“深圳人吃了17年的店，变了？”

2021.12 vol.29

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  王品牛排 · 全新风格店  

 深圳第1家 

 融合经典的新晋牛排馆 

“WANG STEAK”

“王品牛排，一头牛仅供六客”，只款待心中最重要的人，这句是深圳人看了十几年的slogan，也是很多人对王品牛排的回忆。

过了17年，王品变了，店名全面升级了，推出了深圳第一家全新风格的WANG STEAK，就开在卓悦中心。

1 / 全新风格店，深圳第一家

新店装修都极具设计感，以金色为主色调，无不体现着低调奢华。门口的弧形酒柜更是吸睛，宛如时空隧道，大气又炫酷。

 2 / 城市限定菜品，只在深圳有

升级后的它，从主打的全熟牛排到生熟度T骨双主打，还特别推出城市限定菜品，生蚝、海鲜拼盘、鲍鱼...深圳所有门店都能吃到。

   3 / 现切5J火腿，卓悦新店限定

只有卓悦中心店才有的5J火腿推车，一出场便掀起了本场的高潮，现点现切，看这玫红纹理的透亮薄切，不难想象口感多绝妙了。

火腿软嫩，初入口腔，其特有的咸香肆意散发，待油脂慢慢融化，又会有坚果香从舌尖散发出来，丝毫没有腻感。

4 / 闺蜜约会，下午茶发呆时光

精致的下午茶这里也有，很适合闺蜜约会，可以不辜负妆容拍照保存今日美丽，也可以品着甜品发着呆，相当惬意。

 进店必点 · T骨牛排 

“WANG STEAK”

第一次来，都别错过这份美国特选级T骨牛排，出场自带音效，菲力+西冷的组合，888元/份，可谓是“口口珍贵”。

好的牛肉，往往只需要最简单的烹饪方式，高温油煎锁汁，看这冒着油花滋滋作响的模样，等待的每一秒都是煎熬。

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5分熟即可，肉质细腻柔嫩，入口便能感受到双重口感的较量。建议搭配奔富BIN8干红葡萄酒，牛肉也在这一刻升华。

 这些菜，只有深圳店能吃到 

“WANG STEAK”

西西里香烤鲍鱼海鲜大拼盘

    Sicilian Style Grilled Seafood Platter

一次可以吃到鲍鱼、黑虎虾、青口贝、海螺、小章鱼，再佐以西西里番茄风味料理，足够3-4人share，无疑是当晚最佳。

法国吉拉多生蚝佐分子醋冻

    Gillardeau Oysters Served

被誉为‘蚝中劳斯莱斯’的法国吉拉多生蚝，肉质丰腴肥美，新鲜的海水咸香配合分子水晶醋冻，爆开的瞬间鲜味也衬托出来。

鲍鱼鳕鱼秘制风味烤串

    Flavored Abalone & Cod Fish Skewers

鲍鱼口感弹牙，鳕鱼比想象中还要更嫩，搭配甜脆的彩椒，经过酱烧的洗礼，口感更有层次感，下酒一绝。

脆爽章鱼足配墨鱼肠烩德式酸菜

    Braised Octopus with Sauerkraut

别看它平平无奇，却有着缓慢而渐进的口感，墨鱼肠肉感扎实弹牙，德式酸菜清爽解腻，和章鱼足倒是十分搭调。

还有这些经典菜品

牛肉刺身佐酸梅冻、煎扇贝配红辣椒泡沫佐柚子胡椒酱、杏桃巴旦木奶冻、提拉米苏..近50道菜，不论餐前餐后都安排妥当。

 它，开在卓悦中心 

“WANG STEAK”

新店就开在卓悦中心，没有过多的装饰，但格调和氛围营造还是很到位，跨年约女生来这就对了，记得提前预订哦。

 互 

 动 

 一 

 下 

还记得你第一次吃王品牛排是什么时候?

留言区聊聊，抽1位送价值1420元的特色双人套餐

WANG STEAK

王品牛排

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 人均 

456元

 营业时间 

11:30-14:00,17:30-21:00

 营业时间 

福田区深南大道2005号卓悦中心北区L2层N210 预约电话 0755-666116880755-61306699

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