水果志（音频）| 苏斯婷：根子贡园（高州根子客家话）

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根子贡园

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，这句诗有一个关于根子镇的历史典故。玄宗年间，高力士身为唐玄宗的心腹内侍，把高凉大圆岭的荔枝献给杨贵妃，杨贵妃见到鲜红的荔枝，便很开心。后来也因为这件事，荔枝园被称为贡园。它成立于隋唐年间，里面有许多古老的荔枝树，有荔枝博物馆之称。

贡园位于根子柏桥村，在里面我们可以看见几百年的古树。快来看看下面的古树

PART 1

1号选手：荔王

这个品种是白糖罂，这棵树树龄大约800年了。历经沧海桑田，仍有盘虬卧龙的气势，不愧是荔王！白糖罂又称中华红。果形呈椭圆，果皮比较平整，核小。果肉白如蜡，且清甜爽脆。下图白糖罂便是在贡园所拍的。

PART 2

2号选手：天女散花       树龄大约500年，白糖罂

它的枝干相对荔王来说，比较细，而且是屈曲盘旋的，犹如一位天女婀娜多姿的舞态。在开花之际，雪白的花儿点缀在枝丫上，白绿相间，广阔无垠的蓝天作为映衬，一阵风吹来，荔香随风而飘，花儿摇曳，徐徐散落下来。

PART 3

3号选手：千手观音  白糖罂，树龄600年

它是贡园的网红树，主干非常结实，树形很漂亮，枝干看起来伸展有序，体型与千手观音的形象有点相似。这棵荔枝树的身材是最标准的，可以充分吸收阳光和雨露，所结的果实，荔枝香味浓郁，清甜爽脆，是难得的佳品

PART 4

4号选：力士回首     黑叶     树龄800年

黑叶：又名乌叶荔枝，其叶浓绿近黑。果实大，表面也比较光滑而平整，但核大。其实这个品种，分大黑叶和小黑叶，两者的区别在于果实的大小。这棵树身上带有一个历史典故。相传高力士在根子荔枝林巡游的时候，发现一棵荔枝树的果实形状如心形，清甜爽口。他连续几天在树下徘徊，琢磨如何带回皇宫，进贡给皇上。后来人们在他当年徘徊的的地方立石碑来纪念此事。多年之后，这块石碑旁边长出了一棵荔枝树，树形像一个人在回首瞭望，所以被称为力士回首。

小编寄语：

在根子贡园里，荔枝品种不限于白糖罂，黑叶，其实还有其他的品种，在这里介绍了几棵更典型的古荔枝树。

根子荔枝的种类有很多，比如妃子笑，白糖罂，白蜡，新兴，黑叶，糯米糍，桂味的种类，更受众人追捧的是白糖罂，桂味。前面介绍过了白糖罂，现在介绍一下桂味。

桂味：个头相对其他荔枝比较小，果核小，皮薄肉脆，果汁饱满甜度比较高，带有淡淡的桂花香而得名。表面的棱比较尖，摸起来刺手的，刚成熟的时候呈浅红色。

白居易说荔枝：一日而色变，二日香变，三日而味变。每一天的荔枝不管在色泽上还是味道上，都大相径庭。看着那一簇簇的鲜红的荔枝悬挂在树枝上，心就会砰砰作响，像是在见佳人一般。我钟情于清晨的荔枝，荔枝在黑夜中沉睡，凉风拂去傍晚时分的余热，所有的糖分会被锁在洁白的果肉里，黎明破晓前，被冰凉的甘露重新唤醒。摘下一颗荔枝，握在手里，凹凸有致的凸状物摩挲着细嫩的皮肤，褪去它红装，晶莹剔透的皮肤袒露在空气中，顿时一顿清香扑面而来。

荔枝

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文案：苏斯婷
封面：苏斯婷
音频：苏斯婷
审读：黄丽霞
方言点：高州根子客家话

配图：源自百度  
投稿邮箱：[e-mail]

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