广宁表彰一批广东省烹饪大师、广东省烹饪（餐饮服务）名师

为期三天的广宁县2019年粤菜师傅“广东大师名师名菜（名点）名店”评选活动于昨日下午圆满落幕，经过有关材料审核、实地考评、现场厨艺展示等环节，评选出了2019年度广东省名菜、名点、名店，并表彰一批广东省烹饪大师、广东省烹饪（餐饮服务）名师。

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县委常委梁丽芬、县政协副主席李如民、广东烹饪协会会长余立富等出席了颁奖典礼并为获得广东省烹饪大师、广东省烹饪（餐饮服务）名师等的厨师颁了奖。

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获奖的15个名点名单

获奖的31个名菜名单

获奖的7位大师24位名师名单

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县领导希望我县各餐饮经营者能够发掘开发和研究创新更多的竹乡美食，涌现更多的地方特色乡村粤菜美食，勉励广宁厨师继续发奋图强，积极参与技能晋升培训和厨艺交流，不断提升自我。

▲县人社局供图

同时，希望更多行业协会能够发挥广宁厨师外出就业创业的优势，带动更多的农副产品流通，用优质的食材、竹乡的味道吸引更多的游客来竹乡广宁品尝美食和旅游观光。

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本次活动的成功举办进一步扩大了“粤菜师傅”工程的影响力，加快推进了“粤菜师傅•竹乡名厨”培育行动、就业创业和职业发展行动，再次擦亮了广东厨师之乡名片。

记者：叶宗锦

编辑：钟荣昊

编审：王思婷

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