其他
方言与民俗(音频) | 管静雯:抚州人的年俗 (江西抚州话)
抚州人的年俗
小年
在南北方争论小年是二十三还是二十四时,江西抚州除南城、乐安外,其他各县都在二十五过小年。相传,抚州崇仁人吴道南,官至礼部尚书,在明末党争中受到排挤,辞官回乡。此时正值年关,本想赶回家过小年的他在路上耽误了一日,腊月二十五才到,而后才知道乡亲们为了等他回来,并没有在二十四过小年,而是在他回来后才放起了爆竹过小年。从此崇仁小年也就推迟了一天,慢慢抚州其他一些县也在二十五过小年。
抚州的小年,也称"伢子年"(当地方言,小孩的年的意思),小孩们可以尽情吃喝玩乐。这一天大家会搓团子,所以又叫"团子年“。此外,女婿们这天要买好肉面礼品送给岳父母,这叫"送年"。
除夕
除夕这天,在外务工的人都会回家团圆。贴上新春联、年画,把家里装饰一遍,年味满满。年夜饭一定要慢慢吃,不可以提前下桌,最后一道菜一定是饺子,吃完饺子才算吃完了年夜饭。之后大家会聊天至午夜,这叫"守岁",午夜放一个大爆竹叫"封财门",这之后不可以开门直到天亮。
正月
在抚州,正月初一早上家家户户要放爆竹开"财门"。早餐不吃荤腥,以芥菜豆腐芋头为主,寓意新年清清白白、日子越来越好。
初二开始拜年,至正月十五,一般按辈分顺序,再看远近亲疏,且一般是在上午进行。
此外,还有一些禁忌:正月初一不能向外倒水倒垃圾,这是倒了"财气",也不可以洗衣服;初三不拜年,因为初三专拜头年有家人去世的亲戚家的年。不能说不吉利的话,烧酒白酒要说"发酒",吃肉有骨头不要说骨头,要说"元宝",不能说"杀",杀猪为"洗猪",杀鸡鸭要说"顺鸡顺鸭",东西打破了要说打"发"了等等。往期推荐
方言与美食(音频)| 叶茵怡:新年吃年例的习俗与年例菜肴(茂名化州笪桥话)
END图片文字来源 | 网络 侵删
编辑 | 管静雯
音频 | 管静雯
审读 | 赖文璐
二审 | 舒雯亿
责任编辑 | 甘于恩
方言点 | 江西抚州临川
投稿邮箱 | jnufyzx@163.com
版权归语言资源快讯所有,转载请注明出处
做语言资源保护公众号不容易,每天更新公众号更不容易,而每天提供新语料尤其不容易。很多读者还没养成打赏习惯,提倡每月打赏一元钱,积少成多,我们的事业就有希望。谢谢各位!