“ 26年前吃这店,还要跑去成都 ”
还没开门,就开始排队
菜点太多,服务员不让没有摆盘,碗大还量多下饭下酒,没人能赢它等了26年,它终于来深圳啦
限时3天,全场菜品5折「 #01 」
1995年,它诞生于四川自贡贡井一家路边摊,老板靠着一手锅铲一手炒锅,让秋金小炒这个名字火遍大江南北,等了26年,他终于开来深圳了!
正儿八经的草根传奇
📍 2015年 成都龙王庙
成都秋金小炒开业
📍 2021年 深圳会展中心
来这点菜,有3大关键!
点菜,不能点太多会被骂
深圳首店,3天5折!
文末还有更多优惠福利
「 #02 」
从开店火到现在,也是店里翻牌率最高的一道,必须用定制大红铁盆上桌,折后最低39元就有,这份量这价位,别地儿还真吃不到。
这道菜的关键在于火候,新鲜鸡肉、郡把、土豆…近10种原料,猛火爆炒30秒,上来就占满整张桌,这份量一般人可扛不住。
都说吃川菜小炒是在辣椒里面找肉,他家肉不比辣椒少,鸡肉裹着热辣的油脂一起滑入喉咙,来口冰啤,又是个奔放的夏夜。
由非遗传承人杨元华大师研发的水煮牛肉,特制刀口辣椒,上桌前浇热油辣椒花椒碎,牛肉吸收了辣汁的精华,一直吃一直辣一直爽。
「 #03 」
自贡火爆鸡杂
自贡人吃从小吃到大的一道菜,新鲜鸡杂爆炒10秒就得出锅,配上杀人无形的小米椒,爽到灵魂出窍。
老成都鱼香茄夹
茄子炸脆控出水份,浇上店里26年秘制鱼香酱汁,酸甜咸香口,适合带小朋友来点它。
乐山懂洋芋
乐山人爱洋芋这件事,全国人民都知道,现炸的小洋芋,配上折耳根辣椒碎,就很下酒就停不下来。
很好吃的蛋炒饭
名字就叫很好吃的蛋炒饭,看着平平无奇,基本每桌必点,食材放齐15秒出锅,看师傅这颠锅节奏,鼓点一踩一个准。
「 #04 」
对了,最近到店点蓝妹和金樽,还有啤酒半打优惠价:蓝妹78元/半打,金尊68元/半打。
SINCE 1995
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人均 95元 营业时间 11:00—22:00 门店地址福田区皇庭广场G-37(地铁会展中心站)
新店活动8月26日-28日全场菜品5折
目之所及皆是“柠檬美食”原创作品
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