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2018年春节在美国
比国内晚13个小时的春节除夕因为期盼,感觉姗姗来迟。女儿颖怡的朋友王茜安排的这次除夕晚宴,让很难聚集在一起的几个老人在中国的春节之时见面,中国传统春节在美国便有了存在感!
在美国,聚餐的方式与国内有很大区别,主人家不需包揽全部食物,每家来客都会带来自己拿手好菜。由于大家来自五湖四海,于是,餐桌上便荟聚了南北菜肴,各种风味在这里一展风采,大家尝到的或许是自己从来没吃过的菜品,或许是一种菜品更完美的制作,大家在这里交流各地的饮食文化,感受舌尖上的中国美食的完美。今天,契合中国春节包饺子的习俗,大家一起包韭菜馅的饺子。
我们先到,与王茜的妈妈胡老师叙叙家常。
房子漂亮,花也漂亮,我们借助花的掩护,美一下。
客人陆续到来,各种菜肴,南北荟萃。
洋葱土豆泥,这应该是美国特色。
凉拌黄瓜,清爽可口。
美式鸡肉,滑腻爽口。
清炒豌豆,口感宜人。
凉拌牛健肉,十分受欢迎。
这当然是传统的红烧肉了,老少皆宜,南北通吃。
毛老师的糯米糕软糯香甜,品相也不错。
糯米排骨也是一道受欢迎的菜啊。
美国的虾最是好吃,个大肉厚,是我的最爱。
这有点像麻婆豆腐,应该是四川人的擅长。
还有八宝粥、清炖鸡汤、美式蛋糕……菜品太多,无法一一品尝。
自助餐的形式,各取所需啊。
举起红酒,祝福大家,很有仪式感。
相互敬酒,表达感情。
举杯向镜头,留下美好的记忆。
老人们镜头前深情款款,但愿人长久。
餐后的娱乐活动也沿袭国内的习俗,男士们打麻将,女士们则在地下室跳起了舞。
杨老师和胡老师是老年公寓里最活跃的人物,杨老师擅长舞蹈,胡老师擅长武术,‘’舞武之家‘’最贴切她们的所爱,公寓里的老人们因为她们,便有了一个在美国的幸福团体。
看她俩优美的舞姿,功底不浅啊。
漂亮!这像是七十多岁的老人吗?
跟着杨老师翩翩起舞。
学习中。
李莉八十多岁了,文字功底相当了得,绘画、书法、英文,无一不通,现在每天读一百个英文单词。生活态度乐观向上,在公寓与杨、胡老师一起,是组织华人活动的关键人物。舞姿也不错呢。
这个转身,美!
女儿也来助兴,跟着杨老师的节奏来了一段,到底是年轻人,舞姿不一般。
八十岁的邓大姐不甘落后,跳起舞来也是灵活轻盈。
老头们的麻将玩得兴起,也是国内的节奏啊。
无论天涯海角,有同胞的地方,就有民族的气息,虽身处异国他乡,也能感受家乡的味道。没有‘’春晚‘’的美国除夕,很完美!
谢谢王茜!
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