“喝这个的不喝奶茶，喝奶茶的不喝它”

有饮有食

x 乐真坊黑芝麻糊(太安店)

地址：深圳市罗湖区东晓路1005-14号

营业时间：7：30-22：30

联系方式：0755-25798677

Director导演：Only/Photography摄影：Yame

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第⑬期丨手工芝麻糊

老板说：

“我花了三年的时间”

“做出了一碗纯的芝麻糊”

“不加一粒米，只放芝麻和水还有糖做一碗芝麻糊”

“一开始我们是拖着板车，拖着磨子，就在路边摆”

“这个磨子都100多岁啦”

“祖辈传下来的”

“我们家祖传的炒芝麻技术 ”

“每一锅都要控制它的温度，湿度，时间”

“这个我们最多的一次卖过800碗，

“店员都不够用，真的很吓人”

“你这个店能不能存活就要看你的翻台率”

“我们店25倍的翻台率，同个位置上一天要做25个人”

有人说这是我吃过最完美的芝麻糊了！

有人说不加糯米的芝麻糊不可能吧！

有人说喝奶茶也喜欢喝这个！

也有人说...

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导演ONLY—
摄影YAME

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