成都火锅新吃法来了,深圳人免费吃!
这种吃法在成都火了10年
主打美蛙+鱼头火锅
在深圳知道的人不多
全国第①家就在龙华
开业3个月,点评网5星好评
...
最近,它还请深圳人免!费!吃!
- 柠檬专属福利 -
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我将从前20的留言中随机抽5位中奖者
每人获得价值1000元采辣唐霸王餐1份
截止时间为12月24日12:00
*活动最终解释权归采辣唐所有
- 把唐人街搬到了深圳 -
它就是采辣唐,是CHINATOWN的谐音,全国第①家就在龙华壹方天地,老板很任性地把唐人街搬了过来。
进店就能看到各种中国风设计元素,霓虹灯、广告牌、砖墙...仿佛闯进了1950年代的旧金山街头。
开业3个月,在点评网站上就直飙5颗星星,口味、环境、服务都是9.0分以上,隐藏的够深。
- 成都火了10年的美蛙鱼头 -
主打在成都火了10多年的美蛙鱼头火锅,在深圳知道的人还不多,吃腻了传统川渝火锅,可以来换换口味。
进店首选秘制香辣清油锅,可以自由选择辣度,但都是鸳鸯锅,给不能吃辣的朋友留了条活路。
△ 69元/份,换私房牛油另加20元
锅底是成都麻辣代表之一的油泼做法,辣椒+花椒+清油让整个锅飘着麻辣香味,唾液分泌速度一下飙升。
鱼头和牛蛙都是现点现杀,上桌前还会加入到大骨汤和火锅底料熬煮收汁,这样更易煮熟和入味。
/ 肌肉健壮的牛蛙 /
用的是可以食用的牛蛙,每天从自家养殖基地空运过来,只用4-6两的牛蛙,口感更嫩更紧实。
△ 19元/只
点单时建议人均2-4只,不够吃再加单,为保证最佳口感,牛蛙会在后厨用辣锅收汁后再上桌噢~
美不美,看大腿。大概每一只蛙都是天生的运动健将,饱满的腿部线条让人很难把持啊~
最佳赏味期是上桌的20分钟内,煮太久蛙肉口感会打折扣。怕辣的朋友,可以搭配油碟食用。
/ 细皮嫩肉花鲢鱼头 /
鱼头用都是河水花鲢,为了保证口感鲜美,每个鱼头都控制在1~1.2斤左右,下图展示的仅仅是1/4。
鱼头上的肉质饱满紧实,小刺也少,灌进红汤后鱼肉吃起来更鲜美,煮的时候火别开太大,鱼肉容易烂。
- 50+款配菜,点单不要停 -
美蛙鱼头火锅口感会比传统火锅更丰富,除了鱼头跟美蛙,店里还有50+款配菜可以选择。
- 每天开到凌晨1点 -
店里的面积足足有500+平米,可以同时坐满上百号人,但从饭点到凌晨1点,几乎都在等位排号。
不少住在附近的街坊,隔一天就来打卡,好吃程度可见一斑。
▪ 采辣唐 ▪
人均
98元
营业时间
10:00 - 次日01:00
地址
龙华区龙华人民路壹方天地A2区L1-041-042
温馨提醒
❤️点4只牛蛙免费送1份锅底
❤️鸳鸯锅中间可选大骨汤、菌王汤、罗宋汤
❤️为保证最佳口感,牛蛙、鱼头均为辣锅收汁后上桌
广告 | 采辣唐美蛙鱼头火锅
文案 | 削支签
摄影 | 牛牛
设计 | 喵小凹
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