冰火菠萝包+丝袜奶茶,新开业的“澜记”在金鹰陪你度过一个慵懒的下午
找澜记
喝好茶
我不是在喝奶茶,我是在续命。
我以为这句话只是我们这些上班狗的人生信条,没想到真有人这样做了。
前段时间有个新闻,一个民警仅仅用了一句话,就劝下了意欲轻生的姑娘:
你过来,我给你买杯奶茶。
虽然我没有暖心的民警小哥哥,但是我有奶茶啊。今天,江湖人称“奶茶杀手”的我就要带你们,去找!好喝的!奶茶!
奶茶到底怎么选,这是个严肃的续命问题。
带着这件人生大事我走进了金鹰,一抬头就看到澜记·香港饮品专门店,目之所及都十分简约清新,高冷的绿色门头搭配清新的绿植,大气又精致。
店主人周姐告诉我,当初开这家店,纯粹是因为自己爱喝,一定要开家店方便自己天天喝。
说完这句话,她又心满意足地嘬了一口。
果然,女生不管年纪大小,都能在喝奶茶这件事上达成一致。
周姐很喜欢传统的老香港茶文化,正宗的香港奶茶十分浓郁,必须要用上等好茶现煮才有滋味,做出一杯大概要花30分钟。
“一会儿你喝一杯就知道了。”
奶茶对女孩子来说,已经不是单纯地满足味蕾了,更多的是从中汲取温暖、安慰和支撑。
多说无益,进入今天的重头戏,前方高能!
丝袜奶茶
价格 | 15元/中
说起香港茶餐厅,没有人不知道丝袜奶茶吧?
来自斯里兰卡的上等红茶,用传统的港式拉茶手艺去掉涩味,再和独家定制状元澜淡奶进行碰撞,淡奶可是立陶宛进口的哦。
轻啜一口,浓郁茶香裹着醇厚的奶味在口腔里交织,这奇妙的味道沿着喉咙顺滑直下,一种踏实的幸福感瞬间蔓延全身。
其实快乐很简单,和喜欢的人并肩捧着这杯温暖,会心一笑,爱就在里面了。
招牌冻柠茶
价格 | 15元/中 16元/大
有句话是这么说的:
如果香港人以烧腊饭为筋骨,那么冻柠茶一定是每日不竭的汩汩源泉。
所以,招牌冻柠茶是一定要尝尝的。
纯手作的柠檬茶,将“手造、自然、健康”的理念贯彻到底,鲜切南非柠檬香味浓郁,融入进茶香里,最后加上冰块,这激爽口感真让人欲罢不能。
赵薇挚爱的柠檬茶就在这里,仙女们安排!
杨枝甘露
价格 | 22元/中 25元/大
杨枝甘露能经久不衰地称霸甜品界,可不是没道理的。
轻轻一吸,满嘴都是现榨的泰芒果肉,再往下吸是柔软的西米,感觉舌尖都要被融化了。
甜品能让女孩儿开心,是因为刺激了肾上腺素,这个时候表白成功率高达80%,男生们麻溜地学起来。
鲜橙蓝莓冰茶
价格 | 15元/中 17元/大
接着是超靓的鲜橙蓝莓冰茶闪亮登场了。
喜欢水果茶的小伙伴,都无法抗拒这杯色彩鲜艳的女神茶吧?蓝莓夹杂着橙子的清香,清爽鲜甜,丝丝缠绕的洛神花香是点睛之笔,美容又养颜噢。
如此搭配,并不会过于甜腻,分寸拿捏得恰到好处。
金凤小青柑
价格 | 15元/中 17元/大
我发现一款散发着金黄光泽的茶饮,金凤小青柑。
吸管伸到底,大大的吸一口,娇嫩清甜的台湾凤梨果肉,软糯Q弹的芋圆,和香醇回甘的云南普洱融为一体,还沾染了小青柑的曼妙气息,口感层次超棒!
再喝一口,仿佛置身浪漫夏威夷。
细雪莓莓
价格 | 18元/中 20元/大
如果非要评选个当家花旦,这一票我投给细雪莓莓。
澜记的奶盖水果茶诚意满满,我眼睁睁看着小哥放了大半杯的草莓,这豪迈的手法着实吓了我一跳。最后加上海盐奶盖,这颜值真的太治愈了。
先抿一口绵密轻盈的奶盖,空气感十足,再吸一口细碎的草莓果肉,仪式感少女感齐全,诚意之作果然惊喜连连!
不爱喝奶茶的摄影师兄都沉沦在这一波接一波的诱惑里,趁我不注意打包了几杯,看到我时不时投过去的眼神,他赶紧护住,解释说,我老婆爱喝。
啧,打住啊,谁想跟你抢,我才不吃狗粮,我要吃小食!
牛油夹心菠萝包
价格 | 11元
人气选手牛油夹心菠萝包又被称作“冰火菠萝油”,因为酥脆的菠萝包里夹着一块刚从冰箱里取出的安佳黄油。
酥皮非常香脆,一口咬下去,你能清晰地听见食物分崩离析的声音,包身一定要就着黄油入口,柔软温热的面包块裹着奶香细腻的冰黄油,这口感太奇妙了。
再佐一口丝袜奶茶,我忍不住惊呼,这是什么神仙搭配啊?
咖喱鱼蛋
价格 | 11元
我是有点不喜咖喱的,带着一丝侥幸,点了个咖喱鱼蛋。
尝第一口的时候就捕捉到了惊喜,原来香港街头的小吃台柱这么了不起,海鱼手打成Q弹鱼蛋,咖喱味虽然足够鲜浓,但是完全不会压制鱼蛋的鲜美。
无论是口感还是味道都挑不出半点毛病,行了,我缴械投降。
再搭配上杨枝甘露,是让人怦然心动的少女味道,不愧是幸运套餐。
原味鸡蛋仔
价格 | 10元
去过香港的小伙伴会发现,有一种小吃店门前总是大排长龙,这就是鸡蛋仔。
脆软香甜的鸡蛋仔不止征服了小朋友,也征服了见多识广的大朋友,所以才一直火爆至今。
这家店的鸡蛋仔口味非常多,总有一款适合你。
闺蜜本命年过得很不顺,临走前我打包了一份幸运套餐给她,我说:呐,做人呢最重要就是开心,吃了它,你就是最幸运的小仙女。
她没说话,吸了吸鼻子,委屈和心酸通通在这一瞬间被瓦解。
有时候只需一个小小的仪式感,琐碎难熬的生活就能得以治愈。
跟风的网红店千篇一律,味道好的饮品店万里挑一,优秀的原料和用心做事的态度才能让店四季常青。
花店不开了,花会继续开,如果你想来,澜记的奶茶和鸡蛋仔也会一直在。
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『新张福利一』
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『新张福利二』
◎澜记·香港饮品专门店
地址 | 五华区威远街168号金鹰购物广场B座5楼
营业时间|10:00-22:00
美食热线|0871-63103418
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『绝对福利 』
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