方言与民俗（音频）|田嘉怡：东北十八怪——居住篇

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东北地区，广义上指黑龙江、吉林、辽宁，以及风土文化相近的内蒙古呼伦贝尔市、通辽市、赤峰市、兴安盟、锡林郭勒盟，狭义上则仅包括黑龙江、吉林、辽宁三省。作为中国文化的发源地之一，在特殊气候及地理环境的作用下，东北地区诞生了一系列具有东北特色的民俗风情，体现在衣食住行等方方面面，民间总结为“东北十八怪”，其中尤以东北民居最具特色，东北传统的民居在保证房屋坚固的同时还必须满足耐寒的条件，基于这一特殊需求，勤劳睿智的东北人民对其居住的房屋做出了很大的改变，下面让我们来共同领略一下吧。

#1

草苫土房篱笆寨

东北平原作为中国四大粮仓之一，以水稻为主要种植对象，早期东北人将结实耐腐的稻草与黄土和成泥坯，晒干之后垒成墙，最后在墙外面再抹一层用树枝或草叶活成的泥。现在东北的农村也有个别以稻草盖顶的屋棚，俗称草房。而且家家户户都有独立的院子，通常用篱笆扎起来，可以根据院落的大小选择养殖家畜或种植果蔬的规模，以供食用。

#2

窗户纸糊在外

东北民居的窗户通常呈扁小的木质长方形，窗棂呈井字格。为避免屋内外的巨大温差将窗户纸弄湿以及西北风把窗户纸刮掉，所以会用面和水熬稠的浆糊把窗户纸贴在窗外。

#3

南北大炕对脑袋

过去的东北人家，一般都是南北大炕。炕的功能很多，不仅可以用来睡觉，还能取暖。因为睡觉时，南面和北面炕上的人都是头朝外，所以是对着脑袋的。而且炕基本是连着灶台的，锅膛燃烧木柴可以使炕暖和起来，因而在东北的农村，每家在入冬以前都会准备充足的柴火，堆在院子里或住宅边，以供冬日取暖。

#4

烟囱贴在山墙外

紧贴山墙的烟囱也是东北人为应对寒冷而对房屋结构系统进行改造的举措之一，烟囱一般连接屋内的火炕或者火墙，配套设施还有铁片做的“插板”，插板的作用是为了保存热度以及排散燃烧木柴产生的烟气。

#5

火盆上炕烤爷太

火盆也是东北人过冬必不可少的取暖设备之一。火盆可以放在炕上，炭火将木头或玉米“瓤子”之类的硬柴烧得劈啪作响，一家人围坐在一起，想必也不会觉得那么寒冷了吧。

不过随着生活水平的提高，上述这些“奇怪”的东北民居传统现在已不多见，集体供暖不仅极大程度上解决东北冬日取暖的难题，还提高了东北人民的幸福指数。所以怕冷的小伙伴们也不用有所顾虑，疫情结束后就来东北看雪吧！

THE END

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本期编辑：田嘉怡

本期审读：卢诗芹

责任编辑：老    甘

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