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全球首家梵高艺术体验餐厅,连甜品都是“向日葵”

豆沙包 柠檬美食 2019-04-11

全球首家梵高艺术体验馆【Van Gogh SENSES】

这里就像一个梵高个人博物馆

有用马卡龙堆成的梵高自画像

有从梵高画作里走出来的花

就连餐具都刻上了梵高的名字

甚至还有机会可以带回家哦


 全球首家梵高体验餐厅 


它是全球第一家梵高艺术体验馆,这里就像个全新的梵高小博物馆,每一处都能找到这位传奇画家的影子。


| 1000个马卡龙组成的梵高自画像 |


| 获得荷兰梵高博物馆授权的3D打印画作 |


| 从梵高画作里走出来的花 |


| 藏在餐具里的梵高影子 |




就连明星都喜欢来这聚会、喝下午茶!wuli孙燕姿在宣传专辑《跳舞的梵谷》也来过



 从梵高画里走出来的下午茶 



| 迷你焦糖向日葵&迷你夜阑热情 |


基本一提起梵高的作品,大家都会想起《向日葵》,没想到在甜品里也能邂逅到,很多人都冲着这份小可爱跑过来。

△58港币/份


最上面的向日葵翻糖格外精致,奶油与焦糖的结合都让心情治愈了好几分。


梵高最早的一幅星空作品《罗纳河上的星夜》撒在了淋面上,微酸的蓝莓和百香果内陷就像夜晚里的那抹热情。



| 杜比尼家的花园 |


这是一周年的特色下午茶,餐具的图案是梵高最后的佳作。一共7款点心,每款2件,有咸甜两种口味。


我推荐参加每周五下午茶和冷泡茶的配对体验,会有服务员引导大家用视觉、嗅觉、味觉等五感去体验,新颖度满分。


每款茶配备不同口型的酒杯,喝前还要像喝酒一样轻轻晃动,茶香会慢慢变得更浓郁


每款茶对应不同的茶点,咸点讲究的是配合,甜点讲究的是甜味变化。印象最深的是翠绿秘宝绿茶搭蛋饼鱼子酱


还能根据自己喜欢的茶香型调制属于自己的花茶,泡上3分钟就能享用~


10月的每周末15:30就会换成与鸡尾酒的体验,喜欢微醺的你就记得周末再溜过来哦~


偷偷告诉你,配对体验活动结束后都会有一个茶香包纪念品,具体是哪款茶,还是等你自己去揭晓答案~



 连晚餐都是向梵高致敬 


10月梵高餐厅就一岁啦,这里的大厨特别推出一周年庆特别晚餐,每道菜都是对梵高的致敬、还加入了茶的元素。


烟熏法国鸭胸是法国的经典菜之一,它就像是大厨手上的画板,每片鸭胸切得薄薄的,适合女生享用。


这款日式甜点热情果乌龙茶粉条很特别,选用了日本的粉条来致敬深受日本版画启发的梵高,味道淡淡的。



 可以收藏的梵高艺术礼品 


店里还有梵高周边区,每份都是由荷兰梵高博物馆发售的正版商品,有巧克力、茶具、手表等,喜欢的话可以买回家。


下午茶的8款冷泡茶这里也有售卖,每个茶罐上的图案都是梵高的画作,送给朋友也非常适合哦~


【探店小指南】


1. 【杜比尼家的花园】下午茶套餐于每日15:30-17:30限量供应;

2. 下午茶套餐468港元/两位用,含咖啡或茶;

3. 10月每周五会举行一次下午茶及冷泡茶配对体验班,15:00开始,17:30结束;

4.体验班698港元/两位,需至少提前一天报名,每班最多16人参与;

5. 周未享用下午茶套餐另加港币238元可升级下午茶及茶调鸡尾酒配对;

6. 室内享用需加收10%服务费,室外则不需收取



梵高艺术体验馆

【地址】

香港九龙尖沙咀广东道2A2楼(1881 heritage)

【营业时间】

11:30-23:00

【人均】

208元

【联系电话】

+852-26222887


文案&摄影 l 豆沙包


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