方言与建筑（音频） | 黄曦：“潮州厝，皇宫起”（饶平黄冈话）

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▲潮汕民居群落

在潮汕地区一直流传着这样一句俗语——“潮州厝，皇宫起。”潮汕人把房屋称作“厝”，用“起厝”来称呼盖房子，“潮州厝，皇宫起”即把潮汕的民居“厝”与古代皇帝的居所“皇宫”相提并论，可见潮汕厝气势之恢弘、细节之讲究。

▲潮汕建筑俯视图

     潮汕厝最简单的类型应是“下山虎”了。有人描述下山虎时说到：“整体外形看起来就像一只浑身是劲、张开大口、吸纳天地精气、时时蓄势待发的狮虎。”确实如此，下山虎以门楼为嘴，两边的厝手为前爪，后厅为肚，厅两旁为后爪，正似一只刚刚下山、凶猛而来的老虎。在下山虎的基础上加上两间前房和一个前厅，它便成了“四点金”。四点金因其四角上各有一间屋顶形如“金”字的房间压角而出名。其他更复杂的民居类型，如，拥有99道门的“驷马拖车”、堪称潮汕民居之最的“百鸟朝凤”，都是由“四点金”和“下山虎”这些简单的建筑聚合而成的。

▲潮汕建筑下山虎

值得注意的是，潮汕厝的建筑形式一般外面围合封闭、里面连贯相通；而中轴对称的形式则展现其极强的护卫性和坚固性，体现出左青龙右白虎的传统居住主张。而且，潮汕民居普遍方正有序，展现儒家思想的尊卑有序、主次分明。

▲潮汕建筑内景

除去布局上的讲究，潮汕民居在细节装饰也颇为考究。外至门楼，里到厅堂，从梁架到门窗，由屋脊至外墙都进行极为精致的装修。细致入微的石雕、丰富多彩的嵌磁、精雕细琢的木雕都是潮汕民居的主要装饰技艺。

▲潮汕民居屋角的嵌磁装饰

山墙作为潮汕民居装饰中不可忽视的一部分，其装饰也极具特色。潮汕民居的山墙属于封火墙的一种，其高出屋面一定距离，起到分隔建筑物、防止火势蔓延的作用，潮汕地区一般把山墙称为“厝角头”。潮汕的“厝角头”按其形状特点可分为“金、木、水、火、土”五种基本形式，与五行学说紧密结合，建筑房屋时，潮汕人常会请风水先生看看这块地的风水特征，并根据风水特点配以适当的“厝角头”。在潮汕地区，人们常以“是否会砌五行屋角”作为建筑工人是否能称“师傅”的标准。

▲潮汕民居五行山墙

▲潮汕民居五行山墙侧视图

潮汕人一直被看作比较恋家的群体。“厝”对于潮汕人来说，是一个安身之所，更是一种精神寄托。即使漂渡重洋，即使在外定居，潮汕人也总喜欢在年节时分选择“返厝”与家人相聚；而家里的老厝则一直静默地在时光里，等待游子归“潮”。

参考文献

[1]李宇.潮汕民居装饰艺术研究[J].设计,2015(03):90-91.

[2]黄素龙.墙头变幻是厝角[J].潮商,2015(02):75-76.

[3]林少峰. 潮汕传统民居山墙及厝角头造型研究[D].华南理工大学,2016.

[4]说废话的EG.从“下山虎”到“百鸟朝凤”，一口气了解潮汕传统民居.微信公众号,2020.

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文字编辑 | 黄    曦

音频诵读 | 黄    曦

图片来源 | 网络（侵删）

本期审读 | 郑    巧

责任编辑 | 甘于恩

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