方言趣谈丨林茂森：趣话张掖方言【转发】

本文转自【乡音】公众号

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       张掖自古就是一个多民族聚居地，“十里不同风，百里不同俗”，相隔几十里路语言不通，也是稀松平常的事儿。就张掖市各县区方言而言，很多方言土语的表音表意大相径庭，本县区方言也是求同存异。

       山丹方言属北方方言的西北次方言区，在声母、韵母、声调方面，与普通话差异较大，拿方言词语与普通话词语相比较，所要表达的意思更是词不达意。山丹人劝客人多吃点饭，叫做“一手吃”。

       有一外来客人做客，席间主人恭劝他“一手吃”，就是不要客气，一次性吃饱吃好的意思。而客人不懂方言，误以为自己坏了地方的吃饭规矩，便连忙将碗放在桌上，一只手拿筷子吃起来。吃了几口饭，再看四座皆是一手端碗，一手拿筷子在吃饭。而自己将碗放在桌上，用筷子从碗中捞起面来吃，觉得举止十分不雅，便又端起碗来开始吃。吃着吃着主人又谦让他“不要客气，一手吃”，客人无奈只好饿着肚子，放下碗筷连声说：“不吃了，不吃了”。这也算是因为方言闹的笑话。

      山丹人习惯说“敢就”，即“是的、就是、所以”，表示肯定或因果之意。比如：“你这是要出远门么？──敢就（是的）。”“谁做的坏事？──敢就（就是）那个淘气鬼，再有谁呢？”“天要下雨啦，──敢就（所以）快走吧。”久而久之，“敢就”成为“山丹人”的代名词，外县区的人常常以此来模仿山丹话。比如：“来啦来啦，‘敢就（山丹人）’‘一满（全部）’来啦！”“这种事，‘敢就（山丹人）’是不会参与的”等等。其实，“敢就”一词不仅山丹方言中有，民乐、民勤、永昌等部分地区，迄今仍然使用“敢就”这个方言词。

       民乐方言与山丹方言接近，但境内分片群众的声、韵、调差异明显，且方言中古音保留较多，存在有音表意而无字的现象。方言中韵母u前的声母zh读作ɡ，如：“抓住”读作“ɡuāɡù（音瓜固）”；韵母u前的ch读作k，如：“戳穿”读作“kuōkuān（音阔宽）”；韵母u前的sh读作f，如：“谁说”读作“féi fò（音肥佛）”；韵母e前的r读作w，如：韵母e前的z读作zh，如：“择责”读作“zhézhé（音蜇辄）”；韵母e前的c读作ch，如：“册策”读作“chéché（音彻撤）”等。

       有音表意而无字的读音如：“由嘴胡说”叫做“胡luán”；“用眼瞧一瞧或看一看”叫做“māo一māo”“水烧开在锅中沸腾”叫做“水hānɡ了”“把前面的人追上或赶上”叫做“duàn上了”“用手将人或物体举起来或拿起来”叫做“qiā起来”，等等不一而足。民乐方言与普通话相比较，需要仔细地捉摸领悟，才能明白所要表达的意思，比如：“niá（他或那人）干叽麻扎（身材瘦削，举止敏捷）的，一 māo（看）就是个攒劲（感觉很好）人。féi（谁）知他为人不实落（实在）， zù（做）事情不管三（不负责任）， fò（说）话由嘴胡luán（胡说）没个ɡùn（准），真是个日塌人（不正经的人、小人）。”这段话用普通话说出来就是：“那人身材瘦削举止敏捷，一看就是个好人。谁知他为人不实在，做事不负责任，说话由嘴胡说没个准，真是个不怎么样的人。”

      甘州方言有混合“双语”音，声韵有变调，属北方官话区“秦陇语群”方言片。甘州人话语中，疑问句后常带“吭hánɡ”字，由于发音不很准，别人便听成了“巷hànɡ”字；甘州方言把“去”说成“kèr”，把“看或瞧”说成“mào”；把“那里”说作“máo里”，把“不知道或不晓得”，说作“也不哩”等。比如疑问句“活干完没有巷（吭）？”“你kèr（去）不kèr（去）巷（吭）？”等等。相传很早以前，有一个外来客人，向甘州老人问路：“老师傅，某某巷怎么走？”答曰：“也不哩（不知道）巷（吭）”。客人听不明白方言，就转头去找“野不里巷”，找了半晌找不到，只得再问路人。答曰：“野不里巷，一定在野水地上，你mào（瞧），就在máo里（那里）。”顺着路人手指的方向，客人只得回头又去找“máo里……”这“máo里”又在哪里？天晓得。

       临泽方言属西北次方言区河西片音系，口语语音具有单调、平板、生硬的鲜明音质。比如：把“抓”读作“ɡuā（瓜音）”，把“拽”读作“ɡuàn（贯音）”，把“穿、川”读作“kuān（宽音）”，把“说、硕、烁、妁”读作“fè，fó（音佛）”等；常用语名词与动词组合时重叠，如“戴帽帽”“摇头头”“睡觉觉”等；重叠名词或偏正词组与“子”组合，如“凳凳子”“褐布衫子”“二大妈子”等；“的”字结构句式表达一种完整意思或感情，如“难肠的”“浮皮潦草的”“二里二气的”等。临泽人的对话句式也很特别，如：“依yì（你） kèr（去）城城子里，见着卧wò（我）呐nè（那）个楣泛méifàn（蛮馋）小子 fè（说）啥哦没？”“卧wò（我）就没有瞭liào（看）见他。”这段方言对白拗口难懂，用普通话说就是：“你去城里见到我那个臭小子说啥了没？”“我就没有看见他。”如此简单明了，意思也很清楚。

       高台方言属汉语北方话语系，某些用字腔调声韵交叉变异，具有多平直、贯粗重、缺乏抑扬柔和的特点。比如：“作乐”读作“zúluò（音足络）”“旮旯儿”读作“ɡēláor（音格劳儿）”等；口语遣词偏颇难懂，比如：“淘神”意为“找茬儿争吵或故意制造事端。”“塌茬儿”意为“移花接木，栽赃、陷害。”“玄天冒地”意为“夸夸其谈，说大话，吹牛皮。”等；高台人生活用语与普通话趋近，但亦存在很多差异。如：“一打里的（一起的，一个班的，一个地方的）同学，别人有眼色（聪明伶俐，知礼识趣，会察言观色），都活泛（机灵，善交流，性格开朗）得很， yá（他）就邵得哩（呆头呆脑，木讷，愚蠢）。说话玄天冒地（没高没低），整天丢盹纳梦（不清醒，打瞌睡），不招人（着人，惹人）待见（喜欢，喜爱）！”这段方言土话，用普通话来说简单明了：“一起的同学，别人都聪明机敏得很，他就呆头呆脑的。说话没高没低，整天打瞌睡，惹得人不喜欢！”

本期编辑丨胡逸朋

本期审读丨沈子渝

责任编辑丨甘于恩

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