很多人都知道的早茶,对不起,我介绍晚了...
他是香港铜锣湾排名前列的早茶
20多年老牌,评论早就已破万
深圳有2家店,1家在福田,1家在宝安
主打早茶+烧味+粤菜
都是香港大厨带的班底
最近还有满100减30的福利
(详情见文末)
利宝阁在铜锣湾粤菜榜排名很前,福田店在点评网超过1万条评论,还是深圳必吃榜之一!看图就知道,人气不是gai的。
| 100多道菜,从点心到粤菜 |
他家主打粤菜、港式点心...选择很多。烧味现烧,点心现做现蒸,茶市还能吃到下午3点,睡晚也不怕。
| 每年都有很多人来吃年夜饭 |
他在壹方城开店后,就成了我家聚餐和年夜饭的首选,身边不少伙伴都是选在这见家长,当然都成功了
| 每年也有很多人在这结婚 |
壹方城店有10米高无柱宴会大厅,500平180度观景露台,能同时容纳680人用餐。自备音响+P3高清LED屏,场地效果很棒,很多90后都选在这摆酒。
利宝阁20多年来都坚持手工制做点心,现蒸需要时间,建议1次点多一些,然后先倒杯茶慢慢叹。
| 脆皮虾饺皇 |
早茶老四件我就pass了,直接介绍点特别的!这个脆皮虾饺千万别放过,每个都包了2只大虾,身材饱满。
过油讲究速度,金黄就要出炉。蒜茸粉是神助攻,肉眼可见的香脆。
| 鲍汁焖凤爪 |
他家凤爪有2种选择,我更推荐你们试试鲍汁焖的,周末手慢基本就会卖完。
凤爪用鲍汁、花生、卤料在砂锅里焖,够入味。酱汁很稠,我每次都不舍的浪费,打包回家拌面
| 鲍鱼烧卖 |
月头膨胀时可以点鲍鱼烧卖来享受,整只鲍鱼放在烧卖上,一口鲍鱼一口肉馅!如果是2个人来,简直是感情测试器
| 八味脆豆腐 |
这豆腐我也是被粉丝安利的,外皮很脆,里面却像布丁一样软。一口一个停不下来,配上菊普简直skrrrrr。
| 北京师傅的烤鸭 |
烤鸭是有16年经验的冯师傅亲自操刀,只用北京填鸭,也只用果木烤!对火候很讲究,要用两块砖条来控制火温,出炉才够脆。
一出炉师傅就会马上带着鸭子来到桌旁,亲自片,仪式感max。是皮肉分开的片法,骨架还有别的吃法。
皮要趁热蘸白糖吃,才够薄脆香。肉要夹着青瓜条、大葱、面酱,卷着才好吃。
| 限量的果木烤金猪 |
烤金猪指定要5.5斤BB猪,腌制调味后再用果木烤,工序很复杂。最棒就在于不用预定,直接到店也能吃到,可惜每天数量有限。
皮非常脆,服务员会现场用剪刀小心地剪开。有半只和1只可选,会按位上酱、白砂糖和现蒸层饼,搭配着吃。
| 紫苏三葱牛柳粒 |
很讲究镬气的一道热菜,紫苏过油,再用牛柳粒爆炒洋葱、莲藕、大葱,下饭一流。
雪花牛柳粒吃起来很嫩,而且油脂还会越嚼越香。
| 金奖海山骨 |
这道海山骨可是拿过奖的,虾酱和玫瑰露酒的味道很特别,不过吃多会有1点腻,配上茶就能忽略这个烦恼。
| 火焰虾 |
自带特效的一道菜,会在你面前表演整套过程,从醉虾、焖虾到烧虾,能不能偷到师,就看你悟性了
用了玫瑰露酒起火,花香味很浓,蘸一点特制酱油就够味了,68元/位,有2只。
| 堂煎鲍鱼 |
用的是黑边鲍鱼,切片后,会直接在你面前用牛油煎,只放些许海盐调味。很适约会和见家长时候点,能帮你获得不少好感度。
最喜欢这种暑假时才来的福利,深圳两家店从早市到晚市都有优惠,替钱包君表示感动。
温馨提示
1.周末用餐的人较多,常需要排队,建议提前预约取号;
2.晚市只供应粤菜正餐,不供应点心;
3.堂食与包房菜品费用会有点差别的哦;
4.烤鸭和烤金猪每天有限,不过可以提前预订;
5.需要订婚宴、谢师宴的可以到店咨询哦。
【人均】
100~170元,有10%服务费
壹方城店
【地址】
宝安区新湖路99号壹方城L4-003铺
【营业时间】
周一至周五:午市10:00-15:00,晚市17:00-22:00
周六至周日:午市09:30-15:00,晚市17:00-22:00
嘉里店
【地址】
福田区中心四路嘉里建设广场三座2楼
【营业时间】
周一至周五:午市10:30-15:00,晚市17:00-22:00
周六至周日:午市09:30-15:00,晚市17:00-22:00
广告 | 利宝阁
文案 | 淡定弟
摄影 | 喵喵
以上为“柠檬美食”原创作品
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