟,一份就做好了,看着金黄金黄的诱人模样,超想吃!
小哥拼命说,要蘸着咖喱一起吃啊!这是印度传统吃法,撩开饼皮看到一颗颗的鸡肉丁,只卖15元,好良心啊。
除了飞饼,还有另一道印度招牌美食——咖喱鸡。只是不明白为什么会被称为黑暗料理,怕是对这个词有什么误解
跟泰国咖喱不同,印度用料更重,味道更浓一些。店里可能考虑到深圳人的口味,减轻了辣度。
小小一碗捞起来满满的都是鸡肉,还是那句话,良心!
跟老板学了一句印度话“咖喱南八路西”,是咖喱很好吃的意思,教给你们啦,说不定老板会给多几块肉
还有这些小吃,记得要点
人均30元就可以把店里的东西都尝个遍啦~
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印度人的零食,被咖喱土豆泥撑大了
印度人的鱼蛋,比弹珠还大
印度人的主食,像薯片一样脆
还有一杯开了挂的拉茶,但不是咖喱味的
一般都不会在外面拉,是我厚着脸皮让老板表演给我看的
店不大,只有三张桌子。4年了,这里就像街坊们的驿站一样,小哥对人很热情,英、粤语、印度语通杀,如果不是离得太远,我大概会经常来
马德拉斯餐厅
【人均】30元
【营业时间】12:00-22:00
【地址】深圳南山区蛇口水湾商乐街美宜佳旁(水湾地铁C出口)
【拔草指南】
1.早上不要太早去,可能会遇到老板休息没有开门
2.老板会讲粤语,也会一丢丢普通话,英语很溜,可以练口语
摄影/文案 | 屁凡
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