品种+技术：重庆石柱中益乡套种800亩黄精 抱团打造“聚宝盆”

“窝距和行距要保持好距离，一定要按规范化操作,力争把这200亩黄精打造成示范片。”眼下，正是中药材黄精种植的好时节，重庆市石柱土家族自治县中益乡盐井村党支部书记文奎洋耐心地为务工的村民讲解中药材多花型黄精的种植技术，这是该村为巩固脱贫攻坚成效而发展的又一项支柱产业。

2018年以来，石柱县中益乡在深度调整产业结构中，将中药材黄精作为支撑脱贫攻坚的重点产业进行发展，在华溪村通过实施“三变”试点改革，村民用土地入股等方式，种植黄精270亩。因管护机制到位,黄精苗长势良好，其发展模式和经验为其他村发展黄精产业提供了借鉴。

为进一步盘活土地资源，发展壮大村集体经济,打赢打好脱贫攻坚这场硬仗，中益乡通过“公司+村集体+农户”的利益联结机制，决定今年春季在盐井、华溪、龙河、光明等四个村的脆红李、皱皮木瓜等产业基地内套种800亩多花型黄精，通过村与村联合的抱团式发展，形成规模化效应,提升产品市场竞争力。

近日，盐井、华溪、龙河等四个村的村支“两委”干部抓住天气晴好的有利时机，组织起务工村民，清除杂草、翻耕土地、打沟开厢、施肥下种，紧锣密鼓展开种植工作，仅盐井村每天务工的村民在40人左右。

“我们在这里干活是70元一天，在这里务工维持家庭开支是不成问题的。”盐井村组红岩组村民陶庆家高兴地说，自己一大把年纪了，没想到精准扶贫工作开展以来，通过发展产业还能在家门口打工挣钱。

据了解，中益乡今年新增的800亩黄精产业通过土地入股分红和效益分红模式，共带动173户建卡贫困户稳定增收，其中华溪村85户、盐井村40户、光明村35户、龙河村13户。

“黄精一般要种植4年后才采挖，亩均收获鲜品3~4吨左右，按照现行市场价16元/公斤计算，年均亩产值1.2~1.6万元，除去成本，年均每亩纯收入8000~10,000元左右。市场行情好的时候，就多挖一些出售，行情不好时就放在土里让其生长也会增值，黄精是埋在土里的‘聚宝盆’。”中益乡人大主席秦新军介绍说。

品种介绍

      多花黄精别名城口黄精、丝囊黄精，为百合科、黄精属多年生草本植物。黄精类植物，根茎横生，壮如嫩姜，肉质肥大，呈黄白色，扁圆形；茎直立，圆柱形，单一；叶状似竹而短，花白色。其主要以地下根状茎入药，有补脾润肺、益气养阴的功能。

      多花黄精品质良好，有着巨大的开发潜力和发展空间。为了完善黄精产业发展链条，提升产品附加值，中益乡将充分挖掘黄精的食养食疗功能，促进药食同源产业融合发展，做大做强黄精产业。

如何种植好黄精？

备好土地。选择湿润和有充分荫蔽的地块，土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。种植前，整体深翻一遍地块，然后施基肥，每亩施农家肥两吨，拌土、耙地、整平，以厢宽1米左右提埂起垄。

精心繁殖。一般都采用根茎繁殖，选用当年生或两年生的有芽的肥壮的根茎为母本，用刀切成数段，均匀铺在沙土上，浇水盖膜。

田间管理。黄精为喜阴作物，一般套种更有利于黄精的生长，增加经济效益，如低矮果树下套种黄精，或者春季在厢边套种一行四季豆、丝瓜等，冬季在厢边套种一行蔬菜或油菜。同时，黄精生长前期要经常中耕除草，每年的4、6、9、11月需要各进行一次除草，除草的时候注意要浅锄，不要伤到根系，后期拔草即可。遇干旱要及时浇水，但不必过多，黄精忌水。

病虫防治。黄精的主要病害是叶斑病，常发生在夏秋季，病叶叶片产生椭圆形或不规则形、外缘呈棕褐色、中间淡白色的斑点，使叶片枯焦死亡。可用1:1:100的波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。黄精的主要虫害是跻螬，其主要危害根茎。可用灯光诱杀成虫或用90%晶体敌百虫800倍液喷杀。

编辑：张鑫

记者：隆太良

来源：华龙网-新重庆客户端

封面：网络

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