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【云端美术馆】酒店,就在深圳

大额彤 柠檬美食 2022-08-31




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「 深圳中洲万豪酒店 」


艺术藏品 / 中空大堂 / 透明电梯 
星级中餐 / 燕窝下午茶 / 高空酒吧






美术馆酒店,深圳就1家
 


深圳中洲万豪酒店,是深圳湾地标级酒店,高300.8米,由CCD郑中设计事务所操刀室内设计,还有堪称经典的挑高中庭,高级且格调满分
 

酒店以“美术馆“为设计概念,以南山的本土文化为灵感,结合过去和未来,在不同区域都装饰了精美的艺术品,每一处都值得细细品味。





高空中餐厅,吃创意粤菜

 




Man Ho万豪中餐厅,开在酒店的44楼,以“荷塘月色”为主题,清新淡雅的新中式格调,再搭配木系用具又颇有自然温馨之感。

 

中餐厅行政总厨王师傅,入行二十年,精通本地粤菜,以“趣胃餐食”理念讲究应季食鲜,结合当地特色,为创意融合菜式赋予生命。


| 鲜牛肝菌炒波士顿龙虾 |


几乎每桌必点,也是季节限定菜,应季牛肝菌+波士顿龙虾爆炒,搭配有浓烈香气的黑松露,那味道充满了层次。
 

| 盐焗狮头鹅拼盘 |


菜单里的重头戏,鹅头、鹅肝、鹅翅、鹅胗...都能吃到,记得先吃粉肝,整只鹅最贵的部位,盐焗后味道渗进肉里,香得很。



| 黑虎掌菌炖鱼皇汤 |


黑虎掌菌+深海龙趸鱼头+老母鸡慢熬4个钟,香气和精华都汇聚其中,两三口就能让人喝得毛孔发热,感觉从头到脚到滋补到了。



西班牙火腿沙拉、生拆蟹肉琉璃盏、招牌熟醉虾、蟹粉冠顶饺...都是大厨的拿手菜,犹如艺术品一般,精致得不像话。

 

还有充满仪式感的欢迎茶和餐后茶,前者可以挑选自己喜欢的杯子,搭配老白茶开胃;后者则是意为飘雪墨袖的玻璃杯,搭配解腻的绿茶。

 



酒店吃喝指南,看这就够了

 

01

 高空下午茶,只卖3个月



对下午茶有追求的都会选它家,每个季度都会更换主题,这次是燕窝主题下午茶,记得提前预定哦,还能一边听钢琴演奏,一边观赏最佳落日。
 
 
02

 平日自助晚餐,龙虾任吃



自助餐厅是最受欢迎的,足足12个档口,铁板龙虾、贵价海鲜、刺身寿司、现切扒档、甜品...全部不限量,放开肚皮吃就对了!


日式铁板南非龙虾任吃,用日本清酒调味,一碟就回本!


越式香茅烤生蚝任吃,喜欢可以多多益善!


红花蟹、青口、皮皮虾、老虎蟹、海螺...统统任吃!


03

 饭后小酌一杯,发呆时光



晚上06:00-凌晨00:00,这里就化身成高空酒吧,首席调酒师William坐镇,酒单全是他的特调鸡尾酒,看着深圳夜景小酌,最惬意不过。
 

个性刚烈的烟熏古典、加了蛋清的杏仁酸、适合女生的深圳印象...冰块释放的威士忌香,很适合黏人的夏夜。





关于酒店的3个小秘密
 

 标志性的中空大堂 



酒店标志性的中空大堂,超高的玻璃幕墙设计,从43层到62层,阳光透过玻璃幕墙折射进来,真让人有种在云端的错觉。


 火爆社交平台的旋转楼梯 


 

来这儿喝下午茶的女生,都会在这旋转楼梯走上几个来回,深木系的楼梯与极简线条碰出了高端奢华之感,出片率99%。

 

 340间酒店客房,270°看深圳湾 




客房设计以简约时尚为主,房间内还配有THANN洗浴用品,现预订行政开放式套房另加人民币66元起可以享“云沫舒怡 轻旅之选”Lush泡泡浴房间套餐;另加人民币88元起可享“畅享焕活”轻体健康房间套餐,包含体验使用lululemon瑜伽辅具,理想枕样耳语枕等,让度假的好心情一直延续。


深圳中洲万豪酒店

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 预约电话 酒店预定电话:0755-86666666自助餐预定电话:0755-84368233

下午茶预定电话:0755-84368255

 酒店地址 

广东省深圳市南山区海德一道88号

 购买方式 

自助餐和下午茶可点击图片进入小程序查看其余购买方式点击上方小程序即可查看

 贴心tips 

1、请提前致电酒店预约;

2、燕窝主题下午茶,记得提前预约。





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