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新春走基层 | 退役小伙儿贾凯亮的创业趣事

 “兵团零距离”—— 胡杨网品牌微刊

大学毕业后你想做什么?当兵退伍后你有什么打算?这是很多“90”后步入社会所要面临的选择,在九师一六六团,就有这样一位“90”后,他的选择是什么呢?做的如何?请跟随胡杨网记者去看看吧!


一则广告,小伙找“北”


“来了,今天吃点啥?”

“6个包子,两碗奶茶!”

“好嘞,先坐会儿,马上来。”


早上7点,天还没亮,贾凯亮的小店就热闹了起来,人们陆陆续续来吃早餐。


工作中的贾凯亮。


2017年底,入伍5年的贾凯亮退伍后回到九师一六六团,他想自主创业,但一时没想好具体干什么。


一次偶然的机会,24岁的贾凯亮看到“九县令”早餐店的加盟广告,觉得可以试试。于是,他立刻联系对方并前往北京学习了两个月。“当时,就想去北京看一看,玩一趟,没想到去了以后发现很有发展前景,就决定加盟了。”贾凯亮说。


说干就干,学习结束回到团里后,贾凯亮立即着手开店,团里得知他要创业,还送来了4万元创业基金。


租房、装修、学技术、运营管理……事情一件件接踵而来,压得贾凯亮有点喘不过气。“那段时间特别累,做早餐每天凌晨3点就要起床,睡不好状态特别差。投资了近30万元,压力特别大,差点想放弃。”


开店的姐姐劝他:“你可是当过兵的,怎么碰上这点儿困难就放弃?”在家种地的父母有空就来帮他处理各种琐事。“家人的支持,让我有了动力,重新振作起来。”


生意火了,做点公益


2018年4月,早餐店顺利开业,生意十分火爆,贾凯亮却不是很开心,“太忙了,没经验,手忙脚乱的,有时客人点了餐,要等半个多小时才能吃到,有的客人等不住就直接走了。”


贾凯亮父亲在店里帮忙。


为了提高效率,贾凯亮每天都做总结,思考如何解决问题,“比如,我上菜慢,就早早把食材备好。”渐渐地,不到15分钟,菜就能端上桌,回头客越来越多,贾凯亮干得也越来越得心应手。如今,店里每天的营业额在1000元左右。


临近春节,许多客人来店里预定包子。 “刚开始没想着春节卖包子,我看来预定的人挺多,就在微信群里做了推广。”贾凯亮说。


正说着,团场职工王建忠走进店里预定包子,他说:“自己包包子太麻烦,这里的包子好吃又实惠,先预定150个。”


截至目前,贾凯亮店里已预定近千个包子。春节期间,贾凯亮决定正常营业,“现在生活条件好了,过年时家里客人多,很多人觉得在家做饭太麻烦,我这儿的生意肯定不会差。”


生意红火的同时,贾凯亮又做起了公益:护边员、老师以及学生可以来他店里免费喝粥。


“我是兵团人的后代,也是兵团职工,又当过兵,就想做一些力所能及的事儿。”贾凯亮告诉记者,“我现在能力小,只能做些小事,但我会坚持把这个公益活动做下去。”


早餐店已步入正轨,生意也越来越好,经常有打算创业的人来贾凯亮店里考察学习,他又有了新的目标。


“我现在特别有干劲儿,今年准备在额敏县开家分店!”贾凯亮笑着说。(胡杨网记者马勇玲、何长涓、姬正龙 通讯员蒿钱钱)


来源:胡杨网


编辑 / 陈颖 责编 / 蒋龙珍  审核 / 钟新 侯万里


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