河南发布 | 2020农作物种质资源普查与收集十大重要成果
2020年度河南省
种质资源普查与收集十大重要成果
01
淮阳黑谷（周口市农业农村局推荐）
02
淇县油城梨（鹤壁市农业农村局推荐）
鹤壁市淇县北阳镇油城村发现，属于地方特色珍稀资源，品种为“白梨”，树龄最高在1000年以上，超百年梨树近5000棵。果大而整齐，果蒂处有褐色圆斑，油性足，香味浓郁，甜而不腻，切开洁白，抗氧化能力强，鲜梨晒干后呈白色。油城梨以其味香、汁甜、肉脆无渣而闻名。另据史料记载，明朝和清朝时油城梨都曾作为贡品，受到赞赏。每年梨花盛开时吸引四面八方游客观赏，举办了五届具有地方特色的“梨花节”，有花海油城之说。
03
濮阳莛子麦（濮阳市农业农村局推荐）
濮阳清丰县和南乐县发现，为改良小麦品种。耐盐碱、耐瘠薄，抗旱能力强，收成低，麦秆色白、韧性强，群众主要使用麦秆，麦穗收集后用于留种或食用。手工草辫是当地农民闲暇时的一种手艺、已有400余年的历史。随着时代的发展，艺人们根据麦秆的成色和柔韧度制做了草帽、女士包和高档麦秆画、陶瓷麦秆画等工艺品，深受大众喜爱，濮阳麦秆画已经成功申报了“非物质文化遗产”。
04
偃师银条（洛阳市农业农村局推荐）
洛阳偃师市发现，为多年生草本植物，适宜沙土种植。其根状茎洁白脆嫩、肉质多汁，风味独特，营养丰富，含有多种矿物质、维生素、粗蛋白、以及水苏糖、水苏碱、胆碱、胡卢巴碱等生理活性物质，对软化血管、降低血脂、改善血液循环和胃肠疾病具有独特的效果。可炒食、煮食、酱渍或制成蜜饯等，银条成菜后清秀淡雅、诱人食欲，而且还具有消腥除腻、解酒、清神、增进食欲、帮助消化之功能。
05
新安樱桃（洛阳市农业农村局推荐）
洛阳新安县樱桃谷发现，品种为“中国樱桃”，树龄最高在1400年左右，谷中还有百年樱桃资源2000余棵，是我国现存最大的樱桃古树群落。新安樱桃上市早、果实鲜红、风味甜酸、抗病性强、耐旱抗寒、品质优良，有“鲜果第一枝”美誉。营养成分丰富，富含钾、钠、镁、钙、磷、铁，维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸等。此外，还具有活血润肤，促进血红蛋白再生，养颜驻容等食疗作用。近年来，樱桃产业为当地脱贫攻坚、乡村振兴和经济发展做出了突出的贡献。
06
浚县矮杆高粱（鹤壁市农业农村局推荐）
鹤壁市浚县新镇发现，为农民驯化的特色地方品种。抗旱、耐贫瘠，植株矮化，秸秆韧性好，抗倒抗逆性强，株高1米左右，大穗、粒大、产量高、籽粒饱满，机械化收获性好，茎秆商品性好，可用于加工工艺品，该品种可作为杂交矮杆高粱选育重要的种质资源利用。
07
卢氏黑黍谷（三门峡市农业农村局推荐）
三门峡卢氏县发现，地方特色珍稀资源。高产、优质、抗病、耐热耐贫瘠，适应性强。其形态特征与糜子相似，籽实黑色。新生叶片和叶鞘绿色，成熟期植株叶片和茎杆均为黄色。果穗条形，籽粒松散，籽可食用，去籽果穗可做笤帚。籽粒脱壳即成黍米，呈金黄色。煮熟后有粘性，营养价值高，含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪以及人体必需的8种氨基酸、微量元素和矿物质元素。可以酿酒、做糕等。黍米具有滋阴补肾、健脾活血作用，具有食疗价值及一定的药用价值。
08
夏邑蒲菜（商丘市农业农村局推荐）
商丘夏邑县发现，为地方特色珍稀资源。已有近千年种植历史。生长在湖水或黑色稀泥中，为富硒长寿食品，取其下部嫩心茎叶，即为蒲菜，亦称蒲笋。五六月份为采摘最佳期。蒲菜呈乳白色，长约60至80厘米，粗如大拇指。此菜质地柔嫩，生熟兼用，脆而无丝，清香可口。兼有降血压，健脾胃，助消化等药用价值。
09
柘城胡芹（商丘市农业农村局推荐）
为柘城县地方特色资源，因盛产于柘城县胡襄集附近而得名。其根小棵大、清脆爽口、茎部光滑、无丝无渣，素有“芹王”之称。胡芹不但营养丰富，而且具有“甘凉清胃，涤热祛风，利口齿、咽喉，明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等药用价值。
10
舞钢野葡萄（平顶山市农业农村局推荐）
舞钢市南部山区多天然次生林，野葡萄等品种资源丰富，且适应性强、不易发生病虫害，当地人有采食采摘野生葡萄酿酒传统 。目前，野葡萄品种小规模的引种试种初步成功，亩均年产鲜果达2000公斤以上，且通过无公害种出的野葡萄果实变大、含糖量提高，借助酿制葡萄酒等途径， 农业效益凸显。
来源：河南日报农村版、河南省农业农村厅
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