美馔新语（音频）｜ 马姝:夏日解暑，清炒西瓜皮（上饶福建话）

  

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 夏日解暑，

            清炒西瓜皮

清热解毒，酸甜可口

具有解渴利尿、清热去火等的功效。

味甘性凉，能起到利尿消肿、还对于夏季能预防中暑。

食材：

西瓜皮 、

蒜、葱、调料

做法：

将西瓜去外皮和内瓤，并切成块状。

热油下锅，将西瓜皮进行翻炒

再倒入适量白糖，酱油，醋，蒜末进行翻炒

最后撒上葱花就可以出锅啦

除此之外，还可以凉拌西瓜皮 、做西瓜皮糖

毕业旅行TRAVEL

大家快点动手试试吧，

做出这道清爽夏日单品。

往期回顾

END

本期编辑|马姝

本期音频|郑爱民

本期审读|刘琪

责任编辑|甘于恩

投稿邮箱：[e-mail]

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