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在同德这家装满中古家具的“世界餐厅”,20多国美食轮番登场

肠粉霜 绝对昆明 2020-11-13


除了店员和老板

什么都可以带走

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滂沱大雨幕帘般遮盖下来,坐在同德这家被中古家具包围的店,时光并不会就此消沉,毕竟伴着世界佳肴,美酒和随岁月流芳的器具,心情一点也不会喑哑。


黄灿灿的迎春应和淡粉色的芦苇枝,在贵妃榻上拍照的客人不时探头往店里看去,这是家一个词形容不完的“杂货铺”餐厅,有着世界各地的古典家具和异域风味,待你去探寻。


19世纪欧洲古典脚踏风琴

落了的漆面

藏着节日里唱诗班的吟诵


不需刻意寻找,不经意回眸遇见的都可能让你会心一笑。


无论是柜子里的黄铜烛台,还是泰式的镶嵌彩象雕,甚至门把上的编织皮套,所有你喜欢的物件都可以带走。



可别小看杂咖的一桌一椅,不止陈列的但丁椅、猎人柜等,你倚靠的可能是文艺复兴时期的扪布安乐沙发,或是那个花了很多时间修复的19世纪的橡木藤编椅,就连服务的餐边桌也是大几千的胡桃木制品,一切高品质的物件,随时间留下的只有沉淀的自在。


深受意大利诗人但丁喜爱

古罗马执政官坐席演变而来的轻便椅子

是不是能让创作也更加锐利和智慧?


你若是个细节控,这里将是你的天堂,每一个角落都够把玩半日;若是尊崇匠心的中古家具爱好者,定忍不住窃喜的嘴角;而一个心怀世界的美食爱好者,在这吃一个周都不会腻味。


随着服务员小哥体贴地问候,一杯温热的柠檬水润嗓,便要亟不可待地开始品尝来自世界二十多个国家的美味。


泰式牛肉沙拉配椰浆饭 52元/份

浓郁的椰香扑鼻而来

嚼一口细嫩的澳洲A3牛肉

配上温热微咸的椰香长米

弥散开的东南亚香料味道

合上了心里一遍遍回荡的柔声“萨瓦迪卡”


东南亚里身形细长的越南,比起奔放和色彩浓郁的泰国,它更像是个要去细细品味的南方城市,温暖潮湿环境里有着宽阔高大的绿植,沿街坐下来品尝的小吃就是最地道的味道。


胡志明檬粉 42元/份

地道越南的檬粉是冷食和热吃皆可

淋酱汁,拌上数个调味

或是一壶浓浓的牛骨汤冲入

薄薄的猪颈肉脆而不生油腻


作配肉的焦香鸡翅要趁着酥劲儿早入口,那滋味叫人直享受。总有客人问道:你家鸡翅能不能单独卖一盘给我?喜欢的味道要留着多尝几次,切不要一次吃到生厌。


沿着海岸,我们换个风味。


地中海海鲜罐 268元/份

随着陶罐洒落的海中珍馐

阿根廷红虾,厄尔多瓜白虾,新西兰青口

抛去这一串串拗口的赘述

体型庞大而肉质细嫩的海产

食用前定要尝一口浓汤



初入口是跟汤汁对应的热情辛辣感,反复尝来,竟回起了海鲜的鲜甜,像地中海炙热的沙漠被透蓝海水围绕一样,这绝妙的结合不愧对主厨的力推。


肉食者不鄙,让人欲罢不能的,比如烤羊腿。


土耳其烤羊腿 268元/份

特殊处理的绵羊腿肉

肉质紧而不柴,毫无膻味

土耳其酱料腌制按摩

私以为比传说中金殿后山的羊腿

更为细腻和肥美


无辣不欢或选孜然咸香,提鲜而不遮掩的小料,都是搭配羊肉的纯正之选。



世界菜定少不了西餐之母的意式菜的地位,意面又是受众最广的主食之一。


松露带子墨汁意面 48元/份

浓得化不开的奶香

由松露提鲜的意面十分爽滑

像你第一次吃浓香奶糖的心情

能保持一整天的甜蜜


在比一家咖啡馆甜品种类还多的“杂货铺”,选出最独特的味道,就是你拿出看家本领之时。


香橙舒芙蕾 /粉红舒芙蕾 30元/份

作为需要分秒必争品尝的点心

细腻轻盈的绵密糕体

有种漫步云端的美妙感


小编从来不唬人

必须以迅雷不及掩耳之势来食用

否则二十秒之后就是瘪了的“气球”


浓情巧克力 38元/份

高高的巧克力山顶覆盖着皑皑白雪

先推倒,从山脚开始食用

进口的黑巧毫不起腻


牛油果芭乐 28元/小杯 38元/大杯

南瓜腰果 28元/小杯 38元/大杯

甜菜胡萝卜 28元/小杯 38元/大杯

杂咖主打超值的高品质

在大杯果蔬汁上桌后没人会怀疑

一手一杯当撸铁今天的运动量就够了


面对纷繁的世界菜,如同周游列国,要先选自己喜欢和最有特色的,其他风味留着下一次细细再品,杂咖的世界美食一次肯定是尝试不完的。


细悠悠的钢琴声,渐渐明暗交替起来的灯光,你看陆续伴着雨后夜风走进杂咖的人群,一个迷人的夜晚才要开始。



黑色面纱半遮的优雅小提琴,灵动如黑巧克力滑进红酒般的爵士歌手,欢畅的笑声,切切靡靡的交谈,配与美酒。


蜜蜂的膝盖 58元/杯

贵妃 58元/杯

桑格利亚 58元/杯

鲜爽的青瓜味、桂花的香甜

葡萄酒为基调的西班牙经典调酒

选一款甜美的鸡尾酒开始你的夜晚


亦或是在巨大酒柜里,按照喜爱的口味挑选一款红酒,拿不定主意的便把喜好告知店员。你只需要坐下来,摇晃着杯里的液体,佐特色小食或搭正餐,享用温柔夜色。


香辣娃娃蟹 38元/份

招牌炸薯条 32元/份

香酥的小食配细致的酒


“咖”即人物,也表示一类人,“杂”则是汇总。你若是个热爱生活的重度患者,在这里,释放和享受你对美好时光的喜爱。


银幕上低俗小说里经典的斗舞桥段,鼓点、钢琴声和萨克斯交互的节奏蓝调,裹上初秋的夜晚,是你在杂咖美好一天的收尾,也是结缘于这个藏着美好生活“杂货铺”的开始。


最重要的总是放在最后

粉丝福利送到

来跟杂咖一起做美好生活收集者。

·我们将在留言中随机抽取3名小伙伴,各赠送价值268元的四人餐(土耳其烤羊腿/地中海海鲜罐,任选其一),中奖留言我们会公开回复,作为领取福利的凭证。

·持此内容到店消费,每桌可获赠价值32元的招牌炸薯条一份。即日起一个月内有效。


杂咖


最适合: 世界美食爱好者,中古家具收藏者,享受美酒的惬意时光

人均消费:80元/人 

联系电话15752977118

营业时10:00-02:00

地址:昆明市盘龙区北京路同德广场负一楼悦汇坊03-05





上期 Snowvan

中奖的小伙伴是

愛情絕戀chloe、落落

可获赠价值82元的双人下午茶套餐

(初恋草莓+女朋友奶昔+梦幻云朵冰淇淋)

博源呐呐呐、Syiyeah🥥

薰衣紫如、。、-dadaC

可获赠价值48元的单人下午茶套餐

(任意火炬冰淇淋+任意气泡饮)



往期精彩


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