有害健康?烟草多的是你不知道的价值!
中国烟草招聘考试考查知识涉及面广,体系庞杂。其中包含了烟草专业知识、烟草历史知识、烟草相关法规等等。今天甘肃国企招聘考试就来说说关于烟草你不知道的冷知识:有害健康?烟草多的是你不知道的价值!
烟草营养价值
据最新研究结果显示,烟草可以作为食品加工和蛋白质的新来源,已越来越受到广泛重视。
同其它植物一样,蛋白质是烟草植物体的主要营养物质之一,是烟草生长过程中维持机体生命活力的主要物质基础。新鲜干烟叶中的蛋白质含量和质量很高,而且等级越低的烟叶其蛋白质越高。
烟草蛋白同其它植物蛋白相比,具有三个突出优势:第一,蛋白质含量高。一般可达15%,最多可达到17%,大大高于大豆的提取量。据科技工作者估算,每公顷土地种植烟草可获得3吨蛋白质,而大豆却只能收获蛋白质0.8吨。众所周之的大豆是植物蛋白质含量最高的佼佼者,现在应该让位于烟草了。第二,烟草蛋白品质好。烟草中的组分-1蛋白41克相当于45克鸡蛋清的蛋白质,其营养价值与牛奶相当。动物喂养试验表明烟草蛋白质营养指数为2.8,高于大豆蛋白质。第三,烟草蛋白质提取后呈结晶状,无异味,水溶性好,具有开发利用的广阔前景。
从烟草中提取的蛋白质可以成为人类上佳的食品来源。在美国已有数家食品公司使用从烟草中提取的蛋白粉制成糕点;也有的用烟草蛋白胶做成“豆腐”;还有人把烟草蛋白胶冷冻处理后做成植物“奶油”食用。
烟草也可用作动物的蛋白质给源,做成饲料代替豆粉和鱼粉等。前苏联利用地里的废烟草制成了高质量的蛋白饲料,年产量近10万吨,约有100个农庄使用这种饲料。
烟草除富含蛋白质外,还富含柠檬酸、苹果酸,提取出来可做成天然饮料和保健饮品。从烟草中还可提取对人体有益的糖、叶绿素、粗纤维、有机酸、矿物质以及微量元素。
另外,烟草籽含油量高达30-40%,可供食用。
由于烟草具有出类拔萃的营养价值,烟草极有可能成为人类未来特殊的粮食。
烟草工业价值
从烟草中可提取多种工业原料。如:提取香精。目前,人们通过先进的分析仪器析出烟草和烟气中存在数百种致香成分,已能采用提取和人工合成等技术生产所需要的单体香精。把从烟草中提取的香精再用于卷烟生产,能更好地提高卷烟产品的香气值。
烟草浸膏。可从任何类型的烟草中提取。其中烟草花浸膏具有温和的烟草花香味,似金合欢般清甜。可直接用于卷烟和烟草薄片加香。
烟草茎杆中含有大量的果胶、果胶酶和树脂,可制作涂料和塑料。
从烟秸中可提取甲醇、醋酸等化工原料和钾盐等化肥原料。提取后剩下的烟杆炭可制取活性炭。
可从烟草籽中提炼工业用油。
在烟草中多种有效物质提取后,剩下的纤维残渣,可用作造纸原料。
烟草农用价值
烟草用于农业上,可用来制肥料和杀虫剂。
烟碱是烟草的特有产物,可以成为一种很好的新型绿色杀虫剂。烟草中的烟碱有强烈的刺激气味,味辛辣,可与水以任何比例相混合。它是一种神经毒剂,能刺激飞虫的神经中枢,使害虫兴奋中毒,速效杀灭。
烟碱还以粉尘形式用来防治禽舍害虫,对防治牛羊疥疮、虱子和蜱很有效。
人们将烟筋或烟茎晒干粉碎,与石灰掺和后撒在田里,也能防虫灭害。
烟草作为农药,倍受人们青睐。在施用后数天可分解,无残留毒污染,对环境和作物及人和家禽无不良影响。现在许多国家在果蔬成熟期施用的农药正是这类农药。如:硫酸烟碱药剂防治蚜虫,最适合于果树杀虫;用烟碱制剂防治水稻螟虫、蟓虫,效果不亚于“六六六”;用于防治棉花红蜘蛛,效果比“1059”好。我国宁波卷烟厂已成功利用废烟末制成了的农药“4115”,用来防治水稻、棉花、蔬菜等害虫,药效高,对人兽无害。
烟草废料还可以成为很好的有机肥。如劣等变质烟叶、烟厂生产中剔出的烟末、烟屑、烟梗等,经发酵后都可以变为上等的有机农肥。
烟草中含有相当数量的钾和氮,也具有提取为农业化肥的可能性。
烟草医药价值
烟草具有民间的药用价值。
烟草有史以来,民间历来重视发挥其防病治病的功效。在阴暗潮湿之处,人们用吸烟预防寒湿病症;在寒冷侵袭之时,人们用吸烟活血御冻;在疲乏劳累之际,人们用吸烟缓解倦意。吃了不洁食物,抽烟可消毒;情绪不畅快,抽烟可解郁;胃脘胀满,抽烟可解除恶心。烟草对皮炎、腹泻、口腔炎很有疗效。用烟草对付一些传染病,如伤寒、疟疾、流感、肺炎等,很有奇效。有文字记载,1665年英国伦敦鼠疫猖獗,染病者死亡不少,可是吸烟者却很少染病,人们普遍认为烟草可以防治瘟疫,有人上书英国国王陈述烟草功能,国王因此取消了禁烟令。
烟草既可内治,也可外用。用烟草水浸泡洗头,可治头虱;用烟草泥敷于患处,可治肿毒;用吸烟管中的烟油涂抹患处,或用烟草与其它中药煮水浸肤,可治串疮、恶疮、去腐生机。香烟的烟灰还可以止痒、治脚气。
烟草具有现代医药发展前景
随着现代科技的发展,人们可以从烟草中提取和合成很多药用物质。烟草医药价值愈来愈明朗和广泛。如:转基因烟草生产药物。例如:美国植物生理学家卡罗尔"克莱梅博士培育出了能提取防血栓蛋白的转基因烟草。瑞典科学家将人体基因注入烟草,从中提取血清蛋白活化剂TPA,具有溶解血液凝块的作用,是医治心脏病的良药。有些科学家把牛胃中的一种杀细菌的酶植入烟草,研究出了新的抗菌素。
荷兰的一家公司将其药物给儿童服用后,没有发现不良反应。韩国人把人体胰岛素基因转到烟草中去,成功地从烟草提取了人的胰岛素,被用作治疗糖尿病的药物。美国比卡罗来纳州立大学从烟草中提炼出一种叫作a和a-的淀粉酶,是具有潜力的抗艾滋病药剂,还可用于使食品中的淀粉转化成葡萄糖。以色列Volcani研究所的研究结果表明:可通过遗传处理,将控制干扰素产生的人类基因导入烟草植株中,使烟株产生干扰素。法国巴黎附近一家医院的研究人员在《自然》杂志上发表文章说,他们已从经过基因设计的烟草植物中提取了人体血红蛋白,并且称他们制成的人造血液绝对不会受到HIV病毒、肝炎病毒或其它病毒的感染,可以用做应急血液代用品。
烟草的作用已开始由“致癌”变为“治癌”。美国生命起源遗传公司经理欧文认为可以利用遗传工程促使烟草产生抗癌物质。他的公司在实验中成功地从烟草中提取制造了防止阳光曝晒患皮肤癌的黑色素的酶。美国斯坦福大学的科学家发现,从烟草提炼出的一种化学物质,可以用来治疗血癌和淋巴癌。美国加州物资资源科技公司的研究人员还成功地在烟草植物中发现了一种癌症的免疫物质,把它注射到病人体内,抗体便开始攻击癌细胞。
烟碱是特有的生物碱,科学研究发现它有许多有待开发的妙用,如可用于防治老年性痴呆症,可用于治疗注意力功能失调症,可用于阻止脑硬化的发生。对烟碱通过氧化法制成烟碱酸后,可用于防治癞皮病、黑舌病、口腔炎、肠炎、腹泻、皮炎、记忆力衰退、精神抑郁等症,可用来愈合伤口,还可作为急救药、强心剂、动脉硬化和高血压等药用原料。
中国工程院院士朱尊权先生(中国烟草总公司郑州烟草研究院名誉院长、教授级高级工程师)提出:烟草的生物特性将使其成为最佳的生物工程研发对象。可将某些有利的基因导入烟草,或将其制剂加入卷烟。根据中医理论,烟气可直达胸肺与病变部位直接接触,或被血管吸收通达全身,这种效果优于用药物经吞服、通过消化再被吸收。这可以作为多方面协同攻关的课题。
目前已取得的这些研究成果说明,烟草用于现代医药学,具有非常宽广的发展领域。美国克莱梅博士预言:“也许再过10年,将会大面积种植药用烟草。”烟草作用已经并将继续发生着质的飞跃。
甘肃国企招聘考试以为,烟草的多用价值,决定着烟草业可以长盛不衰,发展前景广阔,期待着中国烟草在“增益”开发的自主科技创新上取得重大突破。
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