再见,陶陶居!
2022.4 vol.30
OLD → NEW
蜜汁叉烧怀旧脆皮炸春卷酥皮水牛奶菠萝包
鲜果榴莲天鹅酥一口酥豆腐
鲜虾韭黄滑蛋肠
...
“ 886!我不点这些了!”
陶陶居 NO.01
吃了7年的经典,再见!
广东人,听好了!从2015年陶陶居走出广州老西关,历时7年,菜单大换血。再不来吃,可能你就不认识它了。(文末有福利)
每次必点的这几样,现在我要大声说,拜拜,我!要!换!新!宠!了!
3款 · 必吃粤菜
3款 · 必吃茶点
今日起,深圳门店全线上新菜
扇鸡+台山金蚝的组合,随手一捞就可见食材的丰富,是不少老广的心头好。现刨黑松露、淋上花雕酒,现场爆香,鸡肉和蚝肉也一起在砂煲里起舞,仿佛看了场大片,入口鲜上加鲜的幸福感up。
一口脆叉烧,肥瘦比例均匀分配。腌制后的叉烧先过油炸,再在炉子里烤制90min,保证外酥里嫩的口感,精华更是第一口咔滋脆的响声,足以让全桌筷子开动,这吃法老一辈都爱。
玉子紫菜豆腐看似简单,做起来却最是磨人。手工豆腐经过2h的常温放凉,口感才会嫩,等上一会也值得。
炸过的豆腐真的是太太太太酥了!外皮脆得掉渣,内里嫩得在口腔化开,蛋香和豆香交织在一起,点蘸大厨秘制酱汁,入口酥脆嫩滑却不腻。
脆脆小春卷,纤长的身形,包裹住时令鲜蔬。外皮超薄,上桌保留着热乎的酥脆感,微微咸香,再加上芥末沙拉酱,实话说我一个人就能炫一盘。
一份合格的煎肠粉,要到表皮微微金黄自带BGM时,任务才算完成。肠粉覆着鲜度十足的酱皇一起入口,先感受到浓郁的酱汁,再是微微脆韧的肠粉皮,层次感很丰富。
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2018
2019
2021
2022
柠檬福利
陶陶居50元优惠券▼ 扫下方二维码获取 ▼
使用日期:2022.5.5起可用 使用规则:满200即可使用1张 使用门店:全深圳所有陶陶居都参与优惠
*仅限堂食;不可与其他优惠同享
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大家好,我是豆er
正儿八经的老广人
关于饮茶,我还是被爷爷奶奶熏陶的
“晨起叹茶,晚上喝汤”
是老一辈刻在DNA的金句
大家对“饮”的执着可以是
“一盅两件”的早茶、悠久茶韵的“功夫茶”
甚至是阿妈追着你喝的凉茶
真诚发问
我们广东人,一天到底要喝多少茶?
陶陶居
/// 人均 125元 营业时间 10:00-16:30;17:00-21:30 店铺地址
金牌陶陶居:南山区华润万象天地L1层SL186号商铺陶陶居·庭院:宝安区新湖路99号壹方城购物中心5楼陶陶居·悦海:南山区华润万象前海购物中心二层L239海岸城店:南山区文心三路海岸城广场五层517号卓悦中心店:福田区福华路卓悦中心东区2楼海雅缤纷城店:建安一路99号海雅缤纷城五楼L532-2龙华壹方城店:环智中心C座壹方天地C区L4-019
温馨提示 部分菜式上新以门店实际菜单为准