神州美食地图（之65） | 食货就睇：141年的老店！人均30元食到扶墙！还能听粤剧！【转发】

最近去了趟陈家祠玩，

其实陈家祠虽然是古迹，

但是被圈起来的老房子，

总是感觉少了点味道，

还不如周围市井中的

老式骑楼群更舒适安逸！

所以，临时起意，

还不如去附近的骑楼群里逛一逛。

想来会更有广州市井生活的味道~

结果误打误撞的

被我发现了些好东西，

一家百年老字号，

恰好肚子有点饿，

这样的机会又怎么可以错过！

有时候，

想要吃点传统的西关美食，

就是要来荔湾老城区这里，

在这你可能随便走几步路

就能遇见几间老字号，

这龙津西路也是老字号扎堆的地方啊

外面看上去有点老旧，

开始还有点担心地方比较破，

门口还有透明的塑料帘子挡着。

进去以后，才发现还不错，

装修得，就算请客也不会丢份。

这里的三楼，

是少有还能边喝茶边听粤剧的地方。

虽然年轻人对这些不太感冒，

但是看到传统得以保留，

还是很开心的。

红米肠

       果然，我去到茶楼必然会点的红米肠，鲜虾也很新鲜，肉质很结实，酱油和芝麻酱的味都很搭 。就连配的两条菜心也很甜很嫩。

富贵鸡

       荣华楼的招牌菜，其实在大多广式餐厅都会把鸡做为招牌，因为广州人无鸡不成席，不过每一家也都有各自的特点。富贵鸡，名字听起来就很贵气~

猪仔流沙包

        其实很多老字号能撑那么久，是因为它们会变通，懂创新，比如这个猪仔包看起来就很可爱，还会流沙，小心可别流出嘴边...

金山梳芙哩

       这是一道西点，没想到这里的点心师傅还真是博学多才，吃起来的口感就像是棉花糖一样松软，当然没那么的甜。

虾饺

饱满晶莹，虾肉Q弹，看起来就很有食欲。

烧卖

看上去就一般的茶楼水准，不过不失~

金针菇腐皮卷

       最惊喜的就是这个腐皮卷，里面裹着的金针菇竟然也是一咬就断，终于可以告别see you  tomorrow 了，酱汁稍微不对我口味~

陈村粉

陈村粉也是在一般的水平之上，可能是吃太多无感了~

鲮鱼球

        这道点心的工序应该不少，炸到刚刚好，酥香的外皮，香嫩的鱼肉，里面还有流沙，正点！

大豆芽菜炒猪肠

       碟头的份量一般，但味道不错，浓郁适中没有什么异味，芽菜也非常爽口，就是我不太喜欢吃黄豆芽，头部太硬影响口感~

干炒牛河

        锅气是一直都有的，就是最近热气，要少吃点，或者多喝几杯茶去油去火

       现在，广州的老字号也都买少见少，看到大部分都是老人帮衬，隐隐有些忧虑。毕竟像大同酒家这样也躲不开要说再见...

当年折子戏团在风光无限

如今虽然繁华不再

但好在点心，菜式依旧好

街坊依旧会来消费

真希望无论多久，

都还能吃到这些传统的味道！

人均：39元

地址： 龙津东路708号

交通：陈家祠地铁站往龙津路方向走

图片来源：网络

编辑：区淑妍

审读：王晓珊

    责任总编：老甘   

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