查看原文
其他

美食故事 | 米儿:盘点8090后儿时的味道满满的都是回忆啊【转发】

米儿 语言资源快讯 2020-01-18



人生中留下许许多多美好的回忆,他们像沙滩上闪光的珠贝,时不时地让你拣起它,细细的咀嚼品味。



天气微冷,每到傍晚

 烤红薯的味道就飘香满街

不禁让人想起儿时记忆里那一口香甜


据说这些都是80、90后儿时的味道

你还记得吗?

 烤 玉 米 

那时的我们,不畏惧天热,一边守着灶门为妈妈添着柴火,一边在灶洞里翻着诱人的玉米棒子。常常时热的满头大汗,但是为了好吃的玉米棒,也要坚守在岗位前。


 煨 番 薯 

要说广东娃童年中最不能忘怀的那股焦香甜甜的味道,那就是煨番薯了!在寻柴火和搭窑的过程,每个小伙伴都都心满期待。不管最后番薯是生的还是烧成碳的,总能玩得其乐融融。


 洋 芋 干 饭

那时的我们最爱吃的就是妈妈做的洋芋干饭,烧红的大锅,翻滚的热油,洋芋在锅里飘出诱人的香味,最后再加入辣椒,麻油,简直是那时最大的幸福。


 烤 洋 芋 

当然,烤洋芋也是不错的选择!那会儿最开心的事情莫过于搓掉上面的焦皮,一把捏开后,满满的一包沙瓤子。



……


不过如今,生活条件好了

这些儿时的“美味”就像

尘封在回忆里的棒棒糖

时不时从回忆里拿出来嗜舔一下

浅尝却不会再选择



每天,我们都会在琳琅满目的菜品

选上自己最喜欢的那一份



偶尔点个二三十块的下午茶点心

犒劳一下劳累的自己



甚至有时候

我们还会为夜宵吃

什么而发愁


砂锅饭?炒牛河?煲仔饭?

麻辣香锅?十三香小龙虾?


……



今天,你吃什么了?



编辑|刘纳言

审读|王晓珊

责编|老    甘

图文转自|广东公共DV现场

投稿邮箱:jnufyzx@163.com



往期热文:

方言与景点(音频) | 张龙纪:罗平油菜花(云南曲靖话)

方言诵读经典(音频)| 宋苏轼:蝶恋花-春景【转发】

神州美食地图(之78)| 沙县小吃在美国开业3小时就关门,原因竟然是……人太多!【转发】

河南方言有九门,你说的是哪一门 ? | 豫记


这个寒冷的季节因你的关注而变得温暖!

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存