牧云坡可信小金松茸产地探访纪实（附视频）

前情提要：

2周前，牧云坡发出活动招募，邀请小伙伴自带才艺探访牧云坡可信小金松茸产地；

1周前，牧云坡松茸预售推文发出的同时，产地探访的小伙伴们正在和牧云坡松茸可持续采集小组一起在青冈林下漫山遍野找松茸，并打来电话立下flag——预售推文写的太朴实了，完全没有凸显牧云坡的魅力！看我们的！

好的，下面，送上牧云坡产地探访小伙伴们的表演。

先来一段视频预告：

拍摄+剪辑：高校教师 老杨（产地探访小伙伴之一）

然后是一段诗意分享：

文字+照片：料理人 黎叔（产地探访小伙伴之二）

看山不是山，看水不是水

对于食材的安全性

只有你翻山越岭，跋山涉水

才能看到「真香」

摇晃着坐了六个小时

从成都到达牧云坡产地

——一个很偏僻的保护的很好的高原村寨

在山腰村寨的杨大哥家吃着土猪腊排骨藏式火锅

作为生在藏区的孩子

对于藏区自然是熟悉和怀念的

因为这里的食物

吃得到雪山的味道

那种干净，不含杂质

捡野生菌子

这种夏雨季靠着大自然馈赠的生计方式

可能也就停留在这代人身上了吧

新一代的孩子要出山读书工作

自然环境也在不断的破坏改变

清早

空气阴凉、雾气还未散开

我们就出发了

一整天

一匹山

在青冈树和栎树混交林中寻找松茸

更是一件不容易的事

一般一公里的林子里能找到一朵松茸

已算是幸运

我们走了几公里达到海拔4000米

才看到几朵松茸

现在这个时候出来的大多是童茸（3-5cm长）

未知的大雨，草丛的危险，泥泞的地面

别人突然的“串塘子”（占领秘密菌塘）

都影响着寥寥可数的收获

当地人的装备

一根迷你手杖、一个军挎包，

外套里面穿一件羊皮褂子当作防水衣

这样不会打湿身体

当一天结束

村民会在草坝上分享收获

即使没有收成，也不会太大计较

依然会因为

昨晚上谁家喝多酒骑车甩在山沟里

而笑得满脸牙齿（笑容）

因为质朴，所以食物很纯粹

安全、可信，

看似两个简单的名词

牧云坡在用“最笨”的办法践行着

生态农业最近趋势很强

很多人以为

抛弃了城市的生活，

跑去农村租一片山头，

自己动手捯饬房子、开荒种地，

是让人羡慕的世外桃源般的农人生活

其实背后付出的努力一言难尽

所以向往的生活！不要只是想想

你也可以参与我们一起探访产地

我们在牧云坡等着你

友情出镜：成都吃货 冬冬（产地探访小伙伴之三）+牧云坡元老 阳光

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牧云坡可信小金松茸季即将开始，预售通道已开启，快上车！

特别说明：为了满足小家庭松茸尝鲜刚需，我们新上架了1斤装松茸规格。欢迎选购。