方言与工艺（音频）丨刘颖彤：“顶呱呱”的岭南油画画匠（广州话）
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提到“呱”这个字，你第一反应会想到什么呢？是夏日池边的蛙鸣，还是长辈对你夸奖？
在晚清时期的广州，“呱”这个字意义不止于此。“呱”的洋文写作Qua，从葡萄牙语词Quadro而来。当时广州十三行的外销画非常受欧洲国家的欢迎，这些外销画画家，大部分都没有留下真实姓名，只称呼他们为“呱”。当时林呱、煜呱、顺呱、廷呱、恩呱、同呱等一群顶着“呱”的名字的外销画大师，用他们手中的画笔，将广州的风景名胜、生活习俗，甚至家具陈设，以及各行各业的生产情况，一一记录下来，并通过外贸让欧洲各国了解广州的风土人情。
图1：《广州十三行商馆》
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清代福格称晚清时期的广州外销画“粤东写真，操西洋法，阴阳向背，用皴甚厚，远望之一面突出纸上，颇得神理。”这一评价道出了外销画在画法技艺上的特点。由于外销画的受众一般为西方民众，各位“呱呱”大师们运用了许多西方古典油画的表现方式，比如光影变化、偏褐的暖色调的使用、色彩差异等来描绘东方的风土人情，满足西洋买家“中国风”的审美趣味。中山大学历史系的江滢河副教授也称这些“呱呱”大师“是西洋绘画在中国的最初实践者”。
图2：《英国船》
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这些顶着“呱呱”名称的外销画大师绘制出一幅幅令外国人着迷的外销画，堪称当时的“中国明信片”。目前，这些影响深远的“明信片”都可以在广东省博物馆的特展“焦点：18—19世纪中西方视觉艺术的调适”中看到。展览将持续到2023年3月26日，如果想近距离感受“呱呱”大师们的西洋画法，看看他们笔下晚清时期的广州，欢迎大家前来参观了解！
图3：《广州港全景图》
本期编辑 | 刘颖彤
图片 | 网络（侵删）
本期音频｜刘颖彤
本期审读 | 梁嘉雯
责任编辑 | 甘于恩
方言点 | 广州话
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