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泰国前国王认证的“大佬”,华南首店来深圳了!

大猩猩 柠檬美食 2022-08-31




泰 香 米 来 了 ! 

不是泰国香米!不是泰国香米!不是泰国香米!

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❶ 它是“泰精选”认证最多的泰国餐厅

❷ 它是泰料界的“MVP”,与米其林餐厅同级

❸ 它是泰国前总理认证的“正宗味道”

❹ 连杨洋、蔡少芬都是它的迷弟迷妹

❺ 华南首家就在卓悦中心




泰料界的“MVP”来了,华南首家



它就是泰香米,获得泰精选认证最多的餐厅,与米其林餐厅媲美,连泰国政府都认证的“泰味”,疫情期间没法飞泰国,靠它就能安抚爱泰料一族的胃。



- 来这儿,可以和大厨飙泰文 -


20+年经验厨师团队,每家店都有泰籍大厨坐镇,只能用“萨瓦迪卡”交流,菜品上桌前必须经大厨过目,稍有偏差都不行。



- 30000+条评论,看晕近视眼 -




从业17年,全国30多家店,北京、重庆、成都...社交媒体都是它的身影,光评论就有30000+条,实打实泰圈“顶流”没跑了。
*此部分图片源于网络



- 全是泰兰德 "空少" -


香料、海鲜...全都从泰兰德(Thailand)赶早班机来,泰国原料+泰式传统烹饪手法+泰国大厨,血统真不是一般的正。




够不够“泰”,试这3样就知道



“  全店最“黄”的:咖喱皇炒蟹  


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它是泰香米的拿手招牌,活蟹每天新鲜到店,现点现杀,搭配用椰酱熬制的黄咖喱,直接给味蕾来了个“混合双打”,刺激。

 

 

『 3种“大黄”蟹,单身吃不了 』


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有3种蟹可选择,肉蟹、面包蟹、珍宝蟹,有600g~850g的,600g的就足够2~3人分享,大家可以根据食量和人数来决定。

 

 

『 1招拥有碳水炸弹 』


咖喱浓稠偏甜口,辣度不高,浓郁酱汁与鲜嫩的蟹肉黏腻交织,拌着米饭吃更是“欲仙欲死”,碳水的快乐,真·不愿再说。

 


  爱泰料一族的“圣水”:冬阴功汤  


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冬阴功汤是评判一家泰料正不正宗的基础,泰国进口大头虾、青口、香茅、高良姜...口感酸辣浓郁,好重口“水晶晶”们的还可以来个特辣特酸款的。



  醒脑神器:冻腌生虾  

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秘制的泰式酸辣酱+爽脆的生虾,咀嚼的刹那,鲜辣的刺激感和薄荷的清香充斥口腔,89元/份。





飞不了泰国,这里吃到爽



贪心鬼的最爱 |  炭烧拼盘 





炭烧猪颈肉、串烧沙爹、炭烧黑椒牛仔骨、炭烤大鲜鱿...1份有5样小吃,嘴馋的“贪心鬼”们选它准没错。



别家吃不到的 |  泰式青柠蒸桂鱼


精选肉嫩细腻的桂花鱼,搭配青柠汁、鱼露蒸煮,酸甜清香,一整份下肚也不会腻,重点是:鱼刺少,约会点它也不怕花了唇妆或者吃相难看。

 


甜癌患者的“梦想” |  点心拼盘 


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说到泰餐,不得不提他们的甜品,忌廉芒果卷、椰汁南瓜糕、千层糕、火龙果酒冻、椰汁西米糕...可以一次性吃到爽。

 


店里还有30+款泰料,泰国各个地区的菜品、小吃、饮品...都能吃到,不说了本东南亚人先冲了。



 

 


深圳第1家,就在卓悦中心



深圳首家就在卓悦中心,以原木色为主色调,落地窗、绿植点缀,泰国元素贯穿整个门店,一秒把你带到热带的度假春,店里还设有包间,私密性很强。

 

 

5月9日到店消费出示推文,即可送出泰香米定制伴手礼1份/人,不妨带上妈妈一起来过节,限量100份,先到先得哦。

 


 


* 泰精选科普时间: 

“泰·精选”是泰王国商务部国际贸易促进厅为推动及引领泰国美食走向世界而设立, 对泰国餐厅及泰国美食水平的专业认证标识,是衡量泰国料理的烹饪工艺、食材与调料达到正宗水平的评估标准。







评论区里聊聊

大家最爱吃哪道泰料?

我先来:oyy,我最喜欢冬阴功汤了哈~





泰香米泰国餐厅(卓悦中心店)
 营业时间 
10:00-22:00
 地址 福华路346号岗厦城L2层242号商铺
 预约电话 0755-83946395


导演
鸡霸





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