【边疆时空】雪城虎乡——牡丹江市
【新朋友】点击上方“边疆时空”关注我们
【老朋友】点击右上角“．．．”，分享精彩文章给朋友们
雪城虎乡——牡丹江市
张宏利
中国沿边沿海风物系列
牡丹江市
牡丹江市，因牡丹江纵贯市区而得名。牡丹江市位于黑龙江省东南部，是黑龙江省省域副中心城市，也是黑龙江省重要的对外开放门户。牡丹江市北与鸡西市、七台河市接壤，西与哈尔滨市为邻，南邻吉林省延边朝鲜族自治州，东毗邻俄罗斯联邦滨海边疆区，边境线长211千米。全市面积4.06万平方千米，人口276.4万人。
行政区划
牡丹江现辖4个市辖区：东安区、西安区、阳明区、爱民区，5个县级市：绥芬河市、宁安市、东宁市、海林市、穆棱市，1个县：林口县。
地形地貌
牡丹江市东部为穆兴平原，中部是牡丹江河谷盆地，西部为山地，山地、丘陵占全市面积的78%。全市平均海拔230米，最高处为海拔1686.9米的白突山，最低处为海拔86.5米的绥芬河市与俄罗斯的边境地区。
气候与自然条件
牡丹江市属北温带大陆季风气候，四季分明，春季温暖多风，夏季热而无酷暑，秋季凉爽宜人，冬季寒而不冷。区域内有牡丹江、绥芬河、穆棱河三大水系。全市已发现的矿产有78种，主要有煤、铁、黄金、大理石等。珍稀野生动物有53种，主要有东北虎、黑熊、狍子、梅花鹿、狐狸、野猪等。野生植物有2000余种，主要有红松、落叶松、云杉、冷杉、山参、刺五加、黄芪、桔梗、蘑菇、松茸、木耳、刺老芽等。
自然风光
高山平湖——镜泊湖
镜泊，其意为“清平如镜”。镜泊湖是中国最大、世界第二大高山堰塞湖。五千年前，因多次火山喷发，喷出的熔岩阻塞了牡丹江古河床，因此才形成了高山堰塞湖——镜泊湖。镜泊湖位于海拔350米的山上，南北长45千米，东西最宽处6千米，湖水南浅北深，最深处超过60米，最浅处仅1米。
火山口国家森林公园
火山口国家森林公园位于宁安市小北湖施业区。距今1万年前，火山喷发形成了7个大小不一的火山口，岩浆流淌形成了地下溶洞群，火山口国家森林公园便是以此为基础而建。火山爆发之后，此地生长出大片的阔叶红松，被人们称作“地下森林”。公园由火山口森林、熔岩洞群、小北湖、鸳鸯池四个景区组成，主要景点有古木奇绝、坐井观天、岩洞幻象、红莲活化石等。
中国雪乡
中国雪乡位于海林市大海林林业局双峰林场，海拔1500米左右，面积5平方千米。中国雪乡冬季降雪期长达7个月，积雪厚达2米左右，雪质好、粘度高，是全国降雪量最大的地区，故被称作“中国雪乡”。皑皑白雪在风力的作用下随物具形，千姿百态。雪乡的夜景尤为美丽，雪乡人在自家挂起大红灯笼，洁白如玉的白雪在大红灯笼的映衬下，宛如天上的朵朵白云飘落人间，幻化无穷。
人文景观
渤海国上京龙泉府遗址
渤海国上京龙泉府遗址位于宁安市渤海镇。遗址由外城、内城、宫城组成，仿唐朝长安城形制而建。全城为长方形，面积16.4平方千米。城墙用厚约2.4米的石块砌筑，城外设有壕沟。全城共建有10座城门，城内南北向大街3条，东西向大街5条，大街将城内划分为许多规整的长方形区域。内城在外城的北部正中，周长约2.5千米，现存有高3米左右的石筑城墙。宫城位于内城的中央，南北长约1390米，东西宽约1050米。宫城中央为宫殿区，仅存五重殿基。宫城内有禁苑遗址，一个面积2万平方米的池塘，东西相对的亭子，人工堆砌的假山及楼台殿阁等。
中国虎乡——横道河子东北虎林园
横道河子东北虎林园位于海林市横道河子镇，占地面积144万平方米，是世界最大的东北虎饲养和繁育基地、国家东北虎种源繁育基地。园内山峦叠嶂、林木蓊郁、动植物资源丰富，非常适合东北虎的栖息、繁殖。园内建有成虎园、幼虎园、种虎区、虎王区、野化驯养区、珍奇动物观赏区、鹿园、熊园等，现有纯种东北虎700多只，还有狮虎兽、雪虎、黑色美洲虎、非洲狮子、白狮等。
“八女投江”殉难地
“八女投江”殉难地位于林口县刁翎镇三家子村乌斯浑河畔。1938年10月，冷云、胡秀芝、杨贵珍、安顺福、郭桂琴、黄桂清、李凤善、王惠民8位东北抗日联军女战士为掩护东北抗日联军第五军第一师百余人突围而从背后袭击日伪军，弹尽粮绝之下仍拒绝投降，毅然投入乌斯浑河，为国壮烈牺牲。林口县人民政府于1982年修建了“八女投江”纪念碑，1995年重修了纪念碑，又新建了纪念馆。
文化
宁古塔民间文学
宁古塔民间文学记载了从古至今生活在宁古塔旧城、新城、海浪河、牡丹江流域的北方民族在这块土地上，在与天灾人祸斗争中创造了周围世界的各种故事，题材多为民间故事、神话、传说、笑话、民歌、民谣等，题材广泛具有鲜明的民族特征和地方特色。宁古塔民间文学流传于宁古塔地区，多数为人们代代口传，经文人搜集整理为手抄本、刻印本。海林市文物管理所退休职工王清民、谷风华夫妻二人对宁古塔民间文学进行搜集整理，出版了《林海雪原民间传说》，全书共收录100多篇民间传说。
宁古塔彩灯制作技艺
宁古塔彩灯制作技艺，又称作宁古塔马氏灯彩，是一种汉族传统手工技艺。宁古塔彩灯制作技艺由传承人马积瑞在继承先辈彩灯制作工艺的基础上，与汉族传统的彩灯制作技艺相融合而成，所做彩灯在造型、色彩搭配等方面均独具特色。
宁古塔满族捕鱼习俗
宁古塔满族捕鱼习俗是生活于宁古塔地区的满族同胞在长期捕鱼活动中总结出来的各种捕鱼方法，并形成了具有自己特点的捕鱼文化。宁古塔满族捕鱼要求不仅要掌握各类鱼的生活习性，而且要熟练的使用鱼篓、鱼罩、亮子、台网、围网、拉网、浮网、招罗子、鱼叉、勒扣、鱼鞭等40多种捕鱼工具。每一种捕鱼工具对应着一项捕鱼技艺，如放鹰、哈鱼、卡鱼、压白杆子、摆迷糊阵等。
美食
镜泊湖风味鱼宴
镜泊湖盛产鲫鱼、鳌花鱼、白鲢、湖鲤、桂鱼、胖头等70余种无污染的绿色湖鱼。镜泊湖风味鱼宴便是以上述湖鱼为原料烹制而成，主要有酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、糖醋鲤鱼、清炖胖头等，均属肉质细嫩，味道鲜美的上等佳肴。
林口坛肉
林口坛肉为林口县风味小吃。坛肉要选用五花三层肉、瘦肉，切成六分见方的肉块。先将肉块用糖炒色，急火爆炒至金黄透亮，再放盐、面酱、葱段、姜片、大料、腐乳等调料，用急火使各种调料之味渗入肉里，再用慢火将肉中的油抽出，文火炖至肉烂汤浓。林口坛肉，肉肥而不腻，瘦而不碎不柴，香味四溢。
玫瑰酥饼
玫瑰酥饼是用面粉、白糖等烤制而成。具体做法是，先将玫瑰酱、面粉、炒熟碾碎的芝麻、白糖、食用油搅拌成玫瑰馅，接着用面粉、豆油、水揉成软硬适度的水油面团，再用面粉、油揉成油酥面团，将擀成长方形的油酥面放在长方形的水油面上，包上玫瑰馅，最后擀成圆饼，放入烤炉烘烤至金黄色。其特点是甜香酥脆，香气浓郁。
责编：小溪
本文图片如无特别注明，均来自网络。文章系本公众号作者原创，如需转载请联系本公众号。
往期回顾