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澳洲打工度假回忆录|Mildura生活记

土澳危危 2022-08-23

The following article is from ColorMeGray Author 格雷w


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在Mildura生活里接近两个月,说长不长说短不短。

在这里,我有了来澳洲的第一份工作,遇到了一群特别棒的人。在这里,我住过两个sharehouse,搬过三次房间。在这里,我看了无数次的日出,每一次都不曾相同。

其实这篇推送像是我在Mildura一些生活上零零碎碎的小记录,多的是吃吃喝喝和耍废。你说这些日常的小事儿不重要吗?也是重要的,这些可都是幸福的来源。

我能够想象得到,未来的某一天,我回看这篇推送时,也会由衷感慨:“你那时的日子过得可真不错啊!”

Pic in Mildura

『 First Sharehouse&Housemates 』

( 第一个合租屋&室友们 )

在Mildura最先开始的前两周里,我和一起来Mildura的另一个武汉女生住在一个比较偏、环境并不好的sharehouse里。 你说环境特别差吧,也算不上,毕竟常年混迹东南亚住着青旅,什么样的环境也都住过。但我也很诚实的说,我是有些嫌弃这里的。我和另一个女孩都在进到这间sharehouse的一瞬间,就开始想着怎么搬出去的事情这件事儿了。

第一个sharehouse门口附近的空地

其实这个sharehouse都算不上是什么正儿八经的house,也就是一个自建铁皮屋。虽说房间面积大,空调、热水等一些基本设施都是不错的。但缺点也是相当多且致命的:房间没窗户、不隔音、网不好、苍蝇到处飞、采买不方便....对了,下雨天还漏水;有好几次,凌晨4点我就被客厅传来的做饭声和音乐声惊醒,再无法入睡。

第一个sharehouse门口的highway

而这个房子外也全是荒芜的沙地和田野...风一吹沙尘便飞起。从屋子门口的小路走两步出去便是高速公路,再多走两步就上葡萄园了。看到这,你可能觉得我是在吐槽,但我是真的没有带任何偏见、实事求是地去描述...

第一个sharehouse附近的葡萄园

同住在这个家的还有其他四个人,我们的三个同事:马来西亚大叔Zul、Zul的姐姐Dina(他们也是这里的长期租客)、台湾小哥Joe,以及一个几乎没怎么有过交流也见不到的泰国大姐。其实每个都是友好且善良的人,对于我们这样初来乍到的新包给予了不少帮助。

但介于年龄、经历、话题和语言等因素,我们仅与台湾小哥Joe的交流多一些。在那时他还负责开车载我们上下班,于是自然而然他也成为我们来到Mildura后第一个算是熟络了些的朋友。

 With Joe

在这里住的两周时间里,我主要是在适应工作、适应生活...早起上班,偶尔下班回来的路上去超市采买一下。然后想着办法做些吃的,好让自己觉得过得好不错。晚上的时间里我大多是窝在房间里,在网上收集信息、写点推送、看看剧,再就是非常偶尔的出去散会儿步,到了差不多晚上9点左右就又早早睡下。

Dinner with Housemates

大部分时间里大家都是各吃各的,也相对简单。偶尔我和室友、Joe也会一起吃得更加丰盛一点。记得很清楚,在某一次晚餐时,Joe突然对着其实不算多丰盛的晚餐说了一句:“好有家的感觉哦”。我说不清当时我的感受,但确实在他说出那样的话之后,我也细微地有了同样的感觉。

Dinner with Housemates

Dina和Zul偶尔也会做些马来西亚菜,邀请我们一起吃。说到这里我倒是羞愧,鲜少去做点什么回馈给他们。

Malaysian Food Cooked by Zul&Dina

“忍耐”,这是我为初来Mildura在第一个sharehouse生活两周经历打上的关键词。在葡萄场的工作和在这里的生活其实都是不那么容易的,这也是为什么很多人在Mildura待了没几天就跑掉了。“再忍忍,再坚持一下,一定会越来越好的。”这是我常在心里跟自己说的话,我也做到了,后来的一切也按照我所期望的越来越顺利。

『 Second Sharehouse&Housemates 』

( 第二个合租屋&室友们 )

不少热心的同事在知道我的居住环境差强人意后,都建议我直接找我们的supervisor Chris反映。我也在他们的劝说下抛掉了诸多顾虑,按照他们的建议做了。恰好没几天后Chris所住的Sharehouse中有同事离职搬走有了空房,我就在Mildura的第三周搬去了他们家。

这间房子位于Mildura Centre附近的社区内,一共有6间房,最多的时候住过10个人,虽说人多了些,但居住舒适度还是不错的。

Sharehouse in Mildura

当我和另一个武汉女生一起搬进来时,housemates除了Chris、深圳小姐姐Cloud、澳洲小哥Daniel&Dylan、斐济小哥Lota以及一对台湾同性情侣Una&Pear。很可惜在我搬进来不久Lota就离职去新州采蓝莓了,再后来北京大哥Tony也来短暂住过几天便离开了。虽说与他们这些人共处的时间有的长、有的短,但也都聊得来,相处得十分融洽。

Sunset View from Sharehouse

 在这个家里的生活是有滋有味的,我和cloud、Una、Pear还有Chris几乎是固定的晚餐搭子,每个人都有自己的拿手好菜。不得不说这个家里还是有很多厨艺大师的,如果你问谁的厨艺最好,想必所有人都要把这票投给Una。

Some Meals in the 2nd sharehouse

在人人都是大厨的环境里,我的厨艺也在这内卷下突飞猛进。意式肉酱成为我的拿手菜,自制的Lasagna(千层面)被Daniel夸上了天。当然中餐实力也是不可落下的,我已经可以开始同时掌握三个锅做出一桌子菜了。还有武汉热干面,除了面条,我也能复刻得八九不离十,解一解嘴馋了。

A Big Meal Cooked by Me

差不多在季末最后一周Chris的两个大学同学Winnie、Nico以及Daniel的女朋友Anna也分别从台湾和阿根廷飞来澳洲,加入到我们的大家庭里。虽说和他们在Mildura没做成几天housemates,现在一起到昆州倒是可以相处个够啦,当然这也是后话了。

『 Parties in Mildura 』

( 那些在米杜拉的派对)

我们团队是会时常举办party的,每一两周几乎就有一场,组织者和买单的都是作为supervisor的Chris。其实作为团队一员,我是很感激他的,让这个团队有满满的人情味。说到底,他其实大可不必花钱费心思去组织这些的。

·26th.Feb.2022-Nice to Meet U Guys

在Mildura参加过的所有party中,如果让我说出印象最深刻的一场,想必还是我刚到这里第二天,也就是第一天工作后的聚餐party。也是这个party,给我这个“新人”跟团队其他人快速熟络一些的机会。


First Party in Mildura

当然,我们这儿是少不了生日趴的,而三月份又碰巧是大家扎堆过生日的月份。
·08th.Mar.2022 - HBD to Daniel

澳洲小哥Daniel,是我来到Mildura后团队里第一个过生日的同事。Una&Pear给他做了超好吃的chocolate cake。我做了什么呢?我去超市买来的蜡烛来着。对了,那天我还承担了摄影师的工作来着,这视频记录也是出自我手。

8th.Mar.2022-Video of Daniel’s Birthday 

他许下了三个生日愿望:
 
第一,Elina Dies!

Elina是我们的农场主大妈,又抠门又爱找茬,这个愿望一许下弄得大家爆笑;

第二,All the mini bugs die!

Mini bugs总是把葡萄吃空吃烂,而我们必须花时间忍着恶心把这些部分都剪掉,所以大家都超级讨厌。所以Daniel说出这个愿望时,大家也都笑得开心极了。

第三个他快要说出来的时候,Chris阻止了他,让他留在了心里。

8th.Mar.2022-Pic of Daniel’s Birthday

·10th.Mar.2022 - HBD to Dina

没过两天就又是马来西亚大姐Dina生日。那天下班后,大家就相聚在了她们家。

Zul和Dina的厨艺是真的很好,别看下面这些菜看起来简单得不行,实际上“菜也不可貌相”,真的超级好吃!他们让我无可救药地爱上了马来西亚菜。

10th.Mar.2022-Pic of Dina’s Birthday

Zul给大家拍了一张大合照,虽说照片的画质不好,但珍贵的程度丝毫不减。

10th.Mar.2022-Pic of Dina’s Birthday

·16th.Mar.2022 - HBD to Dylan&Una

 Dina过完生日没多久,就又是澳洲小哥Dylan和台湾姐姐Una的生日啦,巧的是住同一个屋檐下的他们生日也是在同一天。

16th.Mar.2022-Pic of Dylan&Una’s Birthday

那个时候我才刚搬进这个家不久,这次给Dylan&Una的生日蛋糕就归我负责了。我做了一个有满满草莓和蓝莓的千层蛋糕,虽说看上去不如何,味道还是不错的!夸夸自己!

16th.Mar.2022-Pic of Dylan&Una’s Birthday

Pear与Una在一起8年,作为伴侣送出来的礼物也确实令人震惊。看到Una抽出连接不断的现金这一幕时,大家都发出各种怪叫,这种礼物果然才是最让人羡慕和眼红的。这些钱总价值多少,想必你们也猜得出来。对,就是520澳刀。狗粮各位都吃到了吗?

16th.Mar.2022-Pic of Dylan&Una’s Birthday

暖心的Daniel送给Una和Dylan自己的亲笔贺卡。Una姐姐的英语不是很好,Daniel借助翻译软件把自己想写的话翻译成了中文,然后抄在了贺卡上,真的有心了。

Birthday Cards from Daniel to Dylan&Una’

那天Party结束后,屋子里的所有女孩也是玩疯了,倒是有些老姐妹们一起出去旅行拍照内味了。

Pic of Dylan&Una’s Birthday

·Other Parties

除了上面那几场party外,我们家还陆陆续续举办过几次简单的小party;Zul也在季末又邀请大家去他家吃饭。那些聚会其实几乎都跟上面我所说的第一场大同小异,无非就是在辛苦工作一阵后,Chris组织大家一起简单吃个火锅或者烤肉。说到底,我们团队的聚餐标配可不就是烤肉和火锅吗?再次感叹在Mildura的时候,钱真的没赚多少,但饭是吃了不少。

Some Parties in Mildura

『 Having Fun in Mildura 』

( 那些在米杜拉的快乐玩耍)

在Midura大部分的日子里都是在辛苦的工作,偶尔遇到下班早或是假期我也是愿意多出去走走的。虽说可以have fun的地方不多,但还是能给这里相对单调的生活增添一些亮色的。

· Those Amazing Sunrise 那些迷人的日出🌄

得益于葡萄场的工作需要早起,在Mildura近两个月的时间里我看到了很多次的日出。

大多数情况下,我们在天没亮时就进到工厂里做Lidding的工作。而Lidding结束后,我们一出门就可以看到太阳刚升起的模样。


Sunrise in Mildura

我偶尔会和同事们一起蹲在工厂门口,花个几分钟,静静看着眼前的那一幕,真的很美。

我总会感叹,明明每次都看的是同一个地方,但每次也都不曾相同。

Sunrise in Mildura

某一次日出,遇到了像是Tornado龙卷风🌪️的云。

Sunrise in Mildura

其实最让我惊艳的,还是在季末卷枝时看到的那场看上去像极了日落的日出。只有那一次,才算得上是真正的火烧云啊。

Sunrise in Mildura

· An Unknow Drought Salt Lake 干枯盐湖

当我还住在第一个sharehouse时,台湾小哥Joe带我去了一个他自己发现的宝藏地。那是一个干枯了的盐湖,在Google Map上好像并没有名字。

空旷、漫天的苍蝇和湖正中间的那一株枯树,构成我对那个地方最深的印象。

Pic from the first time visit

第一次去到那儿的时候,因为一些事情的发生我无心观赏。还好后来有机会再去了一次,而这一次我也带上了相机拍出了自己满意的照片。

Pic from the 2nd time visit

Pic from the 2nd time visit

· Visiting Casino & Gambling 在小赌场里小赌一把

Chris、Una&Pear他们这几个台湾的朋友都还是很喜欢跑赌场的,而我也因为他们有机会去过两次小的Casino。

第一次是Chris带我去的Mildura的一家,我也花了5刀在老虎机上浅尝了一把。知道自己毫无赌运,也就不会再多往里面投钱了。

Casino in Mildura,VIC

不过我也是开心能有这种尝试的。记得我去澳门那会儿因为年纪没到,没法进入赌场,还觉得怪可惜的。在Mildura也算是弥补了我在澳门留下的遗憾了。

First time Gambling in Mildura,VIC

第二次则是和Una&Pear去的位于新州一家Casino。那时跟着她们跑Casino,也让我有了第一次跨越州边境,短暂离开维州的经历。至于赌场本身其实与Mildura那家大同小异。

2nd time visiting casino in Dareton,NSW

其实我对赌博这事儿本身是没什么兴趣的。有趣的是,作为观察员看到了“赌徒”们不同的心理和相应得到的不同结果。

Chris在我们同去的那天没一会儿就输掉了200多刀,而他的情绪也会因输钱受到些许影响。后面在聊天中我大约得知他在赌场上输大于赢,不过还好他还蛮有钱的。

而Una&Pear的心态更加平和,不论输赢,到100刀便就收手,不做任何留念。虽说也有运气的成分,但这样的心态在某种程度上还是能够促使了她们赢大于输这个结果的。从我这个旁观者看来,她们也是算是做到了“小赌怡情”。

·Mildura Art Centre 米杜拉艺术中心

我是在墨尔本的码头图书馆看《澳洲孤独星球》时注意到这个地方的,那时我已经确定好了去Mildura的计划。艺术展这种地方向来是吸引我的,我也因此默默记下了这里,想着到Mildura后找机会去一次。终于在某一天休假,我和Cloud、Una&Pear结伴来到了这里。

Mildura Art Centre

米杜拉艺术中心主要由两个小建筑构成。右边那个比较现代的馆里放置着少量的现代艺术作品,快的话几分钟便能看完。相比之下,正中间那个老房子就更加有来头些了。在这个屋子里走上一圈,停驻在某个播放介绍视频的房间,从头看到尾,你必然可以了解到关于这房子的来龙去脉、有关于曾住在这里的人们,还有Mildura这座城市在过去某段时间里所经历的一些事儿....

Mildura Art Centre
With Cloud、Una&Pear

·Second-hand Store:Vinnis 二手店的快乐

Mildura可不是一个购物的好地方。除了Coles、wws、Aldi这些超市,会让我想要主动去逛的也只有Vinnis了。

Vinnis是澳洲连锁的二手慈善店, 在此之前,我是几乎不会逛二手店、买二手货的。而现在我只能说一句:“真香”。

Vinnis,Mildura

我在Vinnis是有收获的,淘到了好几件好看又便宜的衣服,这让我总觉得是赚到了。

What I got from Vinnis, Mildura

图1/2的那件羊毛衫我只花了8刀;图3/4的两件4刀。这价格我还要什么自行车!至于图5/6的袜子和羊毛衫则是姐姐们给我的礼物,价格也大概是个位数的样子。

·Making Dumplings Together 一起包饺子吧

包饺子这事儿其实算是我开的头。是我在某一天突然提起,好久没有吃饺子了,什么时候大家一起包个饺子吃。随后没有多久的一天里,我们家就真的安排上了。买菜、剁馅、包饺子、煎&煮饺子、清场收拾,家里的每一个成员都在其中的某一环节里出上一份力。

Cloud和Una作为备菜组成员一口气给我们做了三种馅:虾肉&包菜、玉米&鸡肉&包菜、牛肉&包菜。

 Three Fillings for Dumplings 

而我和Pear作为包饺子组的主力成员忙活了差不多2个小时,刚好把馅料和饺子皮统统用光。

 Making Dumplings with Pear

而我也在这个过程中收获“徒弟”一枚,只可惜这徒弟没有出师。不过看得出来他还是进步很大,从开始馅都漏出去到最后包出几个看上去有模有样的,作为师傅我还有点欣慰。Daniel包的不多,但对他来说也是个有意思的体验吧。

Teaching Daniel Making Dumplings

Chris还顺道煮了锅萝卜排骨汤,我也是第一次喝到药材味这么浓的汤。其实我真的很想对他说:煮得很好喝,下次别煮了。不过还是怕被骂,这句话也就默默埋在了心里。

Dumpling Party with “My Family”

虽说家里住了差不多十来个人,这饺子也是全家一起吃了三顿才清空。那两天饺子我是真的一口气吃到怕了,近几个月我都应该不会再主动提吃饺子这事儿了吧。

Dumpling Party with “My Family”

·Sunraysia Farmers’ Market 一个月就一次的当地集市

我们所工作的葡萄场名叫Tabletop,是一家主做出口的小厂。在某一天下班时,通过农场主的二女婿Jacob得知在Mildura有两个一个月只开一次的local market,而我们农场也会有在其中一个集市里摆上自己的摊位。而开放这天恰逢休假,我们也全家一起去赶了次热闹。

怕集市门口没有停车位,我们将车停在了离集市不远的河边。我们就在这好天气下沿着河边散步到了这里。

P1-2 Murray River in Mildura
P3-4 Sunraysia Farmers’ Market 

Tabletop在集市里的摊位还是有模有样的,跟其他农产品的摊位相比简直不是一个level。卖的产品除了有我们采手在农场亲手采摘的新鲜葡萄外,还有葡萄干、大蒜、蕃茄酱、干香菇、Elina自制的腌橄榄....甚至还有印有tabletop logo的杯子,像极了“周边”。

  Tabletop Stall in Sunraysia Farmers’ Market 
Jacob是当天的摊主,和他一起的还有他怀着宝宝的妻子,也就是我们农场主大妈Elina的二女儿。这对可爱的夫妻是我们所公认的Elina一家中最正常且nice的人了。我们在摊位那儿简单地问好,聊上几句,便继续逛下去了。走之前,Jacob还给我们塞上一包葡萄干让我们带回家吃。盛情难却,只好收下。


Tabletop Raisin

大概是因为没吃早餐就来逛了,飘着烘焙香味的面包摊位吸引了我。摊主是个热情可爱的澳洲大妈,跟我说她早上3点就开始烤这些面包了,布拉布拉...我与她聊了没几句便花了2刀买了一个个头超大味道也相当不错的pizza bread,在离开的路上和Chris、Daniel你一口我一口分着吃完了。

A Cute Bread Stall in Sunraysia Farmers’ Market 

· 15th.April-Happy Easter!🐰一起庆祝复活节吧!

其实复活节这天我们本是要上班的,结果上班路上就开始下起雨来,一到农场就又收到了放假的消息。回家休息没一会儿大家想着去Coles买点东西,便又出了门。没预料到的是因为复活节假期超市在那天全部都关闭了,逛了一圈最后也只看到亚超开着。

从亚超出来后看到隔壁路上人超级多,我们就过去凑了会儿热闹,去了才发现遇到了复活节的Event~有好多好多复古的各种车!后来得知这个Event也只到下午1点,我和室友们还好出门得早,要不然可就要错过了。

Easter Event in Mildura City Heart

复活节是我来到澳洲碰到的第一个大的西方节日。对复活节本身,我是了解不多的。只知道可爱的bunny rabbit是复活节的象征,还有的便是hunting eggs的习俗。在这个Event中,我是没找到什么兔子或蛋的,倒是一个警察🐻吸引我的注意力。

Easter Event in Mildura City Heart
 
过节嘛,一顿大餐自然也是少不了的。住在我们家附近的台湾情侣Woody&Jennifer也带来了他们前一天在阿德莱德抓到新鲜蛤蜊,这顿饭吃的也是十分丰盛和热闹了。

Dinner in Easter

『 Last Words 』

(写在最后)

这篇推送刚开始动笔时,我都还想着Mildura的生活那么简单,应该最多写个三四千字就可以收尾了吧。实在是没想到最后洋洋洒洒,还放弃了一个章节,结束之时就接近七千来字。一时间不知道是小看了自己的分享欲,还是小看了在Mildura的生活。

其实Mildura这个小镇,风景没有多好,离开极小的中心区域便都是农田。交通并不发达,出行全靠车,偶尔去个超市步行也要走上个3km。吃喝玩乐就更别提了,可供娱乐的地方也寥寥无几...尽管这样, 在Mildura的生活,我是幸福和满足的。

在这里上班时就好好上班,下午三四点下了班就全是自己的时间。做做饭、看看书、发发呆、偶尔自己一个人出去走走、和室友们一起出去逛个超市,再偶尔和国内的朋友聊会儿天....

我的生活节奏变慢了,我好像很少再去匆匆忙忙干些什么了。这样的日子让我感受了平静,内心的平静,这是向来浮躁rush的我希望却极少能够感受到的。我是喜欢且享受这种感觉的,也更加确信,我真正想要过的便是这样简单一点的、慢一点的生活。

不得不说,Mildura的生活是开了一个好头。在澳洲,还来日方长。

两个月的时间刚刚好,新鲜感完全退去,也未感受到无聊枯燥。所以我在离开的时候,无有半点遗憾与留恋,也无半点着急离开的迫切。一些都刚刚好。

 



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:ColorMeGray
作者:格雷w
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