“我74岁，她69岁，10年前就在这炒米粉”

2022.1 vol.16

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从晚上9点到凌晨5点

来深圳20年，炒米粉10年

这碟炒米粉啊，最早就卖3块钱

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143岁重庆老夫妻炒粉

 诞生于2011年 · 深圳 

网传，布吉街有个神秘的炒米粉走鬼档，只在晚上9点出摊，凌晨5点收摊。

摊主是对高龄老夫妻，爷爷今年74岁，奶奶今年69岁，夫妻俩管理着这家深圳年龄最大的炒米粉摊。

”我们啊，重庆合川人，10年前就这炒米粉咯“

看爷爷这架势，不知道还以为是哪个纪录片里的江湖大佬，颠锅倒铲，杀伐果断，气势丝毫不输年轻人，”微辣还是中辣呀？“问着话的时候语气倒是温柔可爱。

奶奶很健谈，一头宫崎骏动画片里的银发，全程笑嘻嘻，打包、收桌、补货...全是她的活，一口一个靓仔靓女，竟也免不了入乡随俗。

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从3块钱炒到10块钱

 炒粉、炒饭、炒面... 

”小料都是我们自己炒的，酸豆角、咸菜、辣椒酱...“

10块钱1份的炒米粉/炒饭/炒河粉，有肉丝、鸡蛋、各种小料，想吃什么都能加，不吃什么也能减，舍得下本，也心疼他们。

“奶奶，哪个点单最多呀？”

“喜欢炒粉炒面还是炒饭啊？”

“反正他炒的我都喜欢吃，吃了大半辈子咯”

炒米粉是每晚最早卖完的，根根分明、不油不干润得刚刚好，加上一勺辣酱，别聊了，认真埋头苦吃。

“第2受欢迎的就是炒河粉呐，用的就是广东河粉，他们经常来买”

粉有很多选择啊，河粉口感更扎实，一份好吃的炒河粉，也是深圳人的半条命，吃着粉够香，镬气足，弄丢一整天的灵魂也回来了。

“炒螺啊，拿我们合川的牛油锅底炒的，贼香”

炒螺，够干净，15块满满一大盆，去隔壁便利店拎瓶冰啤酒，挑一口沾满汤汁的螺肉，一阵风吹过来，抬头看着天上的满天星，四处都是方向。

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莲花路十字路口

 晚上9：00-凌晨5：00 

”现在生意没那么好，也得每天出摊，家里还有个90岁的老母亲。“

”儿子在重庆老家工作，我们自己在深圳，一年回一次家，就住在附近，房租1500，还能凑合过。“

”诶诶，就在布吉街莲花路这个十字路，10年来都没挪过位置，晚上9点基本出摊，附近的人都知道的。“

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那天吃完打包一份打算后半夜加个餐

突然想到这段话

张学良问他爸：”什么是江湖？“

”江湖不是打打杀杀，是人情世故“

你问重庆人：”什么是江湖？“

重庆人颠着勺头都没抬：

”江湖啊，就是火大油多，整块牛油下锅“

二老，夜宵江湖中的老重庆人，重庆人中的宵夜老江湖

老夫妻炒米粉///

 营业时间 

21:00-次日05:00

 地址 

龙岗区布吉街道莲花路附近

 tips 

受疫情影响，出摊情况会有变动

请大家遵守防疫要求，坚持做好个人防护

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