查看原文
其他

方言与美食(音频) |李城铭:夏日清凉龟苓膏(梧州市龙圩区大坡话)

甘于恩 语言资源快讯
2024-09-11


由于微信公众号平台推出新功能,“语言资源快讯”左边显示的名称并非原作者,而是公众号管理者,原作者将于大标题和文末显示,感谢各位读者的谅解!

由于微信公众号平台推出新功能,“语言资源快讯”左边显示的名称并非原作者,而是公众号管理者,原作者将于大标题和文末显示,感谢各位读者的谅解!

由于微信公众号平台推出新功能,“语言资源快讯”左边显示的名称并非原作者,而是公众号管理者,原作者将于大标题和文末显示,感谢各位读者的谅解!





梧州龟苓膏

由于微信公众号平台推出新功能,“语言资源快讯”左边显示的名称并非原作者,而是公众号管理者,原作者将于大标题和文末显示,感谢各位读者的谅解!


如果你曾尝过

梧州龟苓膏的美味

那你就不会忘记

它的味道



梧州龟苓膏,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。它是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效,因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱,并畅销中外。



梧州龟苓膏的有哪些味道?

各种口味任你搭配


1.原味

主要配料:水、白砂糖、黑凉粉、甘草、蜂蜜、茯苓、金银花、蒲公英、槐花、龟、栀子、白芷、罗汉果等。


2.冰糖菊花味

主要配料:水、冰糖、黑凉粉、菊花、甘草、蜂蜜、茯苓、金银花、蒲公英、槐花、龟、栀子、白芷、罗汉果等。


3.红豆味

主要配料:水、白砂糖、黑凉粉、红豆、甘草、蜂蜜、茯苓、金银花、蒲公英、槐花、龟、栀子、白芷、罗汉果等。


4.炼奶龟苓膏

龟苓膏加炼奶、蜂蜜


5.西米龟苓膏

龟苓膏加西米、椰汁和豆花


6.芋头龟苓膏

龟苓膏加芋泥、炼奶和椰汁


7.玫瑰龟苓膏

龟苓膏加玫瑰蜜、炼奶









龟苓膏的功效





龟苓膏具有滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒、保健养颜等功效。人得了嗓子痛、痔疮、痱子和便秘等病,服用龟苓膏也能起到一定的改善作用。另据营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点,能够调节血脂和血糖。




注意

女孩子在大姨妈期间不宜食用,孕妇和体质虚弱者不宜经常食用。


(方言采集点:广西梧州市龙圩区大坡镇)







END


▼往期精彩回顾▼

广府文化 | 番瓜:广东龟苓膏,你以为它是凉粉,其实它是凉茶!【转发】

方言与美食(音频)| 郑巧:夏日避暑美食——红糖凉糕(四川自贡话)

美馔新语(音频)| 郑晓丽:潮阳夏天限定美食,错过就后悔!(汕头潮阳话)




本期编辑|李城铭
本期审读|周    炜
责任编辑|甘于恩

投稿邮箱| jnufyzx@163.com


  做语言资源保护公众号不容易,每天更新公众号更不容易,而每天提供新语料尤其不容易。很多读者还没养成打赏习惯,提倡每个月打赏一元钱,积少成多,我们的事业就有希望。谢谢各位!




扫码更多惊喜





继续滑动看下一个
语言资源快讯
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存