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亚洲NO.2化身中国新川菜,佛系小编的饭后之选 | 公会周刊

2017-12-27 ISSUE.03 美食公会









“公会周刊”是美食公会推出的新特辑,每周为你带来美食圈小新闻,推荐关于美食或不关于美食的好物以及由 laf. DJ精选的音乐!

  本周目录  

廊桥THE BRIDGE X 江振诚André

史上最长寿的营销被指责

美妆 X 甜品

Peleg Design 冥想大师牙签盒

Joseph Joseph可折叠带滤网菜板

GIVENCHY餐具套装

Make A Move

 Pop Up

Unusua











许多美食圈新鲜事儿,在你吃饱打嗝儿时可能没有留意,美食公会每周为你收集呈现。



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廊桥THE BRIDGE X 江振诚André

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江振诚关门亚洲第二餐厅—André,联手廊桥THE BRIDGE打破川菜现有格局,将于12月29日在四川成都盛大开业,被业内称为2017年度中国最值得期待的餐厅。

江振诚言:“我希望能够融汇我多年来在国际餐饮行业内实务的经验,向人们分享我所坚持的料理哲学和对未来川菜的愿景,让四川食材和川菜料理展现在世界的舞台。”


🧐 “给你们透一个小道消息,美食公会将会在下周推出该餐厅的评测~”



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史上最长寿的营销被指责

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派发了22年免费可口可乐的圣诞卡车在前不久完成了今年的圣诞巡游。但是这一充满浓厚节日气息的活动最近被一些组织进行了指责。比如英国国家公共健康局公开表示,圣诞卡车站点儿童的蛀牙率和肥胖率都高于平均水平,呼吁各城市议会和购物中心禁止圣诞卡车到访。对此,可口可乐公司给出的回应是,今年的卡车上不仅带有普通的可口可乐,同时还有零度和健怡可乐提供哟~


🧐 “哼哼,想阻止我开车?不存在的”



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美妆 X 甜品

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近日,欧舒丹与被誉为甜品中的爱马仕 Pierre Hermé 合作,在巴黎香榭丽舍大街86号开设一家名为 86Champs 的门店,将美妆与烹饪艺术联系在一起,这家门店占地面积约为280平方米,设计中采用了大面积的马卡龙撞色,和店内的甜品相呼应。


🧐 “食与色的结合,钱与钱的远走高飞。这年头不玩儿点跨界都不好意思说自己是开店的。”










美食公会编辑部平时购物看哪些?新奇好用,冷门有趣的美食周边产品编辑部每周为你推荐。



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Peleg Design 冥想大师牙签盒

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作为一个贫穷的公司中的佛系小编,看到这个牙签盒就有种相恨见晚之感……

Peleg design是一个位于以色列,力图发掘和创造生活趣味的设计团队,旗下的设计师以他们对生活的观察、想象和创造力,把“率性”和“幽默”融入到他们的产品中,让日常生活变的更为有趣和友好。(这家公司的东西都超有趣,你们可以搜一下~)


👍🏻 有趣的设计

👎🏻 用起来并没有十分便利

💸 $15


🧐 “希望各位佛友在新的一年能安然渡过”



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joseph joseph可折叠带滤网菜板

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砧板切菜&篮子洗菜→食材入锅,这个过程中的不便利对于很多常在家做饭的人应该都知晓。

Joseph Joseph的可折叠带滤网菜板把这个过程简化为都在砧板上完成,而且大大降低了食材搬运期间的掉落。(逼疯强迫症,你们都懂的)

Joseph Joseph这个品牌最大的特点就是能以出人意料的方式利用空间,给你一个干净整洁的厨房空间,并且他的人性化设计也是贴心至极。


👍🏻 实用性超强

👎🏻 并没有非常耐用

💸 ¥187


🧐 “做菜的时候心情一定要好,不然……我怕毒死你们!”



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GIVENCHY餐具套装

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纪梵希这个牌子应该不用我介绍了吧……

这套餐具我不是推荐你们自己用的,是推荐你们拿去送人的!

因为!他的质量是 真!的!差!

但是看起来逼格高啊!价格也出乎意料的便宜!拿来送人真的是再合适不过了!(真·闺蜜&兄弟 千!万!别!送!)


👍🏻 环品牌加持,送人佳礼

👎🏻 质量差

💸 小套装¥250,大套装¥500


🧐 “当然在坐的各位网红们买来拍照也是可以的~我继续攒我的Cutipol”








用餐配乐、烹饪时哼的曲调,美食的感官享受不只味蕾。每月更有美食公会联合laf.推出的Mixtape,让你的歌单“美味”起来。laf.是杭州目前嘻哈领域最活跃最权威的音乐组织,旗下拥有签约国内知名唱片公司摩登天空的嘻哈团体—U180。除了音乐,laf以自己的视角,兼具时尚与趣味的方式,同时也尝试用丰富的手段来与这座城市对话。来听听这周他们的DJ为我们推荐的三首单曲吧。




🎧

F·Song vol.03

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Make A Move - Kay J 

 Pop Up - Cresce

Unusua - RAC


🧐 “感谢2017年大家的陪伴,美食公会&laf.祝大家新的一年大吉大利~”




美食公会2018年内容栏目全新迭代

🍽

公会品测 | Foodie Attack

详细品测某家餐厅真实水准

🎩

毒师专栏 | The Mr.White

毒师亲笔专栏,撰写毒师亲历有趣的见闻、食评

🗃

公会周刊 | Foodie Weekly

每周为你整理新鲜有趣的美食圈事件

推出跨界音乐,推荐数件周边好物

🚨

食情七处 | Foodie Intelligence 7

整理一周本地餐厅推送

第一时间揭秘热门餐厅真实水准







公会周刊 Foodie Weekly | ISSUE.03



编辑  👨🏻‍💻徐主任  |  设计  👨🏻‍🎨被叫美工的设计师

特别感谢  👨🏻‍🎤DJ Chopurmind@laf. 



文章内容仅供参考 未经允许请勿转载 部分图片来自网络

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