食源性寄生虫病科普1：茹毛饮血“痛”彻骨

［导读］

在陆地上生活着许多动物，小到甲虫，大到牛、羊、骆驼，它们的体内可能寄生着各种各样的寄生虫。人生食它们就可能会感染，引起人体寄生虫病。如曼氏迭宫绦虫病、舌形虫病、微小膜壳绦虫病、缩小膜壳绦虫病、猪巨吻棘头虫病。造成这些疾病的原因有生食蝌蚪、蛙、蛇等，食入不洁净的食物（如污染了甲虫的粮食）等。

接下来让我们一起来学习这些疾病的相关知识，相信之后我们对这些疾病会有更深刻的认识，也知道怎样保护自己和家人朋友了。

【人物介绍】

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白娘娘

大家好，

我是义不容辞的白娘娘，

集美貌与智慧于一身的“治未病仙子”，

大家看黑板了吗？

老师要提问了哦！

许仙

大家好，

我姓许，

许您健康的许，

“妙手回春”许大夫是也。

小青

大家好，

我是夜宵外卖品鉴师，

中国内地非常著名的美食博主，

平平凡凡一美女。

老和尚

大家好，

老衲携弟子修行于此。

佛说，前世五百次的回眸，换来今生擦肩而过。

相逢便是缘分。

小和尚

大家好，

我是资深网络可爱表情包传播者，

化缘路上吃饭第一名，

小脸胖胖，生活旺旺。

小五

大家好，

我是工作全力以赴，下班精力无限的小五。

生活不止诗和远方，还有下班后的美食。

快乐超简单，啤酒加蛤蜊。

【白娘娘小剧场】

【白娘娘科普小讲堂】

刚才两个小朋友因生吃蝌蚪得了曼氏裂头蚴病。一些地方流传着生吃青蛙、蝌蚪，用蝌蚪肉、青蛙肉敷贴伤口的偏方，认为这样能消毒清火、加快伤口愈合。蛙类曼氏裂头蚴感染率较高。自然界的许多动物体内都有寄生虫，生食、误食就容易感染寄生虫。例如生吃青蛙或蝌蚪、误食含有感染的剑水蚤可引起曼氏裂头蚴病，生食蛇胆、蛇血可引起舌形虫病，误食甲虫、蟑螂可引起微小膜壳绦虫病和缩小膜壳绦虫病，误食金龟子、天牛可引起猪巨吻棘头虫病。

本文内容全部出自原创科普书籍《吃进去的寄生虫病》，作者团队享有该书著作权，如转载本文，请务必注明出处。

撰稿：刘阳、罗静雯、万佳嘉

美编：邓舒文

审核：钟波、程刚

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