街訪 | 網紅店一定好？這幾位香港年輕人有話說

從茶餐廳、糖水鋪，到奶茶店，

香港的美食從來不缺網紅。

尖沙咀蘭芳園門庭若市（中新社）

有人捧就有人提出不同看法，

大家紛紛打卡而火爆的食物，

有的人卻覺得很普通。

我們在街頭隨機採訪了幾位香港年輕人，沒想到大家熟知的澳洲牛奶公司、華嫂冰室、華星冰室、天仁茗茶等，在他們眼裏都是中伏店！

中伏店一

薩莉亞意式餐廳

這間連鎖意式餐廳價格低廉，一份薄餅只需30港元出頭，受到不少學生黨青睞。不過受訪的這位學生則直言，薩莉亞吃起來和麥當勞沒什麼分別，飯類醬汁很稀，雖然便宜，但分量也少！

中伏店二

華嫂、華星冰室

這次街訪中，兩間人氣茶餐廳、明星藝人常光顧的華嫂冰室、華星冰室也被吐槽了。這位年輕女士說，一些很簡單的食物網友都說很好吃，但她覺得其實很普通，不值得她特地從大老遠跑過去品嚐。

中伏店三

澳洲牛奶公司

澳洲牛奶公司雖說食物質素過關，但有市民也直言其態度差。這家店員工脾氣火爆，點單慢了都會被黑面。儘管如此，澳牛門口常年排人龍，墻壁上掛著的字畫「唯我獨尊」很能體現這家店的精神：愛來不來，我不稀罕！

傳聞吳君如有次來澳牛用餐，吃到炒蛋時驚為天人，詢問這滑蛋如何製作﹖結果澳牛店員直接說：「秘方點話得你聽？」（秘方怎麼能讓你知道）敢對名人食客這麼說話，全香港恐怕也只有澳牛了。

中伏店四

鐵牛台灣牛肉麵

鐵牛的台灣面湯底網上不少人都讚是同類中最正，但這位市民卻覺得吃起來只是正常水平，和普通台灣店鋪差不多。

中伏店五

幸福堂

香港的台灣茶飲店如雨後春筍，進駐了一家又一家，辛福堂便是人氣茶飲之一，曾在台灣創下一天內賣超過6,000杯飲料的紀錄。不過有學生黨認為幸福堂噱頭很大，排隊耗時，雖然價錢不便宜，但喝起來一般。

中伏店六

老虎堂

來自台中的老虎堂憑著黑糖珍珠奶茶成為大熱的台式茶飲。不過有學生說它最近新出的朱古力黑糖珍珠鮮奶，朱古力用的是朱古力醬，很難喝。

中伏店七

天仁茗茶

作為台灣最具規模的茶葉品牌，天仁茗茶的茶飲店在香港隨處可見。雖說天仁茗茶口碑不錯，不過這次街訪有學生評價它家的奶茶沒什麼茶味，糖分卻很多。

除了分享自己的中伏經歷，這些年輕人也列出了自己心目中的好評店，其中，發源內地的喜茶、沙縣小吃也上榜。

推薦一

Comebuy Tea

Comebuy Tea最大的特色就是用茶葉直接沖調飲品。飲品店採用開放式設計，10多種台灣直送茶葉先用磨茶機即磨茶葉，再用5段式萃茶機以5種不同程度的時間和溫度沖茶，最後人手調出順滑飲品。Comebuy Tea店員都是經過專業訓練，有調酒師牌。 

推薦二

新澳咖啡餐室

新澳咖啡餐室的店主是澳牛老闆的二代後代，有受訪市民點評食物和澳牛差不多，但不用排隊，態度也較好。

推薦三

松記糖水店

有20幾年歷史的松記糖水店在香港有不少分店，第一間店舖設於深水埗。有市民讚其價格不貴但很美味。

推薦四

喜茶

發源於廣東江門市的喜茶早已火遍全國，目前香港有6家分店。受訪市民給了芝芝莓莓、四季春好評，讚其飲品有真實的果肉感，奶蓋則最美味。

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（圖片來源：網絡）

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