拄拐来吃这家店,真的不是为了3.8折
南山又多了一个撸串聚集地
搞得四川人拄着拐都要去
有70多款论斤称的串串
光牛肉就有10种选择
...
连续7天3.8折,4毛1串
· 四川老板的店,拄拐也要来吃 ·
老板是四川人,20多年资深串友,提到串串立马狂彩虹屁。为了把家乡味道搬来深圳,她日常两地飞,终于把店开了出来。
所有原料能用老家的都不会省。那天看见拄拐来撸串的客人,除了敬佩,还明白了行动能证明很多东西。
▲拄拐撸串本人
|| 70+款串串,论斤秤 ||
这里选择很多,不算碟子装的,光串串就70多种。补货小哥说自己是闪电侠,我觉得更像自嗨王...
|| 锅底有3种辣度 ||
锅底有微辣、中辣、大辣可选,这次点了微辣试试水。我问厨师广东人适合什么辣度,厨师:“鸳鸯锅。”恩,是他最后的妥协。
|| 连续7天,串串3.8折 ||
冬日福利:串串连续7天3.8折!一斤约100根,折后算下来最低才4毛1串,大把抓也不心疼,记得领券~
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①使用时间:2018年12月17日—23日
②优惠仅限于竹签串串
③每桌限用1张,不与其他优惠同享
④本活动最终解释权归乐山牛华小郡肝串串香火锅所有
· 拄拐同款的牛肉串串·
|| 招牌麻辣牛肉 ||
麻辣牛肉是招牌,这里的肉就算煮久了也不会太老太咸,咬下去还会爆汁,看来是头好牛。
它和店里的芽菜臊子炒饭是我组的CP,炒饭够镬气,配上多汁的麻辣牛肉,真的很难把持住。
|| 还有9款花式牛肉 ||
看来老板对自己的牛很有自信,专为它出了9种口味,香菜、薄荷、泡椒、金针菇...照顾到不少人的口味。
我最爱酸豆角牛肉,这对酸辣组合特别爽口,男女老少通杀,吃了一圈它是被回购最多次的。
别忘了蘸油碟。香油+香菜+花生碎+蒜蓉是标配。油碟还可以解辣,裹在牛肉上更好入口。
姜丝牛肉很适合冬天,也很懂女生。放心,一点也不暗黑,90后撸串也要养生的。
干碟是四川客人的心头好,想吃得和店员说,熟客才知道。姜丝牛肉在里面滚上一圈,我流了2斤汗。
· 这些串我第一次吃 ·
第一次在深圳吃米凉糕串串,之前只听四川朋友提起。辣味也盖不住它的米香,滑滑的不好夹,千万别烫久。
以前鸡蛋干是当零食吃的,放进麻辣锅里有点像鸭血同父异母的兄弟,第一次吃鸡蛋干的朋友怒撸10串。
老板从四川带回来的烟笋,是当地特色。淡淡的熏味,很容易吃上瘾,下酒也是一流。
除了串串,每桌必点烤脑花,撒着一层花生碎,上桌还在滋滋响。脑花接受无能的我都吞了下口水。
· 开在文化创意园里·
这家店就开在华侨城文化创意园里,不仔细看会错过。很多四川人来这寻回家乡味,店内烟火气十足。
除了拄拐来的妹子,有背着娃儿来吃的,还有自己一个人来撸串喝酒的。看来人间很值得,串串更值得。
▪ 乐山牛华小郡肝串串香火锅 ▪
人均
80元
营业时间
11:00-23:00
地址
南山区香山东街华侨城文化创意园
北区A1栋2楼216-220号
交通指引
①地铁1号线侨城东A出口
②地铁2号线侨城北B出口
Tips
①干碟要和店员点才有
②开车前往可停在上图标记的停车场
广告 | 乐山牛华小郡肝串串香火锅
文案 | 二含
摄影 | 喵喵
设计 | 喵小凹
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