清明节特别节目(音频)| 黄丽娜:清明拜扫(雷州纪家话)
清明
壹
在纪家,为了避开“坟”、“墓”二字,婉称扫墓又叫“拜山”“拜扫”。小的时候,不懂何为祭祖,只知道这一天要么顶着大大的太阳爬山,要么踩在刚下完雨的泥泞的路上,一处又一处地磕头,跪拜。当然,也有值得高兴的,过年都没聚全的家人们,这一天保准整整齐齐的,很是热闹。还有一年到头的嘴馋的饼,烧猪,这一天尽管吃个够。
习俗
贰
外出求学后,已是很久没去祭过祖,刚好今年在家,今年的祭祖从头到尾都参与了。在北方上学的时候,经常跟舍友聊起清明的习俗,相比较之下,雷州的俗例很多。以我家为例,清明前几天就要准备好纸钱以及金元宝。大多数人家一般从市面上购买,我们家一般是买好金纸,自己折出来金元宝。此外,还需准备鞭炮、如香、墓钱等等,对于刚去世不久的亲人,亦需准备纸糊的房子以及衣裳,去扫墓的时候一并烧给他们。
祭品
叁
至于祭品,我们家是准备得极为丰盛的。上面提到的烧猪,一般是以家族为单位,共同订做一头烧猪,由族里较有威望的长辈抬着,领着我们小辈,浩浩荡荡地上山,一同祭拜。以金猪象征着家族人丁兴旺,事业红火,告慰先人在天之灵,表示孝心以及敬意。
除了一整个家族的祭拜外,还要以家庭为单位进行祭拜。靠海吃海,所以我们家大多准备的祭品为海鲜,如大虾以及墨鱼,其中墨鱼是每年必不可少的。听爷爷讲,墨鱼寄托着希望子孙一样肚子里有墨,也就是希望子孙聪明伶俐,能读书的愿望。
菜准备好了,饭也不能少。我们家都会在扫墓的那一天早早起床,准备好米饭,趁热捏成不大不小的饭团,有时候撒上一点糖,希望祖先能吃得饱饱的。也有的人家准备的是自家做的叶搭饼或者糕点。
拜掃
肆
到了清明这一天,定是不能睡懒觉的。早早起床,捏饭,收拾好祭品便出发。去到一处墓地,首先要做的就是给坟墓铲除杂草,添加新土,察看坟墓是否因雨季来临而塌陷,或被狐兔穿穴打洞。填补上周围的洞穴之后,便用石头或者土堆将墓纸压在坟墓上。墓纸压在墓顶上,代表着为先人修缮房屋之意,亦代表着有子孙祭扫坟墓,这样,祖先也不至于受到四周鬼神与“邻居”的嘲笑,被看作“无嗣孤魂”。
这一切弄完之后,就是我们这些小辈的跪拜了。家里的男子负责烧纸钱,放鞭炮,女子一般负责摆贡品,然后一家人齐跪拜。作为家里的小辈,与这些逝去的祖先没有过多的情感,似乎只是走个形式。但对于家里的长辈们来讲,如爷爷奶奶们,每次的祭拜似乎都有道不明,说不尽的话语。
编辑 | 黄丽娜
图片(部分源于网络) | 黄丽娜
审读丨王 艳
图责任编辑丨甘于恩
投稿邮箱丨jnufyzx@163.com
方言诵读经典(音频)|陈夏哲:杜牧《清明》及“清明节”个人心得 (揭阳榕城话)
方言与民俗(音频)| 翁佳鹏:忆清明(汕头潮阳话)
清明特别节目(音频)|汪叶凤:清明粿,清香好滋味(江西上饶鄱阳话)
做语言资源保护公众号不容易,每天更新公众号更不容易,而每天提供新语料尤其不容易。很多读者还没养成打赏习惯,提倡每个月打赏一元钱,积少成多,我们的事业就有希望。谢谢各位!