【火遍全球的“瀑布芝士”，今天深圳开卖】
Raclette cheese来了！
一款杀伤力超强的瑞典奶酪
车轮一样大的尺寸
直接在桌边用刀刮下
现场就像瀑布流下来
今天，在深圳正式开卖啦！
...
1
火遍社交网络的瀑布芝士
这款Raclette cheese早就在潮人圈传开了，从瑞士到全球，各种社交网络都是它的暴力身影。
把车轮大的奶酪切成一半，再用火化开然后用刀刮下，看着就像瀑布一样，食欲爆炸！
▲它在Instagram有1.2万段小视频
2
今天起，深圳也有啦！
车轮大的干奶酪
体型很惊人，像车轮一样大，足足7KG，一块上千元！现在，深圳终于也能吃到了。
现场表演刮芝士
在后厨会有专门的设备加热，然后服务生将烤得又热又香的芝士拿到你面前，用刀刮下厚厚一层，说真的，我当时惊呆了。
传统的烤芝士会配腌肉、腌黄瓜，但它家很直接，将芝士大方刮入牛扒，轻松一拉就是1米长。
一刀成本80+元
老板告诉我才知道，这一刀下去虽然很爽，但心也会很痛，成本80元左右啊！
记得一定要拿手机录小视频，杀伤力真的太强，可以重复看100遍。😍
还送一块岩石
烤芝士搭配的是菲力牛排，上桌时送上一片300°高温的岩石，滋滋滋的声音就像摇滚乐一样激情。
上桌后最好让芝士和牛排烤一会儿，味道会更浓郁！
芝士菲力牛排一份大约有350g，有2-3块，吃几成熟可以自己掌握哦。
未来还有无限可能
给老板提了建议，未来还会出一系列搭配，你们尽管投票，她看得见的！
3
3款外国人的“煎饼果子”
还有3款卷饼，外国人都爱拿着街边吃，除了经典的taco和fajita，主厨偶尔还喜欢自创一些料理。
现点现烤的皮，每边30秒就ok，时间久了会失去韧性，看着简单也小烤功夫。
喜欢自己动手的可以点一份fajita，可以根据自己的喜好加食材和酱料。嗯，不喜欢洋葱的要谨慎哦。
这款甜属性的卷饼是大厨的作品，2片自制的圆形薄饼，加上蜂蜜、草莓、酸奶酱，更适合饭后当甜品。
薄薄一张吃起来我觉得没什么口感，喜欢卷着吃，好玩过瘾。😁
4
还有2款好玩的创意菜
上桌不要以为是大厨发脾气，这是标准配方的菠菜培根意面，只是外形有那么点非主流。
雪糕的真身其实是菠菜+牛油冰冻成的，就像抹茶雪糕。只要开吃前搅一搅，立马变身常规的菠菜意面了。
饮料用“血袋”一样的容器装着，喝起来像吸血鬼一样。
店里还有很多面具和小道具，可以随意拿来玩。
5
这是一家魔女的厨房
如果不是朋友推荐，估计不会有人走进这家店，看起来更像是占卜或是主题公园，里里外外都很魔幻。
有小卡座，也有包间，挺适合聚会打桌游，最近还能约上老友一起来着看个世界杯。
神秘的魔女厨房
【人均】
80-100元
【地址】
车公庙泰然九路皇冠科技园十亩地2F
【营业时间】
周一至周日 11:00-16:30 17:00-23:30
【温馨提示】
①芝士菲力牛排需要耐心等待，理解后厨大哥们
②十亩地停车位很多，十分方便
广告 | 神秘的魔女厨房
文案 | 柠檬弟
摄影 | 爱s妹
以上为“柠檬美食”原创作品
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