致所有咖啡人的一封信：你好，我来自中国云南

Coffee Commune 咖啡公社 一直以来热爱并追求高品质手作精品咖啡，是一个非常热心社会服务的营利性品牌，经营范围包括从咖啡豆种植到制作精品咖啡，致力于提升生产设备、加强投资和贸易来打造从种子到杯子的优质咖啡链条。

我们非常期待更多的咖啡伙伴加入提升云南精品咖啡的行列。

我们常年为云南的咖啡小农户配备优质的小批量生产设备，经营咖啡水洗处理厂和云南第一家专为加工微批次的脱壳机厂。

在云南，大多数咖啡农场是独立小农场，即小于3英亩的农场，两到三代人共同生活和工作的家庭式作坊经营。平均一个家庭一年生产大约1500公斤的咖啡，按照今天的咖啡价格，每个家庭每天的收入为35元人民币。

但是，你知道吗：当你在城市里花30元钱买一杯拿铁，而咖啡农只能得到0.3元。有了咖啡公社一对一支持的额外收入，在咖啡公社每喝一杯咖啡，我们另外给一个云南咖啡农场1元，支持农场改善。

你知道吗：有了咖啡公社的一对一倡议的额外收入，咖啡农可以负担起孩子全年的学费和膳食费用。

予人咖啡，手有余香。

此致，

埃里克·巴登(ERIC BADEN) 

CERTIFIED Q-ARABICA GRADER

创始人兼首席执行官

自2017年起担任SCA成员

E.V. DEUTSCHER KAFFEEVERBAND E.V.成员

云南国际咖啡组织欧洲代表

荣幸支持国际妇女咖啡联盟 

INSTAGRAM: @COFFEE.COMMUNE

FACEBOOK: @YUNNANCOFFEE

微信公众号: 咖啡公社COFFEECOMMUNE

扎根普洱，自拥湿磨场、日晒场、烘培厂。我们以公平贸易提升小农收入，并将10%销售利润用于改善农村公共建设，引入CQI国际专家培训栽种技术。从产地到生产线，我们亲力亲为。公司拥有Q-Grader与R-Grader国际杯测品评师，并由SCA认证烘豆专业导师执掌烘培，确保咖啡品质始终如一。

从种子到杯子

我们淬炼精品

It is all about great coffee, and the credentials to craft it from crop to cup.

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