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悦目导读

1

戴松恩院士对我国首部《种子法》的贡献

·  作者：谭光万 刘旭 王雯玥 杨建仓 祁葆滋

·  单位：中国农业科学院农业经济与发展研究所/中国农业科学院作物科学研究所

·  出处：《中国种业》，2020（2）：1-4

·  摘要：戴松恩院士在我国较早提出制定《种子法》建议，并积极推动立法，为我国种子管理工作的法制化作出了贡献。1978年7月，戴松恩在山西太原召开“全国农业学术讨论会”时首次建议制定《种子法》。此后，他三次撰文呼吁迅速制定《种子法》，他的建议被《人民日报》公开报道，引起了相关部门的重视。在戴松恩等专家的努力和相关部门的推动下，1989年3月，我国首部《种子管理条例》发布。戴松恩提出的组织良种审定委员会、建立良种繁育基地、种子贮藏制度等建议，均得到采纳。在该条例的基础上，我国逐步推进立法，2000年首部《种子法》颁布。

·  关键词：戴松恩；种子管理条例；《种子法》

·  正文：2000年颁布的《中华人民共和国种子法》(以下简称《种子法》)是我国种植业第一部法律。随着我国经济社会的发展，种子行业新情况和新问题的出现，《种子法》也逐步进行修改和调整。在历经2004年、2013年、2015年3次修订后，最新《种子法》于2016年1月1日正式开始实施。新《种子法》的颁布在种子行业引发诸多关注和报道，然而目前对我国首部《种子法》制定历程则少有论及。1978年，戴松恩院士便提议制定《种子法》，是我国较早提出制定《种子法》的专家。他积极推动《种子法》立法，他的诸多建议被我国首部《种子管理条例》所采纳，为我国种子管理工作的法制化作出了贡献。

1 戴松恩院士简介

      戴松恩(1907-1987)，男，江苏常熟人。著名细胞遗传学家，中国农业科学院作物科学研究所研究员，中国科学院学部委员(院士)。1931年毕业于金陵大学农学院，1936年获康奈尔大学博士学位，1955年当选为中国科学院学部委员(院士)。曾任中国农业科学院作物育种栽培研究所研究员、副所长，中国农业科学院副秘书长、研究生院副院长，中国农学会常务理事、第三届全国人大代表、第五、六届全国政协委员等职。早期从事小麦育种、细胞遗传和抗赤霉病研究，参与选育中国第一批小麦优良品种，也曾开展玉米、烟草、油菜育种等研究。1978年开始，在我国率先主持开展小麦非整倍体的研究，为作物遗传育种研究的纵深发展奠定了基础。戴松恩院士毕生从事农业科研事业，为我国作物遗传育种研究作出了杰出贡献。

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2

国际化背景下我国芝麻产业宏观问题研究·  作者：昌华敏 张秀荣 储雪玲 路义军 游均 徐姮·  单位：湖北锦绣非洲农业开发产业战略联盟/中国农业科学院油料作物研究所/农业农村部对外经济合作中心/合肥燕庄食用油有限责任公司/中垦锦绣华农武汉科技有限公司·  出处：《中国种业》，2020（2）：5-7·  摘要：芝麻是我国的特色油料作物之一，在全球芝麻生产、贸易和消费中具有举足轻重的地位。但近年来国内供给不足，严重依赖进口，且进口渠道占比将长期维持在70%以上。从芝麻进口常态化、国际化背景下进行分析，我国芝麻产业发展必须重视宏观政策制定、国际化品种研发、国内种植重构、国际订单农场、油脂企业发展和全产业价值链等布局。·  关键词：国际化；芝麻产业；宏观研究·  正文：芝麻是全球最古老的油料作物之一，在我国古代又称胡麻、油麻、交麻和脂麻等。据史料记载，芝麻是西汉张骞出使西域(公元前139年)后传入中国，已有两千多年的历史；但在浙江吴兴钱山漾和杭州水田畈又先后出土了4500年前的芝麻文物。在全球芝麻生产中，印度、苏丹、缅甸、中国和埃塞俄比亚等国历来是芝麻的主要生产国。在我国，芝麻也是八大油料作物之一。       从统计资料看，2002年我国的芝麻年产量达到89.5万t，2015年以来我国芝麻消费总量在100万t以上。2018年我国芝麻进口均价为1288.82美元/t，进口均价同比增长24.98%；芝麻出口均价为1890.34美元/t，出口均价同比增长4.41%。综合海关及国家统计局数据，到2018年我国芝麻表观消费量增长至121.80万t，其中自产43.15万t、进口82.82万t、出口4.17万t。中国作为世界最大的芝麻进口国，进口来源国主要是非洲国家。随着我国国内需求的稳步增长，我国芝麻对外依存度(进口量占国内需求量比重)逐年增加，国内芝麻原料供给不足将成为常态，预计进口渠道占比将长期维持在70%左右。1 我国芝麻产业发展必须考虑芝麻进口常态化国际化背景下的产业政策制定        我国八大油料作物的总产量已超过6000万t，但仍满足不了人民生活水平快速提高的需求，需要通过进口来弥补。在油料、油脂进口中，进口大豆及棕榈油是最多的；近几年来，我国进口芝麻的数量也不断增加。2002年起中国开始从非洲少量进口芝麻，2005年1月1日开始，中国陆续对非洲多个不发达国家的4000余种进口商品实施零关税待遇，给非洲国家出口贸易带来积极影响。中国每年从印度、缅甸、苏丹、埃塞俄比亚等国家进口芝麻，从非洲进口的芝麻数量占中国芝麻进口总量的85%，几乎全部来自埃塞俄比亚、苏丹、坦桑尼亚等国，并且高度依赖埃塞俄比亚。...... 品读全文，请点击文末“阅读原文”

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探索区块链技术在种业的应用·  作者：秦焕荣 南军 张爱瑛·  单位：陕西省渭南市临渭区农业技术推广中心/陕西省渭南市种子工作站·  出处：《中国种业》，2020（2）：7-10·  摘要：区块链技术是未来解决信息安全和真实性问题的重要技术手段。农作物种子是农业生产中基础性的、不可替代性的核心资源，对农业产业发展和国家粮食安全战略至关重要。依据区块链技术区块化、信息公开透明、不可篡改性和共识性等基本特征，着重探讨在农作物种业研发生产过程中，运用区块链技术进行种子真实性的信息溯源，彻底解决种业市场上品种的真实性和市场的监管难问题，为国家粮食安全和保护种植户利益提供技术保障。·  关键词：探索；区块链；种业；应用·  正文：近年来，科技进步正以前所未有的速度颠覆着人们的认知，改变着人们的生活。区块链技术是近年来新兴的一项信息处理技术。其本质是一个公开透明、可信赖的账务系统，它能安全地存储交易数据，并且无需任何中介化机构的审核，这个过程完全是由整个网络来完成的。因此，该技术具有区块化、公开透明、不可篡改和机制的共识等核心特性;通过去中心化、自我管理以及集体维护客观地记录真实数据，全程公开透明并且单方面不可篡改，使信息的安全性和真实性得到保障，在如今信息大爆炸的社会背景下，区块链技术无疑具有巨大的吸引力和商业应用前景。1 区块链的概念和原理1.1 区块链的概念 区块链是指用来管理以时间为记录顺序的数据，并保证数据不可篡改的分布式数据库，其数据结构是由以时间顺序排列的数据块组成，每个数据块都包含一段时间内的交易信息，并加盖时间戳和指向上一个区块的指针。本质是利用密码学的方法解决实际问题中进行的搜索查询、任务提交等一系列操作。目的是提供信任和保障数据安全的措施。1.2 区块链的基本原理 首先，区块链是通过密码学的方法，让所有参与者参与记账的一个分布式记账方式且集体维护一个可靠数据库，来解决信任和真实性问题的技术解决方案。其次，区块链是一个以区块作为基本单元的数据记录活动。如果把数据记录比作记账的话，区块链就是不再依赖中心化的记账 (非中心化)，而是通过一种密码学方式，让所有参与者随机记账，最后把账本发布给所有参与者保存的一整套技术。最后，在该技术方案中，通过分布式 (区块化) 记账且共同遵守统一标准的规则 (共识机制)，让所有人都拥有完全一模一样的一份账本 (人人都知道)，使得所有参与者的信息公开透明，解决了数据的可靠性 (真实性)，以此建立了信任 (任何单方面都不可修改数据，所有人都有权查看) 的问题。使用去中心化的数据，可提升数据安全性、降低数据维护成本、推动组织智能化发展。2 区块链技术的发展和应用2.1 区块链的发展 区块链技术最开始被用于金融领域发行数字货币，例如比特币。比特币是一种P2P (即点对点) 形式的数字货币，P2P的传输意味着一个去中心化的支付系统。比特币最初由中本聪在2008年11月1日提出，2009年1月3日亲手创建了第1个区块——比特币的创世区块，是第1个区块链在金融领域的最早应用，号称区块链的1.0时代，属于虚拟加密数字货币范畴，目前已在全球货币市场流通。现代市场以区块链为底层技术设计的数字货币都是起源于此，但又高于此，如以太坊为代表的2.0时代，不光有币，还增加了链，有币有链。......
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4

打造百亿元级现代种业工程的路径研究

·  作者：张磊

·  单位：江苏省盐城市农业农村局

·  出处：《中国种业》，2020（2）：10-12

·  摘要：现代种业是农业发展的先导和基础产业，是涵盖着农作物、畜禽、水产等全产业链的“大种业”，也是高科技含量、高附加值和高资本投入的高科技产业。因此，高质量建设现代种业对于保障粮食安全稳定，促进乡村产业兴旺，带动农民增收致富具有重要意义。客观归纳总结了近年来盐城市现代种业发展现状，深入分析了制约现代种业发展的共性问题，并结合种业发展大环境和盐城市产业基础状况，针对性地提出了打造百亿元级现代种业的总体思路，加快推进种业大市向种业强市转型，以期为现代种业发展提供“盐城经验”。

· 关键词：百亿元；现代种业；高质量；路径研究

· 正文：盐城地处里下河、苏北灌溉总渠北部和沿海交汇区，丰富的生态资源为种子繁育造就了良好的环境，成为江苏乃至全国的种子生产和使用大市，种业的发展为农业发展提供了扎实的基础保障。近年来，盐城紧扣建设种业强市目标，聚力培育基地主体，推动种业科技创新，优化市场发展环境，取得明显成效。然而，与产业结构调整需求、产业兴旺定位、农民群众期盼相比，还存在一定差距。2018年中央1号文件对实施乡村振兴战略作了具体部署，其中产业兴旺是重点，发展现代农业是实现产业兴旺的主要内容，这就必然要依靠强大的现代种业作为支撑。亟待研究探索如何在乡村振兴战略大背景下，抓住机遇，应对挑战，建设百亿元级现代种业。1 现代种业发展之路1.1 发展基础厚实 全市种子种苗产业总产值90多亿元，其中农作物及园艺62亿元、畜禽20亿元、水产10亿元。常年繁制种面积5.3万hm²，总产量3.2亿kg，贸易额26亿元，占全省的一半;其中杂交稻种子生产面积1.1万hm²，占全省80%。盐城市是国家级三大杂交水稻种子生产基地之一，大丰区、建湖县、阜宁县被认定为国家级杂交水稻种子生产大县;也是全国食用菌菌需物资集散地，长江蟹苗和苗木种业体量全国领先。沿海19家国营场圃建成3.3万hm²常规稻麦良种生产基地。1.2 发展后劲充沛 全市持证农作物种子企业17家、种畜禽企业34家、水产苗种生产单位40多家，江苏神农大丰种业科技有限公司为国家级育繁推一体化企业，江苏金色农业股份有限公司、江苏大丰华丰种业有限公司在“新三板”挂牌上市。企业创新活力不断增强，张洪程、万建民院士工作站分别落户神农大丰种业科技有限公司和大丰华丰种业股份有限公司，全市建成新品种试验展示区23个，常年示范新品种150个左右，每4~5年品种轮换1遍，良种覆盖率达95%以上。1.3 发展环境优化 在《沿海农业规划》《盐城市“十三五”现代农业发展规划》中，将种业作为优势特色产业统筹谋划，纳入高效农业项目扶持范围。通过财政扶持、项目争取、民间投资等渠道，全市累计投入资金8.6亿元。各级部门依法治种、生产经营者守法经营和广大农民依法维权意识不断增强，在全省县域种子市场秩序评价中，盐城市多年位居前列，市场秩序持续向好。构建了市县2级质量检测体系，其中市本级和阜宁农作物种子质量检测和质量监管站通过省级资质认证。开展种子“执法年”、种子“双打”等专项整治，执法成效得到国家和省肯定，被表彰为全国农业综合执法示范窗口单位。...... 品读全文，请点击文末“阅读原文”

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近红外光谱技术测定油料种子脂肪酸的研究进展

·  作者：崔虎亮 张亚楠 贺霞 袁星雨

·  单位：山西农业大学园艺学院/山西省功能农业提质增效协同创新中心/中国科学院植物研究所/北方资源植物重点实验室

·  出处：《中国种业》，2020（2）：13-18

·  摘要：近红外光谱技术(NIRS，near infrared spectroscopy) 因其无损、快速、不使用化学试剂的特点，在油料种子脂肪酸检测中应用广泛，尤其对大宗油料种子油脂检测、种质筛选等方面具有重要作用。对NIRS在油料种子建模方法和光谱预处理方法进行综述，重点分析NIRS在特种油料种子相关领域的应用现状，总结特种油料种子样品处理、光谱预处理等NIRS建模的主要因素，阐明了NIRS在特种油料作物中的应用对发展我国油料产业的重要意义。

·  关键词：近红外光谱技术；油料作物；脂肪酸检测；研究进展

·  正文：我国是食用油大国，食用油消费逐年增长，而油料消费增速远远高于供给增速，自2008年以来我国植物油自给率逐年下降，油料已成为我国对国际市场依存度最高的大宗农产品。与此同时，随着人们生活水平的不断提高，消费者对食用油品质的追求也不断提高。因此，提升油料生产效益，加快培育新优种质，增强油料供应自给能力对于维护国家粮油安全具有重要意义。

近红外光谱技术(NIRS，near infrared spectroscopy) 是20世纪80年代后期迅速发展起来的一种物理测试技术。它利用有机化学物质在近红外光谱区域的光学特性，快速估测样品中的一种或多种化学成分的含量，具有成本低、分析速度快、样品无需前处理及不使用有害化学药品等优点，因此在测定有机物质化学成分方面受到青睐。早在20世纪70年代，Norris等就使用NIRS技术进行农产品的检测，此后，随着NIRS技术的不断成熟，开始广泛应用于粮食作物、果蔬、肉类乳制品等农产品检测，药物药材鉴别，林木及石油化工产品检测等领域，在油料作物上也发挥着重要作用。

1 近红外光谱技术(NIRS)原理
1.1 NIRS技术特点 近红外光谱是介于可见光和中红外光之间的电磁波，波长范围780~2526nm (3959~12820cm^-1)，主要是由于分子振动的非谐振性使分子振动从基态向高能级态跃迁时产生的，该光谱区域主要记录含氢基团(CH、OH和NH)振动的倍频和合频吸收。但是，有机物质在近红外区域的吸收信号弱、谱带重叠严重，解析难度大，因此长期以来近红外光谱无法得到应用。20世纪80年代后，随着计算机技术和化学计量学的发展，光谱信息的提取和背景噪音的解析等问题得到有效改善，人们重新认识了近红外光谱的价值。

     总体来看，近红外光谱技术具有如下优点。第一，分析速度快、效率高，一次测量可同时对样品多个组分进行测定;第二，适用范围广，可测量液体、固体和胶状体等不同状态的物质，且样品不需要预处理，可直接测量;第三，对样品无损害，可以实现活体测量，样品测量后亦可用于其他分析;第四，不使用化学药剂，不对环境产生污染和危害。

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编辑 ：张鑫   

插图 /封面：网络

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