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小巷子里藏着的两家神级小店!我在那里,等你下课

2018-01-23 佛山吃货圈

=== 今日歌曲推荐===


周杰伦的等你下课已经单曲循环好多天了

这也许是我听过周杰伦最不押韵的歌了

却是涵盖了我年少时纯纯的青春的一首歌



无论你是好学生和差学生

无论你是快乐的孩子还是忧伤的孩子

那个年代,你都可以用周杰伦的歌来取暖

而今天这两家店

都是街坊们从上学时期吃到结婚生子的神级小店



一甜一咸,一左一右

这两家店,喂饱了一代代的佛山人

禅城区修记牛杂


位于禅城区同华东一路的修记牛杂

有种大隐隐于市的感觉

但是不影响它的人气

天气凉了以后,就更多人来排队吃了



锅里满满装着各种牛杂

牛肚、牛筋、牛肺、牛蒡、牛肠、牛脆骨等等

只要叫得出的牛杂,基本上都有

即点即剪,每次买牛杂都很喜欢欣赏的一幕。

修记牛杂比别家牛杂都偏贵了一些

但是剪出来的牛杂都是很大块的



汤汁浓郁,牛杂入味,而且分量十足

修记的牛杂都是用盘子装的,荤素会分开

这样吃起来荤素搭配,食欲满分



修记的牛杂特点在于软而滑嫩

一般的牛肉吃起来一口嚼不烂

但是修记的牛杂在浓汤的熬制下

软糯不已

入口就感受到牛杂的可口

稍微用力就能吃到~

不用放其他的酱料调味

牛杂已经很入味了~



肥猫觉得修记牛杂比较重口味

味道偏重!

肥猫更喜欢吃容姨牛杂那种味道

淡一点~

同济豆腐花



吃了一点牛杂

可以喝碗甜品解解腻

左手一碗牛杂,右手一碗豆腐花

岂不乐哉


豆腐花是很朴实无华的传统糖水

很多糖水店都有,做的口味也参差不齐

在同济豆腐花,却能吃到店家的满满诚意

全店糖水只有豆腐花和凉粉

出品少~用心做



豆腐花都是老板每天凌晨手磨制作

滑嫩程度真的不留意会直接滑进喉咙

豆腐花支持甜味咸味,还有姜汁

也支持混搭!黑凉粉豆腐花+白凉粉豆腐花

黑凉粉比较软滑,白凉粉比较Q弹

配上豆腐花的滑嫩

一次可以尝试不同的口感,十分过瘾



每天到放学十分,许多学生仔就聚集在此了

一碗甜品3-5元

适合学生们在放学后坐在此谈天说地




修记牛杂

人均:17元

地址:同华东一路22号A-D铺(近荣山中学)


同济豆腐花

人均:4元

地址:同华东一路22号F铺(近荣山中学后门)


虽是巷内小店,也有超高人气

不少食客一边吃,一边说

我高中的时候经常在这吃!balabalabala~

它们承载着许多人学生时期放课后的记忆

来到这里,心就暖暖的

听着周杰伦的新歌《等你下课》

你想起当年暗恋的男神女神没?

· End ·

如果喜欢本文就给小编一个

老板说,一个给小编涨两毛♪(´▽`)

往期精彩:

顺德有间“红砖屋”,犹如童话仙境,少女一进去就不想出来了
比你年纪都大!这家老店在福宁路上火了二十年!

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