店名真的壕无人性啊
就叫「土蚝金」
最近，这家深藏白石洲的店引起了我的注意，店名壕无人性，用高压锅上的招牌菜更是风靡全网。
店里的高压锅蒸蚝，据说是全国首创，每天轻轻松松卖出1000+只。开店以来，一直被模仿，却从未被超越。
选材有严格标准，只用山东乳山深海蚝，体重低于2两的统统不要。每天空运到店，还留存着渤海湾海水的气息。
现点现蒸，做一锅不出5分钟。用辣椒+大葱+姜片原味蒸，不过多调味，对蚝没自信，还真不敢这么玩！
大锅20只，小锅10只，个个胖嘟嘟的性感无比。高压锅锁住了鲜味，搭配秘制蘸料，口感我打90分！
很多人爱这里的烤生蚝，一锅蒸生蚝不够吃，可以点些换换口味。
东北人才懂的油泼马勺菜，也被带来了！做法像水煮鱼，又像毛血旺，偏偏爱它的都是东北人。有心管、千层肚、鸭血三种，下酒一流。最爱马勺千层肚，在辣油浇灌下香气迷人，吃起来柔韧又入味，68元/份。还有很少地方能吃到马勺心管，猪心管直接从沈阳送到店，口感超级脆，最适合2人分享。
老板是地道东北汉子，自然少不了东北烧烤，用他的话说：“咱东北烤串天下第一，必须的！”20+款，有经典有创新。
全都现串现烤，大油边、烤心管、烤腰子...还有开店就有的网红菜：芝士烤地瓜、海灵菇炒珍珠鲍、鸡蛋烤豆皮、韩国秘制冷面，别去太晚，容易售罄！
所谓精酿配烧烤，肉串吃得好。他家精酿不算多，但都是老板从自家酒厂精挑细选带来深圳的，其他地方喝不到哦。
它是餐饮界的一匹黑马，今年5月在沈阳开下首店，整个抖音就被刷爆！才半年不到，南京、成都、西安...6个城市都有分店。
现在，它终于来深圳了。第一家开在白石洲深南大道边，营业到凌晨2点，宵夜聚会约一发，选这没错。
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· 柠檬福利 ·
『 11月23日 -11月30日期间 』 高压锅蒸蚝29.9元/锅
进店出示柠檬美食推文
即可享受高压锅蒸蚝29.9元1锅
（优惠每桌限1锅）
土蚝金·竹笼蒸蚝
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店铺地址 南山区石洲中路博耐家居广场一楼CY-07铺
（南山中英文学校大门正对面）
营业时间 10:00-次日02:00
人均 150元
tips 高压锅竹笼蒸蚝176元/20只
90元/10只
视频
蛋总、波妞
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